富贵鸡都是现成做好了,一直放在恒温锅炉中,随吃随拿。
因为外围裹着层泥土,内里还嵌着荷叶,整鸡所处的情况是完全密封的,所以在火塘中烘烤得时间再长,也不用担忧鸡肉会烤干之类的。
相反,如果烤糊,连带着酥脆的油皮,味道反而会更香。
曹江将从厨房抱出来的富贵鸡,“咚”的一声放到餐桌上,清脆的声响,加上大理石餐桌微微晃动了下,便足以推断出这块颇似鹅卵石的富贵鸡,内里的份量...
富贵鸡都是现成做好了,一直放在恒温锅炉中,随吃随拿。
因为外围裹着层泥土,内里还嵌着荷叶,整鸡所处的情况是完全密封的,所以在火塘中烘烤得时间再长,也不用担忧鸡肉会烤干之类的。
相反,如果烤糊,连带着酥脆的油皮,味道反而会更香。
曹江将从厨房抱出来的富贵鸡,“咚”的一声放到餐桌上,清脆的声响,加上大理石餐桌微微晃动了下,便足以推断出这块颇似鹅卵石的富贵鸡,内里的份量...