香醉楼是普宁最贵的酒楼，没有之一。
在2001年的时候，普宁这样的小县城，一般请宴席都不会到酒楼。
大多数都是自己采购，然后请一群会做菜的厨师自己动手，热热闹闹地办起流水席，送礼的不送礼的都可以来吃。
也有真不送礼的，还连接来吃两三天的都有。
像香醉楼这样土豪的酒楼，平时承接的宴席很少，去里面用饭的，要么是可以‘签单’的，要么就是像沈致远这样需要应酬的生意...
浮生南樵
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