第82章 为了妹子，减肥，努力，奋斗！
“人家可是铁饭碗，这样跟你一起搞，到底行不行啊？”
李洛惜倒也不是埋怨叶丞，而是有些担忧。
不等叶丞吱声，陈虎嘿嘿憨然一笑，“嫂子，你别说丞子了，这事，是我自己的决定的。”
“真要说忽悠，那也是我舅舅，他叫我随着丞子一起干的。”
李洛惜深吸一口气，“你舅舅？疯了吧？”
“你有想过吗？万一真做不起来，怎么办？”
陈虎憨笑着，“我相信丞子！”
李洛惜：“……”
说实话，她也是相信叶丞的。
“行吧，既然你俩决定了，要一起搞，就好好弄吧！”
李洛惜也欠许多几何说什么，只好轻微叹了口气。
“不外丑话说在前面，你要是想追求晓丽，你必须要做出一定事业。”
“要否则，我给你说媒，也没有面子啊~”
陈虎想了想，“行！”
叶丞诡秘地笑了笑，“洛惜，你要相信我，对吧？”
李洛惜嘟哝一句，“横竖我不管，要是你做不起来，咱俩就别结婚了，嘻嘻，你自己看着办。”
“哇？这样，你给我一个准数，我什么样情况，你愿意嫁给我？”叶丞马上追问道。
李洛惜瞟了一眼叶丞正在烧菜，“你再给我做五十道菜，我就考虑、考虑。”
叶丞乐呵了，“胖虎，你听见了吧？你嫂子发话了，我给她做五十道菜，他就考虑嫁给我了，哈哈哈~”
他一边翻炒着菜，不多时，出锅了一道菜。
“今晚的第一道菜：宫保鸡丁！”
“宫保鸡丁，是一道闻名中外的特色传统名菜，鲁菜系、川菜系、贵州菜系都有，其原料、做法有差异……”
“该菜式的起源与鲁菜中的酱爆鸡丁、贵州菜中的胡辣子鸡丁有关！”
“后被清朝山东巡抚、四川总督丁宝桢改良发扬，形成了一道新菜式——宫保鸡丁，并流传，此道菜也被归纳为BJ宫廷菜，之后宫保鸡丁也流传到外洋。”
“宫保鸡丁选用鸡肉为主料，佐以花生米、辣椒等辅料烹制而成；红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆；其入口鲜辣，鸡肉的鲜嫩可以配合花生的香脆。”
叶丞一边出锅，简朴介绍着“宫保鸡丁”菜式。
“宫保鸡丁富含卵白质、钙、磷、铁、维生素及碳水化合物等营养身分……”
“具有温中益气、滋补五脏、健脾胃、壮筋骨的功效。食之可养身滋补、增进食欲、促进人体康健、增强机体反抗能力！”
被叶丞这么一番论述，不仅是李洛惜，陈虎亦是垂涎三尺，看着那一盘色香味俱全的菜肴，眨巴着大眼睛。
叶丞又是做第二道菜，“今晚的第二道大菜——啤酒鸭！”
“啤酒鸭是一道以鸭子、啤酒为主料的特色佳肴，据传起源于清代。将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，使滋补的鸭肉味道越发浓厚，鸭肉不仅入口鲜香，还带有一股啤酒清香。”
“土鸭一只，土豆一个，水发香菇六个，啤酒一瓶，八角，桂皮各一个，姜片两片，老姜一小块拍碎，蒜瓣两个，青葱一把，葱白切段，葱叶切末，花椒。”
叶丞一边讲述着，一边将食材准备好。
在1990年，这个物资匮乏的年代，能够做啤酒鸭，完全是让李洛惜、陈虎都是大吃一惊。
就算是一些高等的酒店，也未必能够做出这样一盘美味的啤酒鸭。
“鸭肉性寒、味甘、咸，归脾、胃、肺、肾经。可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿……”
“特别适合夏秋食用，不上火，不易发胖。喜欢吃肉又怕胖的妹纸可以试试哦。”
“鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效反抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。”
“鸭肉中含有较为富厚的烟酸，它是组成体内两种重要辅酶的身分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有掩护作用。”
能够把每一道菜肴，说出其中的营养价值，属实不易。
叶丞竟然能够这么如数家珍般，将每一道菜都说出一个一二三。
“叶丞，我都体现怀疑，之前你跟我和陈虎是同学，你以前是读烹饪学校的吧？”
李洛惜那一双绝美的眼眸眨巴着，挖苦打趣地说道。
叶丞笑而不语。
实际上，不管是李洛惜照旧陈虎，她俩哪里知道。
前世的叶丞很是喜欢研究菜肴，对每一道菜的营养价值，都专门进行了研究。
叶丞嘿嘿咧嘴一笑，“洛惜，今晚会做出三道菜，那就还剩四十七道菜了啊~”
李洛惜嘻嘻笑了笑，“另有菜啊？”
“第三道菜，隶属于川菜系——麻婆豆腐！”叶丞笑着说道。
“麻婆豆腐，主料为：豆腐，辅料为：蒜苗、牛肉沫(其他肉也可以)，调料为：豆瓣、辣椒面和花椒面、酱油、生抽、老抽、糖、淀粉等，麻来自花椒，辣来自辣椒面……”
“此菜成菜麻、辣、鲜、香、烫、翠、嫩、酥，将川菜麻辣味型的特点展现的淋漓尽致，从一味家常小菜一跃而登上风雅之堂，成了国际名菜……”
他一边说着，将麻婆豆腐像是展现艺术般，他的厨艺体现得淋漓尽致。
“麻婆豆腐始创于清朝同治元年，1862年，在成都万福桥边，有一家原名“陈兴盛饭铺”的店面。”
“东家陈春富早殁，小饭馆便由老板娘经营，女老板面上微麻，人称‘陈麻婆’。”
“当年的万福桥是一道横跨府河，常有苦力之人在此歇脚、打尖。惠顾饭铺的主要是挑油的脚夫。”
“陈氏对烹制豆腐有一套奇特的烹饪技巧，烹制出的豆腐色香味俱全，差异凡响，深得人们喜爱……”
“她创制的烧豆腐，则被称为‘陈麻婆豆腐’，其饮食小店厥后也以‘陈麻婆豆腐店’
为名。”
“麻婆豆腐富含植物卵白质、钙、磷、铁、维生素及碳水化合物，具有温中益气、补中生津、解毒润燥、补精添髓的功效。”
“夏天食用能生津止渴、健脾，有利健身防病。麻婆豆腐也是高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的佳肴。”
“豆腐为补益、清热养生食品，常食补中益气，清热润燥，生津止渴，清洁肠胃，解毒化湿，更适于热生体质，口臭口渴，肠胃不清，热病后调养者食用。”
李洛惜直接被叶丞这一番精彩的讲述，给震惊得目瞪口呆。
“我去(????)，丞子，你真像是一个大厨呢，太流弊了！”陈虎赞不停口。
叶丞又是炝炒了一道蒜蓉青菜，然后简朴做了一道“紫菜蛋花汤”。
三菜一汤，已经算是很丰盛了。
“开饭！”
叶丞将饭菜做好，招呼一声，三人围坐在桌子旁，准备开始吃晚饭。
“叶丞，我感受，被你用美食俘获了，我都成了你的奴隶了，嘻嘻~”
李洛惜笑眯眯隧道。
叶丞拿起筷子，夹起啤酒鸭，“来，试试看，合不合你的口味。”
李洛惜将鸭肉喂进嘴里嚼着，她眼前一亮，惊喜隧道。
“哇塞，真好吃，叶丞，你也吃啊，赶忙地！”
“陈虎，你也试试，味道真不错呀！”
陈虎早就快要口水流成河了，他之所以能吃得这么胖，肯定是胃口很好的。
所以一看到这一盘菜，吞咽着口水，“嘿嘿，那我可就不客气了。”
说话着，他夹起了菜，大快朵颐。
叶丞也不在意，究竟他知道陈虎是什么脾性。
回到这个单纯的年代，叶丞感受着，属于这个时代的气息。
有这么一位死党兄弟，有这么一位挚爱。
“来，洛惜，试试这个宫保鸡丁，味道咋样？”
他又是给李洛惜夹起了宫保鸡丁。
李洛惜尝了尝，一脸洋溢着喜悦的笑容。
然后，她也夹起菜肴，喂给叶丞吃。
陈虎看着叶丞与洛惜，他咳咳轻咳了两声。
“丞子，我吃得好饱哟，你做的饭菜真好吃，又加上你和嫂子这一吨狗粮，我吃得……嗝嗝……”
李洛惜嘻嘻一笑，“陈虎，你别酸溜溜的，等明天我跟晓丽说，约时间，让她来家里用饭。”
“好啊，嫂子，我能不能解决终身大事，就托付你了。”陈虎乐呵呵地一脸期待说着。
李洛惜想了想，“说起来，晓丽应该还没谈恋爱吧？”
叶丞却是进一步说道：“管她谈不谈，洛惜，你得帮胖虎，看他这么胖乎乎的，你要不给他拉拢，谁看得上他呢~”
“陈虎，你减减肥吧，这么胖，咳咳，万一晓丽瞧不上你，你就该找一块板砖，砸死自己了。”李洛惜提议道。
陈虎深呼吸一口气，“啊？减肥？谈个恋爱，搞个工具，这么麻烦？”
“叶丞，看吧，他嫌麻烦，活该只身啊~”李洛惜盈盈笑着道。
叶丞抬手弹了陈虎一个脑瓜崩，“对啊，你还嫌麻烦，赶忙减肥，哈哈哈，少吃点！”
陈虎眨巴着眼珠子，“为了妹子，减肥，努力，奋斗！”