第三十七章 沐小小的想法
“你说有人打骂是吗?”
赵掌柜想起来刚刚沐小小过来和自己提了一嘴。
“赵年老,我刚刚在外面排队,人多说明咱们酒楼受人接待。”
“但是像今天这种插队的事,继续不管的话,客人们的怨言只会越来越多。”
赵掌柜不愧是商人立马就想到了以后会发生的事情。
如果继续这么放任下去的话,口味就算再好,客人也不会来了,谁来用饭都不想找气受。
“那我每天部署人在门口维持秩序。”
赵掌柜说完就准备起身去部署人。
“赵年老,你先别急。”
沐小小哭笑不得的叫住一只脚已经迈出门口的赵掌柜。
“小小,你看我,有什么事就想部署下去,生怕事后忘了。”
赵掌柜挠了挠头,倒是把沐小小弄的有点儿想笑。
“赵年老,我有个想法,你要不要听一听。”
赵掌柜也停下脚步,继续听沐小小说着。
“赵年老,咱们要制止客人争吵,最好的措施就是岑岭期的时候,找一个小二在门口为排队的客人发号码牌。”
沐小小就是想用前世各人在商场里的饭馆排队时的措施拿到酒楼里用,既然饭馆一直用,那就说明是对的。
赵掌柜没有说话,示意沐小小继续说。
“其时候咱们凭据顺序叫号,这样就不会造成有人插队的现象。”
“而且,如果客人拿到的号码靠后,需要等的时间较长,那他还可以随处走走,这样也不会在大街上干站着。”
沐小小说完,赵掌柜就开始思索。
“但是,小小如果客人在我们这拿了牌子,出去逛的时候去别家吃怎么办?”
赵掌柜说简直实是一个问题,但是沐小小相信自己的卤味,镇上的酒楼没有一家能逾越。
但是该有的对策照旧得有。
“我发现咱们酒楼旁边有一块大空地,赵年老,可不行以在那放几张凳子。”
“上面搭上一个棚子,让等位置的客人能在这纳凉,这样也不会盖住路。”
刚刚沐小小在外面排队的时候,发现自己后面的人都排到了街劈面,这样其实很影响其他人走路。
“还可以在外面放上一个大桶,煮上一些茶,让客人免费喝。”
“饭前喝点茶其实还助消化,这样等用饭的时候,只会多点菜,茶水的花费不会太多。”
有了免费的茶水,相信大部门人也愿意在这等着,这样客人的流失就会淘汰。
“妙啊!”
“小小,你这法子好,这样既留住了客人,又让客人保持愉悦的心情进餐。”
原来等位置就容易磨光人的耐心,如果情况再欠好,客人更会不满。
“我也是今天排队的时候突然想到的。”
沐小小还真有点欠美意思,究竟自己只是见的多了,照搬过来用而已。
“门口让谁在那儿叫号好呢?”
赵掌柜自己在那嘀咕,沐小小也听见了,她倒是有一个合适的人选。
“赵年老,我觉得柱子就很不错,人机敏,勤快。”
最主要的是,柱子不会有势利眼,不会看人下菜碟。
“柱子?”
赵掌柜脑子里闪过一个勤快的身影,不管自己是什么时候见到这个孩子,他似乎都在忙着收拾。
“嗯,柱子确实不错,那就让他卖力门外的事情。”
剩下的事沐小小就没有再管,究竟赵掌柜也不是什么都不会,自己只需要点到为止即可。
“小小!”
沐小小刚走到前厅,就看见石头站起来朝自己走了过来。
“石头哥。”
“沐女人,刚刚石头哥还不信你在这,我这好不容易把他拉过来了。”
柱子在一旁笑着说道,倒是把石头闹了个脸红。
沐小小跟柱子道了谢,便坐着石头的牛车回家了。
也幸好今天为了给沐小小拉粮食,所以没有别人随着一起,否则自己这么晚回去,还真是延长别人的事。
“石头哥,我能跟你商量个事吗?”
“小小,你说,有什么需要我的地方,尽管说。”刘石头慢悠悠的赶着牛车。
“我以后可能会经常往镇上跑,回来的时间可能会晚,能不能我去的时候,你在镇上多等一会儿。”
等开始为王夫人治病,不能保证中午之前就能结束,所以只能麻烦石头多等一会了。
“嗐,我还以为什么事呢,小小,你忙你的,到时候去木匠铺找我就行。”
刘石头爽快的允许下来。
“石头哥,你放心,我每次会多给你十文,另外再给你十文拿着买午饭。”
沐小小不能白让石头等自己,该给的钱照旧得给,究竟石头家也只有一个劳动力,晚回家肯定延长干活。
“不用,小小你们救了小云,我不能再收你的钱。”
石头怎么说也不愿要这个钱,沐小小没措施只能想此外想法给他。
抵家的时候,已经临近黄昏,家家户户都在做饭,沐小小和石头这段时间也熟了,二人说笑着回家。
“哎哟,你俩咋一起回来的?”
在村口碰上了张麻子的媳妇,村里的长舌妇。
“孙婶,小小去镇上有点事延长了,我们这才回来的晚了。”
刘石头知道孙婶是什么样的人,不说清楚,预计今天晚上全村就要开始说他们俩的谣言了。
“是吗?那你们快回去吧。”
孙婶眼神里的那种八卦的神情,怎么也掩饰不住。
沐小小对这种妇女真的是没有措施,在村里没有此外事就知道八卦。
二人走后,孙婶直接去了葛大娘家里……
“娘!我回来了!”
沐小小抵家的时候,柳氏正在厨房做饭,之前沐小小交柳氏做过土豆饼,今天柳氏烙了一大锅。
“小小,可算回来了。”
柳氏今天在家担忧了一天,生怕沐小小自己在镇上出什么事,究竟带了那么多粮食,女人家家的,不宁静。
“娘,不用担忧,石头哥帮我把粮食送到了粮店,没出什么事。”
沐小小把今天卖粮食的钱拿出来放在了桌子上。
“这么多?”
柳氏看着一桌子的碎银子,都愣了,自从带着两个孩子离开那个地方,已经许久没有挣到这么多钱了。
“娘,这六两是卖粮食的,剩下的都是卤味和凉茶的分红。”
柳氏一开始以为沐小小做凉茶和卤味就是闹着玩玩,没想到还真的成了。
现在家里的存款差不多快有一百两了,盖屋子和买地的钱都够了,可以开始准备了。