第224章 这个时候应该说什么呢？

　　茄子可供蔬食，性寒凉，有滑利之效果。根、茎、叶入药，为收敛剂，有利尿之效，叶也可以作麻醉剂。种子为消肿药，也用为刺激剂，但容易引起胃弱及便秘，果生食可解食菌中毒。

　　茄子作为人类的食谱进入餐座的话已经有多年的历史。

　　拥有着膳食纤维、维生素P、钾元素以及皂草甙等，是一道很是利于康健的蔬菜。

　　可凉拌、可油炸、可炒制、可红烧。

　　做法多种作用。

　　要说最著名的...