腊月初八,不管是有钱的照旧没钱的,家家都煮起了腊八粥,京城的大街小巷里,随处弥漫着一股浓郁的甜香。
虽然,有钱人家煮的腊八粥要考究一些,什么枣核为身、核桃为头、杏仁为尾的果狮,什么用枣泥、豆沙、山药等种种颜色的食材做成的八仙人、罗汉像,什么……
多种珍贵的食材在厨娘的巧手下绽放出新的生命,一碗小小的腊八粥寄托了世人对先祖的纪念与哀思,以及对未来一年的美好祝愿。
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腊月初八,不管是有钱的照旧没钱的,家家都煮起了腊八粥,京城的大街小巷里,随处弥漫着一股浓郁的甜香。
虽然,有钱人家煮的腊八粥要考究一些,什么枣核为身、核桃为头、杏仁为尾的果狮,什么用枣泥、豆沙、山药等种种颜色的食材做成的八仙人、罗汉像,什么……
多种珍贵的食材在厨娘的巧手下绽放出新的生命,一碗小小的腊八粥寄托了世人对先祖的纪念与哀思,以及对未来一年的美好祝愿。
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