第85章 摘了些芽菜
剩下的,明日可以去镇上看看,有没有辣椒卖。
“若是没有剁椒,香辣鱼头行不行?”
“虽然,只要媳妇儿你做的我都喜欢!”
周靖远没吃过剁椒鱼头,他只是想尝尝,都是辣的,味道应该差不多,他也就无所谓了。“嘴上说的好听,去烧火!”
许眠月踢了他一脚,去周氏屋里摘了些芽菜,洗洁净。
这照旧她之前用木架子洒水培育出来的,一直让周氏照料着,如今长势很不错。
折腾这一会儿,锅已经烧热了。
她剜了一些荤油放进锅里,加入黄豆酱和芽菜一起翻炒,再加入鱼骨。
再将砂锅里面炖煮的鱼汤倒进锅里煮一刻钟,捞出芽菜和鱼骨备用。
此时现在厨房里面已经满是鱼汤的鲜香,饿了一下午的男人不由得吞咽了下口水。
“眠月,还要多久啊,我都饿了。”
“张嘴!”
许眠月唇角轻扬,将鱼尾用筷子夹起来,喂给他。
“上面的鱼肉入口即化,绵香清甜,一点儿都不腥。”
周靖远立刻将手接在下面,轻轻一抿,上面不多的鱼肉就化在了嘴里。
许眠月将剩下的鱼肉放进锅里煮熟,然后出锅盛在盆子里。
撒上之前准备的葱姜蒜末,花椒和干辣椒,再撒上热油。
“滋滋啦啦”的声音响起,一股枪辣的味道立刻扩散出来。
“阿曝!阿曝!”
正面味道的许眠月还没有如何,一旁的周靖远已经开始不停的打着喷嚏了。
“就你这样,还吃什么剁椒鱼头?闻到味道就辣晕已往了吧!”
许眠月直接讥笑,将香菜撒一些当做遮盖,让他端上去。
“喏,直面感受这份火辣的热情吧!
“好嘞,为了吃,我可以!”
周靖远故意做出很可怕的神情,笑嘻嘻的伸手接已往,将饭菜端到了桌子上。
“娘,轩哥儿用饭了!”
周氏立刻应了一声儿,将练大字的小包子抱起来,后面还随着两只毛茸茸。
一到堂屋,扑面而来麻辣鲜香的味道让她忍不住吞咽一下口水。
这边许眠月另外忙活的豆腐鱼汤也已经做好了,直接端着砂锅走了出来,周靖远端着饭盆紧随其后。
“快用饭吧,尝尝好欠好吃!”
一家人围坐在桌子旁,两小只也划分得了鱼汤和鱼肉,一只一小盆吃的欢快。“只要是娘做的都好吃!”
小包子捏着自己的小勺子,还没开始吃,就已经夸上了。
肉嘟嘟的小脸上,一双黑葡萄似的大眼睛里面满满的认真。
说罢,他迫不及待的喝了一口面前的奶白鱼汤,舔舔自己的小嘴巴。
“好好喝哦?”
“好喝就多喝点儿!”
许眠月面色温柔的给他擦脸,将挑了刺的鱼肉给他混在饭里,还夹了两块儿豆腐。“吃鱼会让人变得智慧,轩哥儿可以吃一些。”
她看着小包子一口鱼一口豆腐将小脸吃的鼓鼓的,心里尽是满足。
刚刚端起碗,里面就多了一大块鱼肉。
“媳妇儿你也吃!”
男人的筷子收回去,见她看过来,立刻扬起一个大大的笑脸。
他喜欢这道水煮鱼,越吃越辣,越辣越香。
白嫩的鱼片因为裹了蛋清和淀粉,越发爽滑嫩弹。
新捉的鱼肉质鲜美,煮过以后入口即化。
虽然浇了热油,但是一点儿都不腻。
满目的辣椒红亮养眼,既去除了鱼的腥气,又保持了鱼肉的鲜嫩。
麻辣交织,吃的他整小我私家都飘飘然起来。
周氏相对于水煮鱼的麻辣,照旧更喜欢豆腐鱼汤的鲜嫩。
一连喝了两三碗才堪堪停下。
“眠月的手艺就是好,我这吃了还想吃,若不是怕积食,还要再来一碗才行。”她擦了嘴巴,专心给小包子挑鱼刺。
但是鱼肉炖煮的很软烂,连鱼刺都软化了,倒还真没有发现几多。
周靖远吃的开心,已经顾不得说话了,一大盆水煮鱼,他一小我私家造了三分之二。“好吃!”
放下筷子,又喝了一碗鱼汤,这才满足的靠在了椅子上揉着肚子。
“一不小就吃多了!”
“那你把桌子收拾了吧,正好消化一下。”
许眠月无语,将小包子从椅子上抱下来,带着两小只回了房间。
周氏看了一眼自己这儿子。
虽然嫌弃,但照旧和他一起收拾了桌子。
一切收拾好,周靖远回到屋子。
抬头就看到许眠月母子坐在炕桌前和乐融融的场景。
“发什么呆,还不赶忙上来!”
许眠月看到他就像是看到了救星,立刻招呼周靖远上炕。
她刚刚一直在盯着小包子写大字。
孩子还小,手指软,字写起来也是软趴趴的没有半点力气。
原本自己想要写一个演示一下的,结果写出来的和轩哥儿的差不多。
力气可以戳破纸了,可惜就是太丑。
毛笔字,她果真照旧不行的,更别提照旧繁体。
想当初她刚刚穿越过来的时候,有的字都认不全。
到现在能够写出来,已经是莫大的进步了。
这样慰藉了自己,许眠月理直气壮的将男人扯到身边,拿起毛笔塞在他手上。“你,给轩哥儿写两个字,我写的太难看了!”
她比力擅长的照旧钢笔字,这个,她还得再练练。
小包子瞅了许眠月一眼。
趁着两小我私家不注意,将她刚刚写的那张偷偷藏在了袖子里。
然后开心的翘起了嘴角,心满意足的拍着自己的袖子。
娘给轩哥儿写的第一张大字呢!
殊不知他的小行动被两个大人手归眼底,但是谁也没有开口戳穿。
周靖远蘸了些墨水,在空白的纸上写下了小包子的名字,周牧轩。
许眠月低头看着,面上有些一言难尽,周靖远这个字,虽然比她写的好,但也是中规中矩。
说不上难看,但肯定也算不得悦目。
“这是轩哥儿的名字,轩哥儿看看对差池?”
许眠月自觉没有评价的资格,转而看向一旁的小包子。
容若非今日给他部署的作业除了百家姓前十个,就是会写自己的名字。
奈何自己这个假昔人学艺不精,亲爹也不是个文化人。
“爹写的比娘悦目,先跟爹爹学。”