摊饼的火候相对于需要长时间大火烘烤的菜来说,相对比力容易掌握。卡在最低挡,将饼煎熟即可。
再加上种种质料的调配都是有比力清晰的比例,又有专门称重的机械,在徐姨的指导下要错得离谱都很难。
所以,陈邺的这一次下厨的结果总体而言是很是不错的。
饼软软嫩嫩,底层皮微微发焦,吃起来又嫩又香。
林也也第一口有些被惊艳到了,眼睛睁得又大又亮。
“这真的是你自己做...