“妈耶,这味道,一点异味都没有!”
“是啊,以前吃红烧猪蹄的时候,总感受有股子味道!”
“最要害的是吃着也不腻!”
猪蹄原来就是一部门人的喜好,它不像其他肥肉一样腻,也不想瘦肉一样柴,蹄筋吃起来有趣又弹牙!
一盘里面也就七八个,上桌的瞬间,险些就被朋分了,王书明都没抢到。
他究竟是主人家,所以也只能眼睁睁看着自己的朋友美滋滋的吃红烧猪蹄,耳畔全都是他们赞叹的声音,直把王书明听的狂吞口水。
不行,不能光看别人吃啊!
王书明打了声招呼,连忙往灶台棚子跑去。
谁知道去的时候还碰到年老。
兄弟两对视一眼,一句话都没说,但是,就那么很巧妙的知道了对方要去干什么。
“你也没吃到?”
“你也没吃到?”
两人险些同时开口,然后无奈的笑了笑。
都是主人家,一桌基本上都是十小我私家,但偏偏只有七八块,所以也只能让给其他人吃。
可问题是已经尝过了几道凉菜的好,再加上其他人吃的那么香,要是不尝尝,总感受差点什么。
两人到灶棚的时候,同时看到了正在炒菜的周游,险些也同时心道:好个一表人才!
对于周游,他们其实没什么印象,这应该照旧第一次见。
灶棚这边人来人往,端菜的忙的不亦乐乎,两人一时间有些欠美意思!
想想一个大老板,一个体制内的人,竟然跑来贪嘴。
不外越靠近,那香味儿就越诱人,两人终究照旧没忍住,再加上这边端菜的王家妹子已经看到两人了。
王书明简朴说了一下,王家妹子大笑:“别看你们两一个是大老板,一个是当官的,但你们还能不用饭?”
民以食为天,尤其是味道,管你什么身份,能吃到那都要碰运气。
就像是周游烧地席,要不是两人回家给老爷子过寿,恐怕一辈子也吃不到。
那边周游也听到了,顺便拿了两块:“只能匀出两块了,三十桌才开席,我怕后面不够了!”
“够了够了!”
王书明也知道轻重,两人一人一块,也不回去了,坚决拿着就在面板旁边啃了起来。
然后……
二人对视一眼,真香!
不愧是舔着脸来要的红烧猪蹄,表皮软糯香甜,蹄筋儿弹牙有嚼劲,最要害的是这个味道,也不知道用了什么香料,让人咬一口恨不得连骨头都吃了。
很快,啃完猪蹄,两人就赶忙回席了,究竟他们主要是招待那些朋友。
而此时,最热闹的照旧同村的那几桌。
“虎儿他妈,你不老实啊,就几块,你怎么拿了两块!”
“对啊对啊,让各人都尝尝啊!”
“你不能这么自私啊!”
虎儿他妈有些尴尬,而就在各人争吵的时候,有人直接把空着的盘子拿到跟前了,顺手撕开馒头,就像是擦锅底一样,将盛了红烧猪蹄的汤汁全都擦洁净了。
其他人看的目瞪口呆。
“奥哟,照旧海娃会吃啊!”
“啧啧,这红烧猪蹄是真香啊!”
“呜呜呜!”
竟然有人哭了。
“咋了咋了,干嘛哭啊!”
“呜呜呜呜,我是想起以后很难再吃到这个味道的红烧猪蹄就伤心!”
一句话,把所有人整懵逼了,是啊,以后怎么办啊!
而这时,有人来了一句:“咱村儿这么多人呢,该结婚结婚,该生孩子生孩子,生一个不够的,就生两个,三个……”
好家伙,至理名言出来了,为了吃席结婚生孩子,而且两个三个都出来了。
要是国家知道令无数领导头疼不已的不结婚不生孩子难题被一个解决了,不知道是什么心情!
也幸好他们没说为了吃席让谁先去世一下!
很快,其他菜上了,各人所惆怅的点立马被抛到脑后!
清蒸鲈鱼,水煮牛肉,荷叶粉蒸肉,五谷丰登
红扒肘子,爆炒鲜虾,清炖狮子头,清炒油菜
……
一道道菜上桌,已经不分什么老板村民了,究竟……绝大多数都是第一次吃,甚至……同村村民这边还好点。
王书明和他年老那两桌,吃的比其他桌还要凶残。
“乖乖,确定是烧流水席的师父吗?”
“这手艺,比广成酒店的厨师高太多了!”
“那边烧的全羊不错,但其他菜和这位师父基础没法比啊!”
“走的时候要一张这位师父的名片吧,家里也有亲戚要结婚了!”
把菜吃完就是对厨师最大的褒奖,但白晃晃的盘子可不光单是吃光那么简朴了。
王启明看到各人吃的热火朝天,而且一个个都是笑脸,自己也笑得合不拢嘴。
不管是农村照旧城里人,许多稍微年龄大一点的,都对于这种寿宴很是眼红,能过八十大寿,而且还红红火火的,就证明人丁兴旺,证明子女有能力。
“各人吃好喝好啊!”
王启明看差不多了,赶忙将老爷子请出来。
虽然明年就要八十岁了,但老爷子身板儿照旧很硬朗,而且也没有泛起驼背之类的情况,两个女儿给老爷子把头发梳得整整齐齐,衣服也穿的板正。
很快,王家的人就开始给老爷子拜寿,第三代加起来都快二十人了,甚至第四代也有了,什么福如东海,寿比南山,一个个说了几个词。
老爷子眉开眼笑!
王启明抽闲跑到周游这边。
“长寿面没问题吧!”
“没问题!”
过大寿吃长寿面原来就是习俗,不外一般时候都是用机械压出来的,但王启明希望周游自己做,最终确定下来龙须面!
王启明赶忙跑回去,然后给老爷子说:“爸,师傅要你现场做龙须面!”
席吃的差不多了,各人都在看着王家后人拜寿,而此时,听到要现场做龙须面,各人也回过神来了,立即激动起来了。
很快,这边就有人资助将案板另有炉子放到了院子中央。
而周游也走了过来,他只是穿着简朴的日常服,围着一件农家小围裙,但所有人的目光都在他身上,只觉得像是在发光一样。
“这就是烧席的师傅?”
“好年轻啊!”
“是啊,不敢相信啊!”
“我有个侄女还没结婚呢!”
“滚开,我另有个外甥女!”