冯正和师兄张瑞接过父亲和师叔的模具，两小我私家也是迅速开始包月饼。
父亲和师叔则是一边把做好的月饼在烤盘上摆放好，刷上蛋黄送入烤箱后，同时也是开始准备起冰皮。
冰皮主要是用糯米粉，其中还要掺入一些粘米粉和澄粉。
加入粘米粉是为了让做出来的冰皮不至于过于软糯。
而加入澄粉则是为了让冰皮越发晶莹剔透。
首先是把三种粉放进盆子里，加入一点开水对澄粉烫一下，接...
旁墨
今天照旧两更吧，这两天确实有些事情，抽不出时间写许多。很谢谢各人的订阅支持，等忙完这两天会多更的。
冯正和师兄张瑞接过父亲和师叔的模具，两小我私家也是迅速开始包月饼。
父亲和师叔则是一边把做好的月饼在烤盘上摆放好，刷上蛋黄送入烤箱后，同时也是开始准备起冰皮。
冰皮主要是用糯米粉，其中还要掺入一些粘米粉和澄粉。
加入粘米粉是为了让做出来的冰皮不至于过于软糯。
而加入澄粉则是为了让冰皮越发晶莹剔透。
首先是把三种粉放进盆子里，加入一点开水对澄粉烫一下，接...
今天照旧两更吧，这两天确实有些事情，抽不出时间写许多。很谢谢各人的订阅支持，等忙完这两天会多更的。