一道价值88元的鳌虾刺身最先被服务员端了上来。
比脸还大的陶瓷碗里,铺垫着被打成颗粒状的白色冰沙,冰沙上面,不规则插着秸秆、绿植另有红花,六只橙色的鳌虾,并排摆放在秸秆上面,细长的双鳌,直直摆放在前。
冰沙受热液化,腾起淡淡的白雾,给这道菜,平添一层朦胧的缥缈意境,
鳌虾的体型,算不上大,但也不小,有成年人中指大,每只虾身的枢纽处,还能明显看到红色线条。
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一道价值88元的鳌虾刺身最先被服务员端了上来。
比脸还大的陶瓷碗里,铺垫着被打成颗粒状的白色冰沙,冰沙上面,不规则插着秸秆、绿植另有红花,六只橙色的鳌虾,并排摆放在秸秆上面,细长的双鳌,直直摆放在前。
冰沙受热液化,腾起淡淡的白雾,给这道菜,平添一层朦胧的缥缈意境,
鳌虾的体型,算不上大,但也不小,有成年人中指大,每只虾身的枢纽处,还能明显看到红色线条。
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