苏合香愣是睡到了第二天中午才醒来。
“哇,我睡了这么久?那我点外卖照旧出去呢?”苏合香开始纠结了起来。
苏合香一时间头脑空白,又开始思考该吃什么主食。
“叩叩叩~”
“你好,你的外卖。”熟悉的外卖小哥的声音打断了正在犯愁的苏合香。
“放门口吧。”苏合香下意识回道。
可下一秒,苏合香突然清醒过来。她还没有点外卖啊,明明还在纠结吃什么好。
所以…
苏合香愣住了,外卖?
心里猛的咯噔一下。
谁这个时候给她点的外卖啊?粉丝?照旧黑粉?照旧之前那些店家?
苏合香忍不住皱了皱眉头,看来这份外卖吃不得了。不外总要知道是谁给她点的啊!
也不行能是苏合香的怙恃。
苏合香的怙恃去外洋旅游了,没个半年是不回来的。
苏合香的朋友也少之又少,基础没有什么朋友。更不要说什么男朋友了,一直都是独居生活。
幸亏苏合香不是非得吃外卖。
苏合香也是有一手厨艺的人。
很久没有下厨了。
那中午换个直播气势派头好了。
苏合香再次打开摄像头,瞄准厨房,是的,她要秀一下她很久没有做饭的厨艺。
至于那个外卖,傻子才会去吃呢。
苏合香无肉不欢的人,自然午餐必须有一肉菜或者一肉汤。
之前怙恃给的自家羊的老母鸡,特别适合做鸡汤面。
熬制鸡汤,由于是老母鸡,照旧自己的养的,吃的放心,便不进行焯水。
葱姜去腥三件套,切片的红枣,泡发好的干香菇竟出奇的肥嫩肉嘟嘟的。
几粒枸杞,一小片当归,黄花菜做底。
择好的乌鱼干撕成条状,玉米切段,用的温开水,将这些放至砂锅慢慢熬制,盐一定要在锅中沸腾,汤至将好再加入,才会显得越发美味。
一锅弄后鸡汤需耗上两小时,没关系。耐心期待。
期间,太久了,容易饿,那就先下一份馄饨,做个红油馄饨。
中午就吃馄饨吧。
鸡汤留着晚上,简直美滋滋。
苏合香一想到一小我私家吃一只鸡,简直就无比雀跃,真的吃独食的快乐简直难以言述,就像那一刻,这个世界只有自己那种舒适感。
大口吃肉,大口喝汤,配上酒水或者果茶,更是一种清新后感,不会觉得腻味。
鸡肉的鲜嫩,也就造就了鸡肉的多中服法,或是原汁原味的白切鸡,亦或是香辣可口的口水鸡。都让人垂涎欲滴。
如果用鸡汤煮馄饨也是极美味的,不外母鸡属温,通常便秘者,口干,发烧后体虚,咳嗽,皮肤瘙痒着不宜食用。
红油馄饨,重在红油,主要是调味,制作红油也不难,就是耗时间。
只见苏合香快速下入之前包好的馄饨,馄饨在水的沸腾下旋转。
另起一碗,倒入红油,盐,鸡精,少许生抽,一丢丢虾皮,焯过水的紫菜,最灵魂的即是香菜。
就那么一倒汤,馄饨放入,红油馄饨就好了。简朴方便快捷,再配上一口米饭,何不快活?
再用适才煮馄饨的汤焯个空心菜,待空心菜绿了,变得碧青脆绿的就捞出来,猪油拌空心菜,加点蒜沫,加一点老酒,可以使空心菜更香。
猪油拌空心菜是真的赞,更况且还加了提味的蒜,增香的老酒。
老酒指的是福建老酒,倒一丢丢即可,酒香醇厚,也不会苦。
炒蛋炒饭的时候也可以考虑加一点老酒,也是出了奇的香。
苏合香的午餐一汤一饭一菜,一人食也可以很美好。虽然简朴,吃的自由。享受于煮饭的历程,享受美食带来的饱腹感。
人无法拒绝美食的。
苏合香安平静静的做饭,用饭,粉丝们也是没想到苏合香换了直播气势派头,究竟苏合香一直都是晚上直播吃夜宵为主。
“好啦,我吃完了,不介意的话列位宝物们,可以寓目我直播洗碗,清理厨房,倒垃圾。”
苏合香也没有关掉直播,没有调转摄像头。就在一众粉丝面前洗碗,清理厨房。