越日去点心铺子,冯正也是越发认真凭据父亲和师叔的要求去进行练习。
而且在父亲和师叔的指导下,他更是开始实验用手去感受差异的湿度面粉,用手去认真的搓着感受。
同时还用差异湿度的面粉,在差异配比之下去实验和面。
一开始的时候,冯正还真的是有些掌握的欠好。
所以会因为面粉的干湿水平,导致和面的时候泛起面团过软,或者是面团被和出来过硬的情况。
不外在父亲和...
越日去点心铺子,冯正也是越发认真凭据父亲和师叔的要求去进行练习。
而且在父亲和师叔的指导下,他更是开始实验用手去感受差异的湿度面粉,用手去认真的搓着感受。
同时还用差异湿度的面粉,在差异配比之下去实验和面。
一开始的时候,冯正还真的是有些掌握的欠好。
所以会因为面粉的干湿水平,导致和面的时候泛起面团过软,或者是面团被和出来过硬的情况。
不外在父亲和...