第二十章 特色米粉
“他来了没有?”
老夫人在屋里左看看右看看,也不见方子砚的身影。
“老夫人,已经唤人去寻了,您稍等,估摸着等一会儿,令郎便过来了。”
“你说说,你说说这个小兔崽子,他这表妹,多好的女娘啊,你说他怎么就看不上呢?”
一听到方子砚把人扔下就走了,加上之前一直搪塞,这气就不打一处来。
她也就这么一个女儿,这嫁的远了,心疼的不得了。
如今,看着这孙女儿,可不是满心欢喜。
想着若是能成一家人,这亲上加亲岂不是美事。
再说,这璃儿可是才女,性情温婉,容貌品相更是没话可说。
“令郎还小,如今谁人不羡慕老夫人您?令郎如今在京都书院念书,这往后加入考试,还不是一举夺魁!”
旁边的李妈妈慰藉着老夫人。方老夫人听着这话,心里的气呀,又顺了不少。
想到自己这个孙子业舯坫争气,这方家世代都是从商,唯独出了他这么一个念书人,还能够有资格去京都书院念书。
“而已,而已,先把这小兔崽子叫过来,我要好好问问他,究竟是个什么想法。”
另一边,方子砚一路走的悠闲,他心里也知道,横竖这段日子他做的事儿呀,可是得挨上一顿骂了。
“令郎不如走快些,这老夫人早就来传话,若是已往晚了,恐怕又要罚您跪祠堂了。”
一旁的松原看着自家令郎这般悠闲,说是不慌,那是假的。
“这不得走慢些,走的快了,待会儿救兵没到,我可不是真惨了。”
听着自家令郎说这样的话,松原已无能为力。
这外人瞧着他家令郎,外貌上是玉树临风,温文尔雅。
但只有他们自己知道,自己这个令郎呀,肚子里可是主意多的很。
今儿个一早啊,苏念娇便凭据计划出摊。
来的早了些,也没吃什么。
这摊子旁边,即是卖包子的大叔。
这摊位牢固,与这周围的人倒一了不少。
“大叔,给我两个包子。一个酸菜馅的,一个肉馅儿的。”
从怀里拿出三文钱,递给大叔。
菜馅儿的包子一文钱一个,肉馅儿的两文钱一个。
“苏女娘来了呀,这包子热腾腾的恰好出锅,这倒是遇上了。”
苏念娇看着这边腾腾热气,包子香味钻进自己的鼻子里。
“这包子照旧得吃您家的,啧啧,味道顶好!”
大叔也是个实诚人,满脸的憨厚老实,听见苏念娇说这样的话,不由得笑了起来。
“这是你嫂子做的,豆沙馅儿的,你尝尝。”
就见他笑着把两个包子装好,另外,在袋子里放了两个小饼。
苏念娇致谢,笑着接过来。
闻了闻,肉香、菜香,另有那豆沙的甜味,纷纷飘进鼻子里。
“谢谢叔。”
迫不及待的咬了一口,这包子呀,是皮薄馅厚。
正吃着,摊子便来了人。
今日照旧老规则,冰粉、拌土豆,外加糖葫芦。
最与众差异的,即是米粉。
昨个做卤味,这一不小心,嫂子便做多了些。
卖卤味的小车也装不下,苏念娇想了想,就把之前买好的粉条做了一些,带到这里。
还制作了秘制的汤料,去寻了米粉的菜谱,想着今日,不如就开创个新品。
苏念娇的米粉味道照旧很好的,事先准备好的汤料浇在上面,再将卤味作为帽子。
“娘,娘,我要吃这个,我要吃这个。”
一个妇人拉着自家孩子走到摊前,瞧见这小车上吃的工具许多。
而且似乎是没见过的,这孩子一看是新奇玩意儿。
便哭闹着要吃冰粉,要吃米粉。
“这,这是什么?”
这妇人也不知道这是什么工具。
她也是听说这条街上有一个女娘卖的冰粉极为好吃,便寻了过来,原本今日也就计划买几碗冰粉回去。
如今瞧见苏念娇摊子上放着的米粉,实在是香气诱人。
“这是米粉,汤汁汁是用秘方熬制的,里面不光加了果子,另有药材,对身体很好。您瞧瞧,这另有卤味,米粉配上汤汁,再加上卤味,可是一绝。”
苏念娇一看有主顾来问,脸上是掩不住的笑意,赶忙介绍着。
“这位姐姐,您可要来一份?”
这一般,她都把人喊的年轻些,尤其是女子。
这听了,她们自然心生欢喜,果不其然,妇人听到这十几岁的小女娘唤自己姐姐,脸上都是笑意。
“这怎么卖,几多钱一碗?”
“六文钱一碗,姐姐可要来上一碗尝尝?”
苏念娇笑着介绍,那香味倒是直直的朝着她们的鼻子里跑去。
“你这女娘倒是嘴甜,那来两碗吧。我便在这先尝尝味道,若是味道好,我便带一些回去。”
“好嘞,您在旁边小桌子上坐会儿,我这就给您做。”
苏念娇很兴奋,今儿个这米粉也算是开张了,如今自己的小吃摊子上,倒是又添了一样新的品种。
她拿出小车底下热水泡着的碗,把已经煮好的米粉用筷子捞起,放在碗里。
又放上佐料,撒上葱花,浇上汤汁,最后放上卤味,放在盘子里端已往。
“姐姐,你慢用,若是需要什么,再喊我便好。”
在将已经都已经用热水煮过的筷子递给夫人另有小孩,自己满脸笑意的走了。
因为这里也没有明火,所以他都是朝包子摊的大叔借来炭火,温着汤,然后给大叔五文钱作为柴火钱。
今早提的时候,这大叔还不要,可自己想一想,总不能白白占人自制,所以照旧给了。
“苏女娘,你这生意倒是好呀!”
一旁正在忙活的大叔瞧见苏念娇这边徐徐人多了起来,笑着朝她打招呼。
“我也未曾想,这米粉还挺受接待,待会儿给大叔您送碗过来尝尝。”
适才那位大姐,不仅吃两碗米粉,又带走了四碗米粉。
除此之外,还带走了五碗冰粉,和一份拌土豆,这可算是大主顾了。
“不用,不用,你快些招呼吧。”
他们这些小摊子谋生的人,不似那些大商人斤斤盘算。
这左邻右舍是邻居,这摊位左右也是邻居,平日里都市搭把手照顾一二,相互资助。
自己最初来这摆摊,可没摊位,照旧卖包子的大叔将这包子汤收了一个炉子,自己把小车横着放了过来,这才有了最初的小车摊位。
后面,这旁边卖饼的大婶。没卖了,苏念娇这才有了地方放桌子。
今日最脱销的竟然是这米粉,苏念娇准备的也不多,卖了十五碗左右也就没了。
她特意留了一碗给旁边的大叔,也给自己留了一碗,相当于总共有十七碗,卖出去十五碗。
冰粉还剩下些,拌土豆准备的原来就少,也没了。
这早晨来,一转眼就到了中午,抬头看看,这日头少说也有个两三点了。
因为天气热,这人呀,也都不怎么出来了。
“大叔,别忙了,过来吃点米粉吧,这忙活了一中午了。”