第六十八章:藏私了
“滚下来!”
“滚上来!”
“你个土包子,也敢跟本大爷叫板!你也配!”
“你上来啊!”苏牧捏了捏鼻子,不屑道。
“你有本事下来!”
“你上来啊!”
“你下来!”
……
苏牧的这波操作乐成的引起了众怒,随即他嘴角露出一丝微笑。
目的到达了!
句淮跟赵三护在旁边,这些厨师中不乏有打过仗的老秦人,随便招呼一下苏牧就吃不了兜着走。
“嚣张至极!汤三爷,您给评评理,不能放任他不管,这让我们的面子往哪搁!”
“阵仗不够大,再等一等。”汤三爷捋了捋胡子,一副胸有成竹的样子。
厨师们情绪越急躁,对汤三爷他们来说越有利,借此打压苏牧的嚣张气焰。
“兄长,你说这个苏牧要干什么啊?看他如此嚣张,莫非对自己如此有信心,可以搪塞所有的庖厨?”阴嫚公主端坐在桌案后面,瞧着这出闹剧。
令郎崎岖声笑道:“真的,一直到现在,我实在再没有吃到今天似的好饭,也不再看到今天似的好戏了。”
汤三爷见情绪煽动的差不多了,跑到令郎高的面前行礼。
“殿下,让您看笑话了。这个苏牧实在嚣张,扰了殿下的清净,小民这就让人教训教训他!”
汤三爷愧疚道。适才放着不管,现在却要动苏牧了。
“汤会长不必客气,你是食协的会长,有权利治理庖厨事务,既然是角逐,就让这个不知天高地厚的小子涨涨教训。”
令郎高微笑着回覆,态度谦逊。
汤三爷听了,心里咯噔一下。
令郎高的意思就是别打着他的名义去整治苏牧,这是角逐,比厨艺我不管,但你们不能动苏牧。
“苏令郎,这是角逐,是在厨艺上一较崎岖,不是耍嘴皮子。”汤三爷领着人到了高台下边。
“好。”苏牧扑腾一下从上面下来,向自己的炉灶旁走去。
嗯?苏牧这个刺头怎么这么好说话了?
汤三爷满脑子都是问号,不外苏牧这么好说话,他的心里却有些犯嘀咕。
“头儿,你怎么突然就下来了?不给那老鳖孙点颜色瞧瞧了?”赵三疑惑不解,句淮只想平静地看角逐。
“目的到达了,用不着纠缠了。”苏牧回到铁锅旁。
“列位,既然是角逐,没有题目比来比去有何意意。你做一道素材,他做一道肉食,这样基础不公正。依我看,考题相同才气显示出厨子的能力。”
苏牧说出了不少厨师的心声,考卷差异考试也就不公正。
“我看在理。”
“你小子不光嚣张,脑子还挺灵光。”
“食协的考题不公正!”
“我要求统一考题!”
不少厨师同意苏牧的想法,舆论瞬间一边倒了,汤三爷他们脸色有些尴尬。
苏牧一搅和,原先的计划全被打乱了。
“汤会长,我觉得我一一定能嬴,你先把那个第一名的奖励给我吧!”苏牧说道。
“苏令郎,莫要耍笑,这是角逐,态度放规则些。”汤三爷基本上是咬着牙说出这句话,看着苏牧人畜无害的欠揍样,快要被气疯了。
既然是要统一考题,汤三爷不想冒犯令郎高和公主阴嫚,所以拟了几个名单交给令郎高决断。
令郎高看完考题,望向苏牧,莫名的寄托了希望。
阴嫚公主看完名单不是很喜欢。
“兄长,你问问苏令郎有没有适合女子食用的菜品,大鱼大肉太腻了。”阴嫚公主恳求道。
“列位,在下出的第一道考题为甜点,第二道考题为面食。”令郎高很疼爱阴嫚公主,直接就同意了。
苏牧看听到甜点二字,瞬间明白是为阴嫚公主准备的。只是现在什么都没有,还得去借。
实际上秦朝的甜点还在起步阶段,糖都是奢侈品,顶多就是加糖的沙拉。
“那就做点荷花酥吧,你们两个去借些水果蜜饯之类的,顺便看看有没有牛乳。”
苏牧会做的甜品许多,不外限制实在太多,基础达不到条件。
二人果真弄来了新鲜的牛乳,另有些水果。
“搅,疯狂的搅,一刻也别停。”苏牧交给赵三一个任务,徒手打发牛奶。
赵三手都哆嗦了,想起了被奶油支配的痛苦,不外依旧照办了。
其余的厨师们大多开始忙碌起来,很少一部门没有想法,直接放弃第一道菜,准备第二道菜。
面粉已经卖了一阵子,几天时间也应该研究出来油饼油条的制作工艺了吧。
传统甜点就是猪油,西式甜点就是用黄油,二者差异照旧挺明显的。
苏牧用猪油活完面,将揉面事情交给句淮,然后依次是油皮油酥和馅料。
忙完以后,将猪肉切馅剁碎,放入香葱末,然后加入酱油和蚝油,少量白糖搅拌均匀。
此时赵三还在疯狂搅拌牛奶,开始有淡奶油泛起在竹筒内壁上。
苏牧已经将荷花酥下锅,当中切过的花刀遇油膨胀,变为荷花状漂浮在油锅里。
因为是猪油的原因,荷花酥的颜色不会很深。一层一层绽放开,就如同荷花一般。
捞出控油,放凉就好了。
淡奶油也已经准备好,不外赵三句淮二人快要废了,大口喘着粗气,累到爆炸。
再做一个芒果班戟,这是苏牧现在条件下可以做的两种甜品了。
苏牧忙碌着,看台上的人们都看呆了,苏牧的手法前所未见,看上去极为庞大,不知做的是什么甜品。
笑话!
你们能看明白才怪了!
芒果这种水果在这个时代,原本不应该泛起的。
托那些南海客商的福,这才被苏牧发现,竟然有芒果流入了大秦。
此时,有些呈上菜品的厨师在旁围观。
不外他们都不敢作声打扰苏牧做菜,一边看一边心里都十分的惊叹!
他们终于明白苏牧的狂妄是有资本的,他有这个实力!
汤三爷反而自得满满,他早已黑暗派人视察苏牧,要的就是偷学。
而令郎高头次见到如此使用牛乳的要领,却十分疑惑。
“完成!”苏牧做好了第一道题。
苏牧的甜点端到了评委席,令郎高从未见过荷花酥和芒果班戟,格外好奇。
“为何只有一个?”众人看着芒果班戟,数量只有一个。
“这是小民特意献给公主殿下的。”苏牧行礼道。