014 白糖，酱油和醋

　　其实，和匈奴这些草原部族做交易也并非不行。

　　草原上的种种矿石，马匹牛羊，药材皮毛等等都是中原地域稀缺的工具。

　　用盐茶之类的工具，去和草原部族交易完全可行。

　　但是，这个交易得掌握在朝廷的手里。

　　也就是说，在这场交易当中，朝廷必须是最大得利者。

　　如此一来，这种交易才是可行的。

　　如果，任由商贾私下和匈奴这些草原部族交易，那么得利的只是商贾，而并非是朝廷。

　　苏伏思量着，如果自己执掌了大秦之后。

　　一定要在和匈奴的界限，建设官方的坊市，由官方来掌控和匈奴的交易。

　　一旦有了正规的坊市之后，坊市的一切都是苏伏说了算。

　　今天的茶叶是什么价钱，今天的食盐是什么价钱，一切都是由苏伏说了算的。

　　要知道，走私是具有极大的风险的。当有了正规的坊市之后，走私一定会被淘汰掉。

　　那个时候，苏伏就掌握了和匈奴这些草原部族交易的命脉。

　　虽然说，和匈奴人交易能够让匈奴人的经济获得生长。

　　但是，要知道，生长是相互的。

　　从一开始，就是由苏伏控制的坊市，所有说货物的价钱也都是由苏伏来指定的。

　　也就是说，这场交易从一开始就是差池等的。

　　虽然匈奴人能够从交易当中获得生长，但是，毫无疑问，大秦的生长会越发迅速。

　　指望着别人变弱，永远不如让自己变的更强来的放心。

　　可以这么说，只要坊市建设了起来，由苏伏来掌握坊市的运转。

　　那么，这个坊市，就是大秦的一根针管，在无时无刻的吸着匈奴这些草原部族的血液。

　　想到这里，苏伏在心中暗道：“对的！和匈奴的坊市，是一定要制作的。”

　　华夏五千年的历史，证明了一点。

　　那就是闭关锁国只会让自己越来越虚弱，互通有无才气让自己变的更强大。

　　一旦建设了和匈奴的坊市之后，苏伏完全可以利用白糖，食盐，茶叶之类吃的工具，来交流大量类似骏马的战略物资。

　　穿越之后，一定要和匈奴建设方式的事情，苏伏已经记在了心里。

　　这件事，就暂且先不谈。

　　刚刚说完了食盐的重要性之后，现在应该想一想白糖的事情了。

　　食盐是人类身体不行缺少的一种物质，白糖虽然没有食盐这么重要，但是，却也可以说是仅次于食盐的工具。

　　说起食盐，秦朝尚且有品质不是太好的井盐，普通的黎民也勉强能够食用，最起码是能够知道什么是咸味的。

　　但是，白糖这个工具，在秦朝是真没有。

　　秦朝并没有白糖，而是有一种叫做饴糖的工具。

　　这个饴糖，是用一些甜味比力重的鲜果混淆着蜂蜜熬出来的。

　　秦朝可没有养蜂的技术，蜂蜜的来源，全靠野生蜂蜜。

　　蜂蜜的价钱之昂贵，难以想象。

　　因此，只有少数的贵族，巨贾能够吃到这些饴糖。

　　普通的贫苦黎民，可能活了一辈子都不知道什么是糖。

　　白糖的主要质料是甘蔗或者甜菜，甜菜是甲午战争前后才传入中国的，八十年代才开始在东北地域大量种植。

　　用甜菜来充当白糖的主要原料，肯定是不切合实际的。

　　但是，除了甜菜之外，甘蔗也可以作为白糖的主要原料。

　　甘蔗可是实打实的华夏本土植物，在秦朝时期，南越甚至秦岭一代都有着大量的野生甘蔗。

　　秦朝时期的甘蔗还没有被发现利用，被秦朝人称之为“柘”。

　　这种随处可见，且被当做废物的甘蔗，完全可以用来当做熬制白糖的原料。

　　如此说来的话，基本上就即是，白糖的原料不需要任何的成本。

　　原料不需要任何的成本就能够获得，可以想象，那么熬制白糖最大的成本就是人工成本了。

　　在这种情况之下，可以用极其低廉的价钱，来制造出白糖。

　　白糖除了正常的生活所需之外，甚至，还能够被当成军事战略物资。

　　白糖是高热量食物，其中含有人体所需要的热量，在战场之上，食用白糖能够迅速的增补体力。

　　甚至，可以在火药，火油当中加入白糖，如此一来，能够大大的增加火药，火油的威力。

　　想到这里之后，苏伏的脸上不由的露出了浓浓的笑意。

　　不管是食盐也好，照旧白糖也罢，对于他来说，基本上都是不需要消耗任何成本就可以获取的。

　　食盐可以在海边建设盐田，直接取海水就能够晒出食盐，大海可是取之不尽用之不竭的。

　　白糖的原质料，也是在大秦随处可见，且毫无用处的野生甘蔗。

　　不得不说，作为一个知识渊博的即将穿越者，做足了富足的准备之后，自己简直是太幸福了。

　　甚至，说自己是最幸福的穿越者也绝不为过。

　　除了白糖，食盐这两人生活的必须品之外，如同酱油，醋之类的厨房用品，也完全可以制造出来。

　　酱油的主要身分是黄豆和食盐，黄豆一ㄇ华夏本土的植物，在大秦就是随处可见。

　　等自己建设了海边晒盐工厂，海盐大量投入市场之后，盐也就不是什么珍贵的工具了。

　　到时候，完全可以用多余的盐和大豆来酿造酱油。

　　酱油的酿造并不庞大，将黄豆蒸煮之后，进行发曲，然后再加入食盐......

　　在现代社会，农村当中也依旧有手工酿造酱油的小作坊，基本上可以说是没有任何的技术含量。

　　酿制酱油，说白了，从技术手段上来说，和酿酒也没什么区别。

　　在大秦已经具备了比力完善的酿酒技术，从技术上来说，酿制酱油是完全没有技术壁垒的。

　　说道酿制酱油，那么就不得不说酿制醋了。

　　既然酿制酱油没有技术壁垒，那么，酿制醋的话，一样没有技术壁垒。

　　如果非说区此外话，那么无非是酿制酱油是用的黄豆，而酿制醋则是用的大米。

　　酿制醋的主要原料是大米，而水稻一样是大秦的主要粮食之一。

　　有了原料，技术上也没有壁垒，那么酿醋自然也不是问题。

　　厨房当中，有了油，盐，糖，酱油，醋，那么炒菜绝对没有任何的问题。