张文斌退休后的生活很有纪律，每天一早陪夫人去四周的绿地公园散步或去黄浦江边的滨江绿地看花开花落，云聚云散。这天，几个衣着时髦的青年在绿地公园花坛边争论着：“小葛，咋晚陪领导喝酒失态了，没有金刚钻别揽瓷器活。”小葛说：“据可靠消息，上层大佬不喜欢扭扭捏捏的人，没措施。你也别说漂亮话，回家路上一路呕吐还不是我和小王搀扶着送你回宿舍的。”张文斌匹俦相视一笑，夫人拉了一把张文斌从叉道走避开了这几个青年。“文斌，结婚前不知道你这么嗜酒如命，每当有同事送你回家，我的心就悬着，一是怕你酒后失言坏了同事之间的情感，二得端茶倒水伺候你。”张文斌握住了夫人的手：“给你添麻烦了，相信我，今生不为往事忧，只为余生笑。”夫人应道：“酒后高歌且放狂，门前闲事莫思量。犹嫌小户长先醒，不得多时住醉乡。”张文斌道：“莫怪近来都不欢，几回因醉却沾巾。谁料平生狂酒客，如今变作酒悲人。”俩人相互偎依着，沿着绿荫围绕的小路，似乎又找到了失去的年华。张文斌现在很少喝酒，偶尔与朋友、同事聚会绝对不碰白酒，酒杯中倒些红酒哄托一下气氛。他知道年龄不饶人，身体康健指标有不少红灯亮起：酒精肝、高血压。酒是个好工具，喝酒能增进相互之间的友谊，使人亢奋，使人癫狂?

　　一

　　上世纪八十年代初，百业待兴。张文斌事情单元在浦东，其时的浦东照旧未开垦的童贞地，但沿黄浦江岸线建设了大量的港区、船厂、工厂，周围是连片的农田。一清早从浦西挤上公交车去共青森林公园摆渡口乘轮渡到浦东再步行去单元。平时上班没什么乐子，无非是猜猜女排世界杯能赢古巴、巴西几个球，评论足球内战内行，外战外行，哀其不幸怒其不争，家常里短相互挖苦。最大的乐趣莫过于找种种理由聚在一起喝酒，组队与兄弟车间打一场足球赛，角逐结束后各人去饭馆喝酒，由输球一方买单；发人为的日子，班内弟兄劈硬柴，找个地方去乐一乐，按贯例班内兄弟下班后乘公交直奔高桥老街鸿兴馆。

　　工具走向的老街沿河而建，窄长的街道，一层至两层砖木结构的沿街商铺依次排开，有日用百货店、服装店、烟糖商店、糕团店、农具用品店、招牌各异的饭馆。熙来攘往的人群，种种招揽主顾的声音此起彼伏煞是热闹。

　　黄昏时分，处于老街正中的鸿兴馆，二楼的长条形灯箱招牌白底红字，班长老孙一行八人鱼贯进入了鸿兴馆，鸿兴馆内人声鼎沸，一张张八仙桌犬牙交织的摆放着。

　　二楼靠窗位置有空桌，八小我私家正好坐满一桌。鸿兴馆是一家本帮菜馆，老孙拿着菜单荤素搭配点餐结束，纷歧会第一道菜上桌了，穿着白大褂的服务员端上用搪瓷脸盆装的满满一盆红烧大花鲢鱼头，红白相间，白的是豆腐，上面洒了一把大蒜叶子，喷香扑鼻；浓油赤酱猪蹄子、鱼香肉丝、响油鳝丝、油爆虾、油闷笋?服务员像走马灯似的来回穿梭，八仙桌菜碟叠菜碟，随着最后一道草头圈子上桌，服务员吆喝了一声：“客官，你们的菜上齐了，请慢用。”

　　年轻气盛，喝酒都是好样的，谁也不会落后谁，先是白酒，酒过三巡，狼吞虎咽，饭桌上的菜肴十去八九，三瓶洋河大曲见底。

　　“文斌，上次你家聚餐各人都喝多了，争抢着去卫生间呕吐。老丁，你厉害，把张文斌家抽水马桶都搬出卫生间了。”孙班长指着丁一民说。

　　“老丁，少喝点，就这么点酒量今天可?”长得肥头大耳的征田工黄大勇说。

　　“去你的，喝完酒睡在楼梯上的是谁？”丁一民反唇相讥。

　　“人生自得须尽欢，莫使金樽空对月。来，各人杯中酒干了。”张文斌举杯说。

　　“对酒当歌，人生几何？”文学青年丁一民赞同道。

　　张文斌想起上一年的11月，班内同事在小顾家为他的儿子做周岁生日时聚餐，酒足饭饱后，小顾家一套新购置的AV音响各人一起围着唱卡拉OK，夜深人静，同事们陆续回家，黄大勇最后一个离开小顾家。第二天一早小顾去楼下拿订的牛奶，发现黄大勇在一二楼楼梯中央抱着栏杆鼾睡。

　　大伙儿你一言我一语相互挖苦，说着各自的丑事，带的洋河大曲喝完了，各人意犹未尽继续喝黄酒、啤酒，孙班长抬腕看看表时间差不多了，喊了声服务员，要了两碗光面和一大碗米饭，各人各取所需有吃面条的有喜欢米饭的，拿起桌面上剩下的菜碟，将汤汤水水拌着，一扫而光。

　　乘公交返回的路上，丁一民高声大唱：大刀向鬼子们的头上砍去?丁一民醉了。

　　二

　　二十世纪末，随着浦东新区的开放开发，高科技圆区，工业小区如雨后春笋般涌现。

　　“黄大勇，你怎么拚完酒还拼用饭，拼喝汤呢？！”领队张文斌不悦的说。

　　“领导，别生气，闹着玩呢。”黄大勇嘻皮笑脸的说。

　　“注意影响，你酒量好不代表别人都与你一样。下午部署的景点各人需一起去的，组织团体春游，午餐酒少喝点，留着晚上喝。”

　　“遵命。领导你也太抠门了，喝酒还要自己买单。”

　　“我不这样对服务员说，预计中午就要倒下一批了。”张文斌接着高声说：“现在快要1点了，各人抓紧了，去房间休息一下，1：15分在宾馆门口荟萃上车去瘦西湖游玩。”

　　团队进入景区，阳春三月暖风袭人，垂柳摇曳。三三两两的游客观景的观景，拍照的拍照，泛舟的租游船，各人欢歌笑语游兴盎然。

　　从瘦西湖南门进去，一路长堤春柳，两岸杨柳依依，花木繁盛。过徐园，继续向北可以到四桥烟雨、月观、小金山，去湖心岛看钓鱼台，再返回来，走徐园的路去看白塔、和五亭桥，沿着五亭桥继续向西走可以看到望春楼和二十四桥。

　　张文斌与黄大勇丁一民边赏景边聊天。

　　“黄大勇，听说你经常与朋友们去做流水席？”

　　“噢，这是我们乡下的传统。你们城里人住在乌龟壳里但饭馆多，遇有红白事，在饭馆里订几桌酒席就完事儿。我们农村一来亲戚朋友多，二来遇上这些事要吃个三天三夜，农家房间多门前有园地，摊得开。”

　　“你具体说说。”

　　“我们或许有五六小我私家，年纪大了做不动了会有年轻的人替上，四周村里有红白事会联系我们。”黄大勇眉飞色舞，“说桩趣事，前不久邻村一户人家老太爷过世九十多岁高龄，丧事当喜事办。主人家热情好客，左邻右舍腾出客堂，粘亲带故的七大姨八大姑都来资助，掇桌搬椅，捡菜洗菜的。主人家房前空地上搭棚支起了炉灶，中午用饭喝酒一直到晚上，第二天继续，冷盘白切鸡、猪肚、酱鸭、油爆虾、熏鱼等，热炒：第一道荠菜豆腐羹，海鲜猪肉皮、走油蹄膀、蒜子烧河鳗、响油鳝丝菜一道接一道，八仙桌堆满了碗碟，吃饱了的孩子们随处乱跑嘻戏，有几桌在划拳：哥俩好，三星照，四喜财，五魁首?输了罚酒一杯，如此重复，有人醉了，有人在高谈阔论，局面煞是热闹。徐徐地有孩他妈领着孩子回家了，宴席进入尾声，客人们相互作别相约明天。夜深人静，资助收拾残羹剩菜，洗涮碗筷的人们也已离去，主人家客堂有张桌子一位客人不愿离去还在静静的喝酒，主人家只能看护客人注意身体，别喝醉了。第二天一早，主人家发现这位客人扒在桌上睡了，已往推了推他，感受人硬硬的，仔细一瞧，死了。”王大勇停顿了一下，继续说：“死者原来是老者孙子的同事小赵，外号无量先生，据说同事们都怕与他在一起喝酒，因为一旦喝上就没完没了。当天晚上各人围坐一桌喝酒，无量先生从白酒喝到黄酒再喝啤酒，当周围人都散去时，同桌的人都劝小赵今天就到此为止吧，小赵说，‘你们走吧，我一小我私家喝。’想不到，会发生这样的事。”

　　“真是奇事一桩。”张文斌难免唏嘘，“老黄今天晚上酒席上悠着点，组织春游各部门都有人加入，希望各人吃好喝好，不要出什么差错。”

　　时光飞逝，十几年已往了，单元门前的门路拓宽了，农田被征用酿成了工业小区和物流公司随着企业生长，单元效益提升，职工人为福利待遇都获得大幅提升，工会每到春季会组织职工春游，每次春游总有插曲，旅游公司大巴半路抛锚，在期待换车历程中泛起职工骂娘；夜晚住宾馆的职工私自外出喝酒与当地人发生打架斗殴，这都需要领队妥善处置惩罚。

　　晚上5点半，宾馆餐厅灯光璀璨，一张张圆桌上8碟冷菜已上齐，淮南菜色味重，口感比力浓，盐水老鹅、五香牛肉、水晶肴肉、梅酱萝卜?，餐厅除了杜康带的团队，另有其他的几个旅游团队，整个大厅人声鼎沸。

　　晚宴在一片喧闹声中开始，随着热菜一道道上来，大煮干丝、松鼠桂鱼、蟹粉狮子头?气氛越来越热闹，酒桌上有窃窃私语的、相互敬酒的，黄大勇甩了甩头，满面东风的说：“酒啊，装在瓶中像水，喝到肚里折腾，说起话来走嘴，走起路来闪腿?”张文斌带头拍手：“这个段子精彩，记得我们单元有位领导说‘一年不喝醉一次两次不是个男人，经常喝醉一定是个酒鬼。’此话在理，牢记出门在外，少酒多菜。”

　　晚餐徐徐进入尾声，晚上部署了KTV、棋牌室，各人可以尽情玩耍。正在这时，邻桌传来了喧华声，只见技术部门的张刚手握一瓶白酒高声说道：“我不走，谁能陪我将这瓶酒喝了才气完事。”

　　张文斌请同桌的其他人先走，他自己与黄大勇来到张刚这一桌。

　　“张领队，给你添麻烦了，你别管，我们能够搞定他。”同桌老李说。

　　“张刚，你还能喝？”张文斌说。

　　“他们都是怂包，没没人陪我喝。”张刚舌头有点大。

　　黄大勇拿来两只饭碗，将张刚手中的白酒拧开瓶盖划分倒满了，说：“张刚，喝完了陪哥去唱歌。”一扬脖一碗白酒下肚。张刚二话不说，拿起碗也一口喝下，随后拥抱了一下黄大勇：“黄哥，我在KTV包房等你，走了。”

　　张文斌知道，喜欢唱歌的黄大勇今天做不了“麦霸”了。

　　三

　　时间进入2015年，四周工业小区完成了历史使命，皮鞋厂、制衣厂、洗衣工厂、轮胎翻新厂等小作坊因不切合环保尺度，正在逐渐关闭或外迁到有完善环保设施的地方。腾出的土地会被进一步开发，用作物流基地或革新成绿地。

　　张文斌临近下班时接到一个电话，是工业小区制衣厂的林厂长打来的。

　　“阿斌，春节前厂子要搬迁了，后天各人一起聚聚请一定赏光。”手机振了一下，收到了一个链接：就餐所在，农家大院。

　　张文斌的工厂有制水设备，十多年前与当地工业小区合资兴办了利用余热小发电，工业小区有水有电吸引了江浙一带商人前来投资办厂，这十几年来张文斌亲眼看到由于市场竞争猛烈，工业小区这些小老板你方唱罢我登场，演绎出几多人间事。

　　张文斌佩服与之打交道的这些人，特别精通酒道，喝酒喝出花来。

　　这天制衣厂熨烫流水线安装调试完毕，为了祝贺顺利投产，在富鑫大酒店举办隆重酒会，二十多张酒桌冷菜已上齐，温文尔雅的林厂长发表了热情洋溢的祝酒词，“尊敬的列位领导、列位来宾、朋友们：晚上好！今天是一个值得庆祝纪念的喜庆日子，我们在这里隆重庆祝南方制衣厂开业?”无非是接待、谢谢之类的套话，顺便为自己的工厂业务广而告之，最后，林厂长举杯说：“让我们配合举杯，为南方制衣厂辉煌辉煌光耀的明天，为在座列位康健、幸福，干杯！”

　　酒会大厅内响起了悠扬的配景音乐，客人们杯觥交织，乐不行支，一切照流程进行，迎来送往，酒会接近尾声，林厂长主桌上嘉宾云集，前来敬酒的络绎不停，恭维的挖苦的热闹特殊。邻桌皮鞋厂厂长陆明来到林厂长面前：“林厂长恭喜贺喜，干了这一杯，日出江花红胜火，祝君生意更红火。”林厂长赶忙站起来：“同喜同喜，还请多多看护。”陆厂长说：“据说你手下有位女将海量且有绝活，今天是否能让我们见识一下？”林厂长与边上的一位青年耳语了两句，纷歧会，来了一位三十岁左右模样俊俏的少妇，齐耳的短发，一身裁剪合体的工装。

　　“陆厂恒久仰台甫，我陪你喝几杯如何？”

　　“小张，陆厂长喝不少了，你今天演出一下喝啤酒吧。”林厂长说。

　　“不，不行，我得先与美女喝三杯。”

　　小张莞尔一笑，请人拿来了两瓶啤酒，每瓶600毫升，打开，拿起一瓶，头朝后一仰，用嘴叼住瓶口，或许15秒，不换一口气，神色自若在众目睽睽之下一瓶啤酒见底。

　　“这有什么稀奇，看我的。”陆厂长将另外一瓶啤酒拿起，模仿着小张的行动将啤酒朝嘴里灌，不到3秒，用手拿下啤酒瓶，换了口气，连续换了五次气总算喝完了啤酒。

　　陆厂长脸红脖子粗放下酒瓶，双手合十朝小张拜了拜，连说：“佩服、佩服，陆某心悦诚服。”

　　林厂长招呼各人坐下，说：“在座的列位，每次喝个五瓶十瓶啤酒应该大有人在，但这种花式喝法不常见到吧。”大伙儿颔首称是，想想这大千世界，真是无奇不有。

　　已往的几年，林厂长的制衣厂经常通宵达旦赶制产物，生意兴隆通四海，财源茂盛达三江。江湖传言与林厂长手下几个能喝酒的不无关系，有一次与东北地域的人谈生意，话题不知怎么就扯到了酒上面，东北人说如果今天晚上能把酒喝好，生意不是问题。没有什么是酒桌上解决不了的，一瓶白酒不够那就二瓶。那天晚上林厂长与同去的两位每人喝了三瓶白酒，赢得了条约。这样的例子不胜枚举，与江西老表、俄罗斯人?

　　座落于川沙地界的农家大院，门面气势恢宏，餐厅海纳百川，粤、鲁、川、淮扬菜应有尽有。店内装潢田园气势派头，院内超大的停车场免费停车。

　　林厂长准备了一辆面包车，预订了包房，联系了原工业小区几家业主，一张2.5米的圆桌可以坐十四五人。人到时，台面上已上齐了冷菜：农家白切鸡、卤水鹅掌、鸭舌、糖醋海蛰、上海熏鱼、五香牛肉，另有两样时令蔬菜，色彩斑斓使人食欲大增。

　　各人分主宾依次坐下，外交了一番，林厂长问在座列位今晚喝什么酒，大伙基本上都说喝红酒。

　　“阿斌，知道你喜欢洋河这个品牌，特准备了梦之蓝，52度。”林厂长说：“能说说为什么喜欢洋河吗？”

　　“喝习惯了，祖籍江苏人。带了个徒弟也是江苏人，每次探亲回沪都市给我带几瓶。这酒江苏宿迁洋河镇出品，起源于宋朝，明初诗人邹辑有‘行客年年任往来，居人自在洋河曲’，乾隆天子二下江南时曾挥毫留下‘酒味香醇，真佳酒也’的赞语，有籍可查。”

　　“喝酒喝出文化了。”林厂长赞叹。

　　“另有其他人喝白酒吗？”张文斌说。

　　“我陪你。”林厂长办公室主任孙达说。

　　酒是随车带过来的，这年头老板的钱也不是大风刮来的。林厂长看到各人杯中斟满了酒，站起了身说：“有幸与在座列位相识，各人一起见证了各自企业生长生长，有几位与我休戚相关，江湖传说不行信，但确是南征北战，这十几年一晃而过，其中的酸甜苦辣不言也罢。现在整个工业小区转型，我们需到其他地方生长，不说了，各人干杯。”林厂长有点伤感。

　　张文斌深有感伤，前些年企业生长时扶持了许多的三产，近些年市场竞争猛烈，为了母体轻装上阵，剥离三产，这些独立小法人转制改制划归地方。

　　酒桌上，各人几口酒下肚，气氛逐渐热闹起来，相互敬酒，互吐艰幸。张文斌看杯中酒已下去了一半，来了兴趣，对孙达说：“怎么样，干了吧。”孙达二话不说举起酒杯，俩人将杯中酒一饮而尽，这时，热菜还未上。

　　“好酒量。小赵，去车上再拿一瓶白酒。”林厂长付托司机，“张文斌，你可别小瞧孙达，这兄弟与我走南闯北酒量不在你我之下。”

　　“言重了，今天兴奋来了兴致。孙达，等会白酒来了，你我一人一半慢慢喝，你看如何？”

　　“今天随你。”孙达憨厚地笑了笑。

　　热菜一道道上来了，盐焗蛏子、果木烤鸭、糖醋鳜鱼、怪味鸡块、葱烧海参、栗子鳝筒、农家炖羊肉?隧道的农家美食一一泛起在客人面前。

　　“各人进来时注意到没有，大厅内八仙桌、圆桌，长条凳、靠背竹椅营造出一种农家本家的气氛。菜用料考究新鲜，虽说成菜精致水平比不上大饭馆，但它大气、量足、亲民。”陆厂长品尝着烤鸭说道。

　　“陆兄识货！用不了几年到了退休年龄，家人亲戚来这里是首选之地。”张文斌体现赞同。

　　“难得各人这么兴奋，待会结束后爽性去KTV吼几声，解解酒。”林厂长提议。

　　面包车离开农家大院朝市区偏向驶去，来到一处灯火通明的娱乐场所，一行人鱼贯进入订好的包房，正在这时，只见孙达摇晃着摔了下去，额头撞在茶几的角上，各人七手八脚将他扶了起来，只见孙达额头流出不少血。

　　“没事没事。”孙达用右手按着伤口，酒醒了。

　　“不行，打电话叫司机将车驶到门口，去医院。”张文斌说。

　　各人唱歌兴致全无，也不管孙达同意差异意，一行人陪着孙达去了医院。经检查无大碍，孙达额头撞了一口子，在急诊上了药，纱布缠绕着脑袋，活脱脱一伤病员。医生看着他们挖苦道：“喝酒讲情义，此人是兄弟。”

　　张文斌想，今天我与他各喝了一斤白酒就出了状况，其时制衣厂出外洽谈业务据说喝白酒每人两三瓶，这得有多大的勇气，身体需蒙受多大的压力？

　　生活本是酒一杯，酸甜苦辣自体味。

　　人生自得莫尽欢，回归本真才是福。

　　 2021.5.18

　　 2022.5.22修改

　　锗铖