首页 都市

美食从烧席开始

第二十四章 区区美食竟然阻止城镇化?

美食从烧席开始 李下正冠 2050 2022-09-24 18:00:00

  清炒虾仁,白斩鸡,佛跳墙!

  麻婆豆腐,回锅肉,水煮鱼!

  ……

  三道闽菜,三道川菜,其实从色已经可以看出来了,川菜虽然不是单纯的干辣,但那也是辣椒不要钱的主儿,就像是一眼看已往那条躺在火辣辣辣椒上面的鱼。

  看一眼怕是都感受菊花一紧。

  只是……

  那色泽和散发出来的香味儿,却让人恨不得赶忙去端米饭了。

  终于……

  真正意义上第一次见到周游!

  与桌子上那色泽味美的美食比力,这张脸对于某些人的吸引力更大,但幸幸亏座的都是老饕,哪怕是柳青瑶,在看了几眼周游之后,目光也终于落在了美食上。

  周游简朴将几道菜介绍了一下,其实也是走个过场,各人已经等不及周游说品尝的话。

  “嘶,这白斩鸡……”

  “好正宗的白斩鸡啊,感受……比会长的手艺要好!”

  “不行能不行能!”

  心里想着不行能,嘴上吃的可一点也不慢,几位一开始的目标就是佛跳墙。

  作为闽菜代表之一,如果佛跳墙能做好,那百分之八九十的汤都能煲好!

  一个字,鲜!

  佛跳墙的质料比力杂!

  鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇等等,可以说是另类的大锅炖,但和东北大锅炖差异的是,佛跳墙注重的是汤!

  而真正厉害的厨师,可以将这些食材的精华烧制出来,但又不会让这些食材酿成废物。

  是的,废物,有不少做出来的佛跳墙,汤鲜是一定的,可里面的质料,诸如鲍鱼、海参等质料已经吃起来没什么味道了。

  这就是没掌握好火候,导致的食材分子被破坏,该有的嚼劲没了,该有的味道也散了,酿成了真正意义上的‘药渣’!

  可是……

  “鲍鱼软嫩可口,咬一口竟然汁水四溅,这怎么煮的!”

  “是啊,另有这蹄筋,软糯弹牙,竟然没有酿成浓汤,看着弹性,看着色泽!”

  “最要害的是这汤,喝一口,鲍鱼,海参,蹄筋等味道条理明白,这哪里是汤啊,这明白就是仙酿!”

  几个日日食闽菜的美食家吃的满脸幸福,眼前,似乎有当年入洞房的画面。

  也不愧是专业点评,那些美好的字眼从他们嘴里出来,把原本就已经肚子咕咕叫的食客馋的口水都流出来了。

  “靠,忍不了了,老赵,我他妈加钱!”

  方东升来的最早,从一开始的猪肚鸡汤就被馋虫折磨的不成人样了,现在好了,这些家伙完全不把他们当人。

  立即擅自拿起碗筷,手疾眼快的夹了一个鲍鱼,然后以迅雷不及掩耳之势塞进嘴里。

  唔!

  他脑海里面只有一个词能够形容!

  幸福!

  妈的,老子以前吃的都是什么狗屁美食,井底之蛙,这鲍鱼简直是人间至臻之味!

  “哎……”

  赵成军想要阻止,已经来不及了,而其他人看到这一幕,法不责众的想法泛起了,然后……

  齐刷刷自己动手了。

  靠!

  阻止?

  赵成军这个时候已经不想阻止的事情了,他只有一个念头,他妈抢我麻婆豆腐是吧!

  叮叮当当!

  都是筷子勺子和盘子碰撞的声音。

  柳青瑶几人见状也赶忙抢了起来。

  什么?

  麻婆豆腐,回锅肉,水煮鱼太辣?

  别逗了,这个时候能吃到一口就不错了。

  而且……

  柳青瑶抢到几勺子麻婆豆腐,看着碗里的红油,一时间有些犹豫,这……

  要不要吃啊,看着好辣啊!

  就在她犹豫之际,旁边的海老舔着嘴唇,看着她手里的碗,说道:“侄女,你不吃给我吧!”

  立即……

  柳青瑶拿起勺子就开始往嘴巴里面送!

  唔!

  香!

  辣!

  麻!

  ……

  但最终汇聚成了一个词:好吃!

  再也没什么能够形容这份麻婆豆腐了。

  柳青瑶吸了口气,让舌头好好舒服了点,然后又吃了一勺子。

  继续感受香辣麻酥!

  柳青瑶终于感受到了痛,并快乐着!

  辣是真的辣,但基础停不下来好欠好,因为香也是真的香!

  酒楼大厅,说狼藉也算不上,因为各人只是围着一桌子吃工具而已,有人端着米饭,吃一口抢到的菜,然后疯狂扒拉好几口米饭,脸上露出的心情,类似于事后一根烟的吞云吐雾!

  那些服务员你看看我,我看看你,疯狂的吞口水!

  那是馋,也是震惊!

  究竟……

  可从没见过这种局面啊!

  尤其是那里面抢菜的另有一些身份不低的人。

  然后,各人全都看向已经坐在旁边桌子,倒茶水喝的年轻人。

  那帅脸,让人挪不开腿,而那厨艺,又让人嘴巴不能停歇。

  这绝对是一位神人呐!

  要是……

  能吃他一道菜,亦或者吃他这道菜……

  争抢慢了下来,并不是各人尝鲜,也不是饱了,而是没了!

  也不知道哪个牲口,直接把盘子里面的汁都倒米饭里面吃了。

  一个个坐在椅子上,有品茗的,有摸肚子,也有眯着眼睛,露出一脸浪荡笑容回味的。

  虽然……

  另有越发另类的!

  “哎,你怎么哭了!”

  “呜呜呜,我一想到以后再也吃不到这么美味的食物,我就想哭啊!”

  一句话,把所有人干缄默沉静了。

  方东升冲着赵成军道:“老赵,你一定要让这位周师傅留下啊!”

  赵成军翻了翻白眼,老子又不是神仙,难道把店送给人家?要知道,他开出的价钱已经是市场价好几倍了。

  他无可奈何的摊手,然后简朴说了一下,其他人全都看向周游。

  突然有人道:“灵渠?距离市区似乎也不远吧,赶明儿去灵渠长住!”

  “没错,横竖我也退休了,到时候看能不能在灵渠租个小院儿,说不定以后可以常吃到周师傅的手艺了!”

  “好主意!”

  好家伙,一个个为了一口吃的,竟然想从市区搬到灵渠村!

  逆城镇化可还行?

  这要是让陇市长江大桥知道了,说不得要找周游谈话了。

  柳青瑶已经在赵成军这边探询过周游了,但她照旧准备以自己的身份认识周游,所以简朴收拾了一下,然后走到周游跟前,伸出纤细小手:“你好,我叫柳青瑶!”

  “你好,周游!”

李下正冠

跪求推荐票啊,太凄惨了,各人有推荐票的,能不能投一下推荐票啊,没有的话,看来一毛钱支持一下吧,谢谢啦!

按 “键盘左键←” 返回上一章  按 “键盘右键→” 进入下一章  按 “空格键” 向下转动
目录
目录
设置
设置
书架
加入书架
书页
返回书页
指南