制作舞龙凤狮的质料,自己没有几多,加上照旧在饭馆里,获取的方式也就越发容易了,无非就是面粉、猪油这两样主要的食材,然后就是需要劈面粉调色所需要用到的种种颜色的蔬菜汁。
没有,那就现场来压榨,横竖后厨这边,蔬菜更是不少。
在韩征等几个热心同行的资助下,需要用到的质料很快备齐,接下来,就正式开始制作舞龙凤狮这道大菜中,相对简朴的,那巴掌巨细的醒狮酥了。
韩征的制作要领...
制作舞龙凤狮的质料,自己没有几多,加上照旧在饭馆里,获取的方式也就越发容易了,无非就是面粉、猪油这两样主要的食材,然后就是需要劈面粉调色所需要用到的种种颜色的蔬菜汁。
没有,那就现场来压榨,横竖后厨这边,蔬菜更是不少。
在韩征等几个热心同行的资助下,需要用到的质料很快备齐,接下来,就正式开始制作舞龙凤狮这道大菜中,相对简朴的,那巴掌巨细的醒狮酥了。
韩征的制作要领...