第10章 小米粥和鸡蛋羹
火不火?系统觉得她在讥笑自己,不由怼道,“内容才是王道,后期制作不外是锦上添花!”
“呵呵,被埋没的优质内容多了去了,流量最重要好欠好?”宋红果一边吐槽,一边不忘干活。
从箱子里找出一口老式双耳砂锅,土黄色,带着盖子,煮小米粥正合适,又拿出碗筷,鸡蛋,另有红糖和酱油香油来,林林总总都摆在了桌面上,这才点开拍摄键。
“还以为你忘了呢。”系统幽幽的提醒,“行动自然一点,不要有演出的痕迹,更不要故意耍帅,我要原汁原味的,懂么?”
“这还要你说?我是做作的人么?”宋红果嫌倒霉索,脱了军大衣,挽起毛衣袖子,就去捯饬煤炉子。
煤炉子烧的不旺,她拿着火钳子从下面捅咕了几下,扒拉了不少煤灰出来,慢慢的火苗子开始窜上来,摸了摸铝壶里的水已经温和,便倒了锅里一些,又估摸着抓了两小把米进去掏洗,见水还挺污浊的,逮住时机就吐槽系统,“看看你卖的小米,都不处置惩罚洁净就上架啊?真坑!”
“……那不是污浊,那都是好工具,你不知道淘米水能洗脸吗?”系统一副你没见识的样儿,“浇花可有营养了,比化肥都好使。”
“呵呵,你继续吹!”宋红果端着砂锅去了洗手间,打开水龙头又淘了几遍才放心的坐在了炉子上。
凌志一直看着她,欲言又止。
宋红果瞅着他一脸为难的样儿,可笑的问,“想说什么?”
凌志这才纠结的道,“你,你放的米会不会太多了?”
“多吗?”宋红果前世也经常做饭,对米和水的比例照旧很有数的。
“我觉得太多了,这些米可以吃三顿。”凌志抿了抿唇,又道,“现在哪儿都缺粮食,有钱有票也欠好买,尤其是细粮,照旧得省着点……另有,我和弟弟吃粗粮就行。”
宋红果闻言,又止不住心酸起来,不外语气却是带着笑的轻松,“放心吧,我有数,不会饿着你和弟弟的,另有,咱们家以后呢,只会是用一个伙食,我吃干的,你俩就不会喝稀的,记着了吗?”
“可是……”
“没有可是!”宋红果摸摸他的头,一锤定音,“吃喝的事情是大人该费心的,你和弟弟呢,眼下最重要的是把身体先调治好。”
“……好。”
“从床底下拿个马扎过来,坐炉子边上,烤烤火,顺便盯着点锅,别让它沸出来。”
“嗯。”
有他看着,宋红果放心的端着一摞碗筷勺子又去了洗手间清理,接着又把脸盆,暖瓶,搪瓷缸子都收拾了一遍,她其实不习习用别人的,哪怕这个体人跟自己同一副身体,她也觉得别扭,但眼下又没有新的,只得迁就了。
忙活完,锅也烧开了,金灿灿的小米翻腾着,很快,房间里就飘荡起小米粥特有的香气,温暖又诱人。
宋红果深吸一口气,觉得胃里更空荡的难受了,凌志比她还煎熬,自从去了m省农场,他就再没吃过几回细粮,除了地瓜就是玉米,带着皮磨碎了,还要掺杂进些秸杆,甭说味道了,只粗拙的就难以下咽。
可现在呢?浓稠的小米粥咕嘟咕嘟的冒着泡,那种细腻绵柔的粮食香气犹如伸进他胃里的钩子,钩的他坐立难安,等他看到宋红果在干的事情后,更是瞪大了眼,噌的站起来,“你,你这是要干什么?”
“打鸡蛋啊,不明显吗?”宋红果原本想煮着吃省劲儿,可看着桌面上的香油,又改了主意,照旧蒸鸡蛋羹吧,味美滑嫩,最适合哄生病得小孩儿了。
横竖她小时候,只要生病了,吃一碗鸡蛋羹比吃药还管用,喔,另有黄桃罐头,和生病最般配。
“那也不用……这么多?”凌志又费心上了,看着打碎的三个鸡蛋壳,肉疼的不行。
“咱们三小我私家啊,一人才一个多吗?”宋红果无奈提醒,“你又忘啦?你和弟弟现在需要增补营养,有个好身体才有盼头,其他的都不用费心。”
凌志没再说话,心里却想着,她这么大手大脚的过日子,他不费心行吗?尤其照旧为了他和弟弟,他更不能心安理得了。
“宿主,你这个自制儿子有点抠啊,不会影响你买买买的动力吧?”系统担忧影响它升级的大业,不安的吐槽,“男人不都手松吗?”
“这叫省吃俭用,精打细算,在这个时代是美德好不?”宋红果护短,“再说就你那小粮油店的规模,我想买买买也得有工具能引起我的激动啊!连虾皮都没有!”
蒸鸡蛋羹放点虾皮进去更鲜美营养。
“……”
“唉,影响我发挥。”宋红果继续藐视。
系统真想怼一句“你要点脸吧,你发挥欠好是差那点虾皮吗?”,可他怂,怕她翻脸,只得憋屈的道,“以后都市有的,虾皮算什么啊,澳洲大龙虾都不是事儿。”
“行吧,那你加油,争取早点从粮油店进化成商城。”
“……”努力加油的不应是你吗?就会甩锅。
熬了半个小时,小米粥已经变得粘稠,水米融合在一起,上面还飘着层米油,宋红果端下砂锅,换上一口双耳铁锅,倒水,把碗放进去,碗口挺大,三个鸡蛋稀释上水都另有富余,她用勺子把蛋液上的泡沫小心撇了去,又盖上个平口盘子,这样蒸出来的蛋羹悦目还滑嫩。
水开后,七八分钟就行,盘子一揭开,香气飘散,宋红果头一次发现蛋羹的香气原来这么浓郁,勾的她肚子疯狂得抗议起来,等到再滴上几滴香油,那香气就更热烈犷悍了。
勺子轻轻一搅,嫩豆腐一样的蛋羹颤巍巍的晃动着,入口即化,满足的直想叹息。
“看的我都饿了。”系统的语气有些小激动,“等把视频发出去,应该能吸引一波吃货粉吧?”
宋红果没搭理它,招手让凌志过来,换了把勺子,重新挖了一口递到他嘴边,“尝尝,好吃吗?”
凌志艰难得吞了下口水,闻着那诱人的香气,再难控制的张开嘴,吃到嘴里后迟迟不舍得下咽,细细的咀嚼着,贪恋着那份美味,直到多年后他长大,鸡蛋羹早已不再是稀罕工具,他依然记得这一刻的悸动和温暖。
“另有小米粥,配着一起吃。”宋红果给他盛了满满一碗,和他坐在床沿上,对着桌子,吃的头也不抬。
一碗粥下去,胃里总算熨帖了,若是再配上点小咸菜就更完美了。
“小田田,别忘了给你家粮油店上架点咸菜哈,也不用太多品种,有泡菜,榨菜,辣疙瘩就行,啊,当地的油焖辣椒,酱黄瓜也要,那个才下饭。”
“……”