第14章 清凉解暑的凉面
“嘿，你这小女人，我是顾老二亲婶子，摘点菜怎么了。”顾大婶彻底没了笑容，脸上已带了恼意。
桑溪道：“我也不是不让你摘，大嫂他们一会就回来，你坐着等会儿，等大嫂回来再说吧。”
桑溪去屋里给她端了碗水，道：“我真的欠好做主。”
她长得灵巧，说话又是十足的老实，顾大婶一碗水下肚，气消了不少，心情缓和了些许，道：“行，那我就等会儿。”
其实后院的小菜园蔬菜长势都极好，甚至他们四个都吃不完，她适才去看的时候，有些都长老了。但就算烂在地里，她也不想给讨厌的人。
桑溪平时并不是小气的人，她也一向信奉与人为善，只是顾大嫂曾经透露过对这个顾大婶的不喜，她拿不定主意，眼下也只能等顾大嫂回来，看看她的态度了。
桑溪把顾大婶部署好，便去喂鸡喂鸭了，因为喝的都是灵泉水，这几只鸡鸭这几天肉眼可看法肥壮了不少，最直观的就是以前一天收四个鸡蛋，现在一天能收上七八个，要否则桑溪也不能时不时在菜里放鸡蛋。
在村里，鸡蛋险些是能和肉相提并论的好工具。
看到她喂鸡鸭，顾大婶看了半晌，奇道：“怎么你家的鸡长得这么好啊，天天都能下几个吧？”
“下不了几个。”桑溪含糊道，“能养活就不错了。”
桑溪做着自己的事，顾大婶时不时问两句，待了会儿，去地里施肥的三小我私家回来了。
一见到顾大嫂，顾大婶便竹筒倒豆子似的说开了：“哎呀，老大媳妇，你可算是回来了，我来你家菜园子里摘点菜，你家老二媳妇非说做不了主，得等你回来。”
顾大嫂与桑溪对视一眼，道：“她一向灵巧。只是你看，我们家怀山刚娶了媳妇，家里正是缺钱的时候，我还正计划改天去大婶家看看，有没有闲钱呢。”
顾大婶脸色瞬间僵住了，挎着篮子，脚步就往门口挪：“咱们家哪有钱呢，孩子们都快吃不上饭了。”
说着，她就走到了门边，似乎背后有狗撵似的，道：“那什么，你们先忙着，我先走了啊。”
“那婶子慢点走，我就不送了。”顾大嫂扬声说道。
桑溪看顾大婶提起钱来，似乎抽他血似的，不由得觉得自己不给她摘菜是对的，这样别人有难就跑的样子，让她吃了还不如喂了狗呢。
顾大嫂一边洗脸一边道：“以后大婶子来了，你随便找个借口把她送走就好。她这小我私家，最好贪小自制，是个吝啬鬼。前几年你年老摔了腿，家里花的没了钱，去找她借，她愣是把我和怀山赶了出来，厥后看家里光景好些了才和我们来往。前几天怀山为了娶亲的事，没什么钱，她好几天都没来咱们家，一去他们家就说没钱，不借，似乎借了她的钱就是要了她的命一样。”
桑溪点颔首，她向来讨厌自私自利的性子，顾大婶漠不关心，简直不是应该来往的人。
她拿来皂豆，给几小我私家洗手，道：“饭刚做好，这会还不凉，我做了凉面，正好给你们解解暑，一会儿都吃一碗再用饭。”
顾年老和顾大嫂看着那几个小小的豆子，正疑惑呢，就见顾怀山神色自如的拿起一颗豆子，放在湿润的手中搓了搓，神奇的一幕泛起了，只见绵密的泡沫从两手之间溢出，顾怀山把手上的泡沫冲洁净后，原本脏污的手竟然立刻就变洁净了！
顾年老和顾大嫂面面相觑，顾大嫂问道：“这是什么？是你们昨日在镇上买来的吗？”
桑溪看着他们疑惑的样子，这才想起来昨天回来的晚了，忘记跟他们说皂荚皂豆的事情了。
桑溪解释道：“不是买来的，是昨天我们从山上的树上摘的。这叫皂豆，可以用来清洁，不仅可以洗手洗衣服，还可以用来洗碗呢，比草木灰方便，洗得也更洁净一些。”
她把两颗皂豆划分放在顾年老和顾大嫂掌心，示意他们学着顾怀山的样子搓搓手，随着两手之间的搓动，纷歧会儿，满满的白色泡沫也被搓了出来，两只手不仅洗洁净了，甚至还散发着淡淡的清香！
顾大嫂惊讶地睁大了双眼：“这可是好工具，比草木灰好用多了！”
“虽然是好工具，昨天去镇上的时候，我还卖出去了一些，这个皂豆，卖的四文钱一斤呢。那棵树上另有许多！只是昨天我和顾怀山没拿袋子，装不下，所以就摘了一点。”桑溪笑眯眯地，“不仅是皂豆，皂荚还可以用来洗头。这工具也很好储存，即即是晒干了，加水之后也还能用。”
桑溪提议道：“不如今天我们拿着袋子，多去摘一点，可以晒干之后放着，就不用一直往山上跑了。”
“这个皂豆确实好用，能卖钱也好。”顾大嫂神色有些犹豫，“只不外这是你们发现的，还能卖钱的工具，叫我们也去摘，你们不是亏了吗。”
“怎么能叫亏呢。”桑溪没想到向来心善的顾大嫂能妙想天开这么多，“咱们都是一家人，有什么亏不亏的。”
要是别人，听说能卖钱，早就迫不及待去摘了卖掉换钱了，可是顾大嫂却还考虑这么多，叫桑溪哭笑不得。
桑溪劝道：“那颗皂荚树就长在那里，只是我们运气好，先发现了，要是以后别人也发现了，可就没咱们的份了，所以咱们照旧趁别人还没发现，多摘点吧。”
顾大嫂心中对这个弟妹越来越满意了，心中熨帖道：“好，吃过晌午饭咱们就去。”
桑溪笑着说了声好，她回了厨房，把水烧开，煮面其实也是个技术活，想要煮得劲道，需得用大火煮，用小火容易把面“闷”熟，那样煮出来的面过于软烂，失去了弹性，欠好吃。
另有一个就是，煮出来的面，先放在冷水中泡一遍，一来可以让面的温度冷却下来，是做凉面重要的一步，第二就是可以让面越发有弹性，吃起来劲道爽利。
把用冷水泡好的面捞出来，放入提前做好的拌菜，最后再淋上料汁，桑溪把四碗面端出来，放在桌子上。
因为另有此外菜，所以面做的不多，一人一小碗，起着降暑开胃的作用。