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直播:东北老山村的憧憬生活

第31章 腌制完事,静待开坛!

  不到半个小时,盐水便已经彻底冷却。

  赵觉端着盆子,慢慢将盐水顺着边缘倒入坛子,盐水逐渐增多,将鸭蛋腌没。

  “这盐水倒是正好,看来我简直有做饭的天赋啊!”

  赵觉有些自恋的望着那腌好的鸭蛋,虽然现在不外才刚刚入坛,倒是像已经吃到嘴里,知道它的美味一样。

  “主播低调。”

  “这才刚腌到坛子里,照旧等一个月之后腌好再说吧!”

  “这就腌完了?”

  “原来平常吃的咸鸭蛋是这么腌制的,还真是头一次瞧见!”

  “学会了,明天我就去买点鸭蛋回来试试!”

  “这鸭蛋的法子,确实和我们这边不太一样。”

  “别说,还真是!看主播干活,总能让我想起小时候见爷爷奶奶干活的样子……”

  “对对对,就是那种不急不躁,岁月静好的感受!”

  直播间中,现在正在热烈的讨论着正忙着腌咸鸭蛋的赵觉。

  或许连赵觉自己都不知道,没有多数会压力的自己回到鸭园村,身上总是带着一种闲淡、自在的气质。

  因为从小生活偏僻乡村,耳濡目染下的赵觉,对这些乡村的活计都颇为熟悉,做起来也没那么吃力。

  而且即即是做自己并不拿手的事情,也因为没有压力而体现的不急不躁。

  不外赵觉自己却也并不是无所不能,可在这个探索的历程中,赵觉却一直都乐在其中。

  也正是因为这样,赵觉体现出的悠闲和自在,不由得让直播间的网友们看的更为舒适和着迷。

  看着赵觉花费一大天的时间去修屋子、做土砖,肯不远走上几公里的山路,挑柴火回家,又或是像今天这样,大清早便开始为几个咸鸭蛋忙碌两三个小时……

  这些慢节奏的生活,反而让各人觉得整小我私家都变得充实起来,而在行动的历程中,更是随着赵觉体验了许多曾经忽略掉的乐趣。

  而这些平日见不到的元素,也让赵觉这个新人不外开播第四天,直播间中人数就已然破千,还引起了一场关于所谓‘返濮’的热烈讨论。

  不外赵觉倒是并不体贴外界的声音,现在的他正陶醉在自己研制咸鸭蛋的成就感之中。

  “这咸鸭蛋最少得腌上个二十天来才气吃,这几天就先放在阴凉通风的地方。”

  “不外……”

  赵觉审察着那坛盖,摇摇头。

  “小亮,你家里有破布头没?我把坛子封一下!”

  几分钟后,赵觉手中拿着一块白色方布头,盖在了坛子上,随后又将手中的毛线绕着坛口缠了两圈,将布头牢固在坛子上,增加密封性。

  而最后的最后,则又从外面拿回来一块石头,压在了坛子最上方。

  到此为止,咸鸭蛋终于算是腌制完成。

  看着那放置妥当的咸鸭蛋,满脸的成就感。

  “腌制完事,静待开坛!”

  找了个地方将坛子放好,忙完的赵觉,这才有时间去将手上存留的盐水洗洁净。

  而经过一个来小时的浸泡,赵觉原本前两天干活留下的伤口,早就已经被泡的发红,现在飒飒的疼。

  赵觉看着不外几天就已经长出茧子的手,不由得有些感伤。

  “以前上班风吹不早雨淋不着的,却总觉得没劲,如今这干活天天受伤,倒是反而忙的乐呵的。”

  “哎,果真是个天生的劳碌命啊!”

  听着赵觉的话,不由得引来一旁林亮讥笑的讥笑。

  “算你有自知之明,好好的日子不外,偏得回这鸟不拉屎的地方,得,忏悔了吧?”

  赵觉点颔首。

  “忏悔……忏悔没早点回来啊!”

  两小我私家拌拌嘴,时间也过的飞快,而赵觉倒是并未过多在林亮家中停留,收拾了一下,便回了老宅。

  老屋的院子开阔,即即是隔着围墙和大门,院子也险些一览无余。

  赵觉进了院子倒是并未着急进屋,径直走到昨天做好的砖坯前。

  “一晚上了,也不知道做的土砖怎么样了。”

  赵觉语气有些期待和洽奇,直奔土砖偏向而去。

  砖坯经过一晚上的风干,此时外貌已经开始凝固,而土砖的颜色也要较昨天浅了一些。

  赵觉拿脱手指朝着砖坯上按了按,那砖坯瞬间留下了一个拇指印。

  赵觉摇摇头。

  “这土砖现在只有外面干了一些,里面还湿的很。不外看这几天的天气不错,风也大,预计应该用不几天就能干的差不多。”

  土砖虽然不用烧省了许多麻烦,可这个风干的步骤,却也是相当熬人,幸亏赵觉此外没有,偏偏回到鸭园村之后的时间有的是。

  看过自己的结果,赵觉这才回到了屋子,不外即即是忙碌了一早上,现在也不外才十点钟。

  老房修了漏洞,又连着烧了几天的火炕,现在的温度已然比之前有了相当明显的差距,虽然白昼照旧需要穿着毛衣才行,不外赵觉却已经颇为满意。

  脱掉鞋子上炕,即便过了几个小时,土炕的温度依旧很高。

  感受着进屋就有热炕头的幸福,赵觉忍不住躺下,舒适的长舒一口气。

  而这温暖的火炕,让本就早起的赵觉很快便有了困意。

  拿了个枕头垫在头下,躺在炕头,赵觉迷迷糊糊便进入了梦乡……

  下午一点。

  “主播怎么又上山了?”

  “这都快一点了,这个时候上山干嘛?不是柴火够少烧了吗?”

  “觉哥这也太勤快了吧,我就吃了个午饭的功夫,又回山上了。”

  “主播这精力,有点旺盛啊!难道都不用歇着吗?”

  “总觉得主播回村是自己找罪受的,每天数不清的活,折腾来折腾去,基础不闲着。”

  “让我猜一猜,觉哥这次上山,是不是奔着再找点桦树茸来的?!”

  有些静谧的山林里,赵觉那不停在山头晃悠的身影,可谓十明白显。

  只是赵觉来山上,自然不是溜达这么简朴,这次山上虽然不是捡柴,可赵觉却也是带着任务来的。

  赵觉:“我倒是想再找弄两个桦树茸回去,不外这片山头都是一些松树和杨树,可不是找桦树茸的地方。”

  此时的赵觉,正身处在一片松林之中。

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