第442章 管事刘双利

　　虞小怜想建个红肠工厂，这个红肠的配方她那本美食大全里就有，都是很简朴的工具，这个时候虽然没有防腐剂，但虞小怜在洛城的时候，和丁五郎的媳妇张氏学了个给肉防腐的措施。

　　硝石也可以用来给肉防腐，它的主要身分是硝酸钠，它可以保持肉质鲜红稳定质，张氏她爹是猎户，以前打的猎物多了，一时半会吃不了，就会做成火腿存起来，加硝石的火腿的肉红，而且不容易生蛆，能存放很长时间。

　　除了硝石，昔人...