第118章 香甜可口的米糕
宋文筠想到回京之前许眠月对他不假辞色的模样，叹了口气，转身上了马车回府。
到了将军府，看到许将军平易近人的模样。
周氏提着的心这才放下不少。
一番外交事后，两小我私家一个夸一个说，只提轩哥儿就说了半天。
到了厥后，放开了，周氏夸完孙子就开始夸儿媳。
许将军笑呵呵的看了一眼周靖远身边面色淡然的女子，眼里闪过一抹赞赏。“周家妹子说丫头你厨艺好，不知道老头子我有没有这个口服啊？”
许眠月自然是颔首允许，让吉管家带着去了厨房。
周靖远想要跟上去，却被他叫住。
周氏看气氛有些极重，带了轩哥儿出去。
只留两个男人在屋里谈起了正事儿。
至于许眠月，则是在厨房里面挑挑拣拣，选择今晚要拿来做菜的食材。
没想到偌大的将军府，厨房的吃食却这般简朴。
素菜没有几多，都是鸡鸭鱼肉。
她选择做一些简朴的，弄了些鸡翅，准备煎来吃，再炖个鸡汤。
就几小我私家吃，再来一个莲房鱼包也就差不多了。
说干就干，她先将鸡汤炖上，就开始处置惩罚鸡翅。
清洗洁净的鸡翅用刀斜着划几道儿。
保证一会儿腌制的时候可以充实入味儿。
然后用盐在鸡翅的每一处都涂抹均匀。
因为时间所限，只能准备的时候细致一些。
做完这些，她用一旁的笼布盖在鸡翅上面，用碗扣住。
趁着这个时间，她在空间里面拿出一些莲蓬。
一半儿洗洁净了上锅蒸熟，捣碎以后加入米粉和冰糖继续蒸。
另外一半儿则是将其中的杂质和瓤肉都掏挖洁净，注意不能损坏上面的洞孔。然后把处置惩罚洁净的大鱼用白酒和姜片等腌制好，塞进处置惩罚好的的莲蓬里面。
厨房里的人看着许眠月爽性利落的行动，眼中闪过惊叹。
他们都是军中退下来的伙夫，做惯了大锅饭，这样细致繁琐的吃食并不擅长。
如今看到一个眠月弱弱的小女人行动娴熟。
言行举止又大大方方的，心里多了几分好感。
烧火的烧火，砍柴的砍柴，主动打起下手来。
很快，香软米粉合着莲蓬的清香就从大锅里飘了出来。
许眠月等了一下起锅，将做好的米糕分给众人品尝。
剩下的装进盘子里扣住。
然后将莲房鱼包立刻装在笼子里放进锅里，大火蒸熟。
趁着烧火的功夫，她又调了一份独家料汁，装进碗里。
直到荷香充满了厨房，许眠月看着不停冒着热气的笼屉端了出来。
荷叶清香，鱼肉鲜美，摆盘以后更是赏心悦目。
她合着米糕与料汁一起，让期待的下人提着食盒先送到许将军的院子里去。
“丫头，这鸡翅你准备怎么处置惩罚啊？”
帮厨的大叔看了一眼倒扣的大碗，手上是咬了一口的米糕，眼里带着垂涎。
米糕清甜，让人食之回味，想必其它的菜定然也是不差的。
“我准备做一份盐煎鸡翅，一会儿给几位尝尝。”
许眠月笑着将腌制好的鸡翅拿出来，晾干上面的水份。
伸手在锅上试探了一下温度，用筷子夹着鸡翅放了下去。
“丫头不放油吗？那可是会糊的！”
男人赶忙将油坛端出来，就要替她放进去，被许眠月伸手拦住。
“不会的，鸡翅自己就带着油水，这样直接下锅，可以让它的外皮变得越发酥脆轻薄。“比加油的少一些油腻。”
她依次将鸡翅下锅，煎了一会儿以后盖锅焖上。
过了片刻又再打开翻面，还不忘笑着和几人解释。
“将军刚刚大病初愈，尝尝油腥就可以了，吃太多了欠好。
“照旧女人家心细，周小子可是娶了一个好媳妇儿！
其他人赶忙颔首，将油坛又端了下去。
“多谢几位夸奖，一会儿可要多吃些才行。”
许眠月笑呵呵的，也不怕羞，大大方方的应下。
锅里鸡翅的油已经被煎了出来，外貌兴起焦黄的小泡泡，外皮变得金黄酥脆。陪同着滋滋啦啦的声响，鸡翅的咸香在整个厨房蔓延开来。
“咕咚”一声儿，不知道是谁先忍不住了，巨大的响声惹得各人哄笑起来。声音的主人正是之前端油的那个帮厨，他摸着脑袋“嘿嘿”的笑了起来。
“这不是丫头做的太香，给我整饿了嘛！”
“饿了就尝尝吧！”
许眠月将磨好的黑胡椒粉撒了一下在出锅的鸡翅上面。
将其中一盘留出来给众人品尝。
然后摘了围裙，亲自提着食盒去了许将军的院子。
屋子里，几小我私家围坐在桌子前，上面的吃食半点儿没动。
下面用小小的炉火煨着，这么长时间一直都没有变凉。
周靖远正在和许将军说话。
看到许眠月进来，立刻迎了上去，无比自然的接过她手上的工具。
“眠月，快过来坐。”
“是啊，丫头赶忙过来坐下，辛苦了，做了这一大桌子的菜。”
许将军也是摸着胡子开口招呼，周氏已经给他盛了一碗鸡汤。
接着就又端了一碗放在许眠月的面前。
“将军尝尝眠月的手艺，她做菜可好吃了。”
周氏彻底放松下来，出口都是对她这个儿媳妇的夸赞。
一旁的小包子特别捧场的随着颔首。
“那我今个儿可有口福了。”
许将军拿起筷子，直奔盘子里金黄酥脆的鸡翅。
他觉得麻烦，索性弃了筷子直接上手。
两指微微用力，这皮肉就轻松的撕扯下来。
因为煎的时间不长，里面的汁水丰满，肉质更是细嫩顺滑。
咬上一口，焦香的味道就在口腔之中迸裂开来。
虽然没有腌制太久，但盐味儿已经顺着表皮的切口没入，配合上面黑胡椒更是美味。吃完了鸡肉，恨不能将骨头在嗦上几遍。
不外片刻，一盘鸡翅就被分食洁净，连渣子都没有留下。
吃过了咸香的鸡翅，再来上一口蘸满料汁的莲房包鱼。
鲜绿清甜的味道驱散了口中所剩不多的油腻。
最后捏着香甜可口的米糕。
清新的味道让几小我私家像是去了火一样，只剩下清爽。
许将军端着一碗鸡汤，小口小口的喝着，惬意的靠在椅子上。