琉璃手制汉堡虽说是卖汉堡的,在外洋市场上一定很难竞争过那些本土品牌,但李晗可以只保留它的运营模式,而选择把一些中餐推广到外洋去。
好比“手抓饼”、“煎饼果子”和“肉夹馍”这些形式上比力类似汉堡和墨西哥卷、但又可以用“定制餐品”的模式来出售的菜品,毫无疑问都是那些老外很喜欢的菜式。
而百喆蛋糕店的主要产物也是精品下午茶,届时凭据外国人的口味调整一下,专门出售中式下午茶即可。...
琉璃手制汉堡虽说是卖汉堡的,在外洋市场上一定很难竞争过那些本土品牌,但李晗可以只保留它的运营模式,而选择把一些中餐推广到外洋去。
好比“手抓饼”、“煎饼果子”和“肉夹馍”这些形式上比力类似汉堡和墨西哥卷、但又可以用“定制餐品”的模式来出售的菜品,毫无疑问都是那些老外很喜欢的菜式。
而百喆蛋糕店的主要产物也是精品下午茶,届时凭据外国人的口味调整一下,专门出售中式下午茶即可。...