冯汉唐提着买回来的工具,跟餐馆里赵婷等人打了声招呼,然后就立刻向后厨里走去。
冯依暖看到爸爸向后厨里走,自然是马萨好惆怅拉上小同伴陈若谷,一起迅速跟上爸爸的法式,随着爸爸一起往后厨去。
冯汉唐进了后厨,看到林海峰和张锐、段飞两个学徒都在,便把手上买回来的工具放下说:“我买了大肠、鲜虾,另有一些蔬菜回来,大肠一会我来处置惩罚吧,小张、小段你们资助把蔬菜清洗一下,虾先给冰上不要动。”
听了冯汉唐的话,张锐立刻跑过来把工具提到水台那边去处置惩罚。
林海峰问:“虾和大肠似乎后厨里另有的,昨天我带着小飞去都买了的,昨天没有几多客人,也没有用上,你怎么还买啊?”
冯汉唐笑着说:“是这样的,医院里有一位主任是外地来的,昨天说想要吃家乡的草头圈子,所以我今天早上专门去买了一些回来。”
冯依暖随着站出来说:“林伯伯、小张叔叔、小段叔叔,你们知不知道什么是圈子呀?”
林海峰和两个学徒听了这个问题面面相觑。
然后林海峰对冯依暖笑了笑,但是他没有去回覆。
很明显,林海峰是知道的,所以他是让两个学徒去回覆。
张锐和段飞迟疑了一下。
这次段飞抢先说:“我知道啊,圈子就是大肠嘛。”
冯依暖立刻笑嘻嘻说:“差池差池,小段叔叔答错啦。”
段飞一听小女人说自己答错了,一脸不行思议地惊呼:“答错了?不行能啊,圈子确实就是大肠嘛,是一种比力文化的叫法。”
冯依暖照旧摇头说:“差池差池。”
林海峰看到冯依暖的样子,又看看段飞和张锐一脸疑惑的神情,不苟言笑的他也是满脸堆着笑容。
段飞和张锐相互看了看,然后两小我私家也是认真地想了想。
张锐一脸疑惑地说:“似乎确实是大肠,难道说答案是‘猪大肠’?”
段飞一听张锐的话,马上说:“嗨,那不是一样嘛。”
这次陈若谷也兴起勇气站出来说:“差池的,冯叔叔教给暖暖和我啦,圈子不是猪大肠的。”
眼见两个小女孩都如此肯定。
张锐和段飞真是有点无言以对了。
张锐只好说:“好吧,那暖暖和谷谷可不行以告诉我们,圈子到底是什么呢?”
冯依暖一脸认真说:“圈子是直肠呀。”
陈若谷随着说:“对,冯叔叔说,圈子不是大肠,是直肠。”
张锐和段飞听了一愣,两人又是相互看了看,接着一起看向了冯汉唐。
林海峰面带微笑说:“暖暖和谷谷说的没有错,圈子是猪的直肠,也就是大肠末端的那一节,区别在于直肠会越发的肥厚,做出来像是一个充满气的游泳圈,所以也就被称作圈子。”
张锐有些惊讶地问:“所以,我们这边一些酒楼用大肠说是圈子,其实是差池的?”
冯汉唐颔首说:“虽然是差池的,只有用直肠部门做的,才气称之为圈子。”
两名学徒算是又学到了新知识。
这次林海峰之前没有告诉过两人,因为之前餐馆并没有人专门点过圈子。
冯汉唐接着对张锐和段飞说:“好了,你们两个资助处置惩罚一下菜,场子的清洗如果你们两个不愿意弄,放在那里一会我来弄。”
林海峰则说:“没事,肠子让他们两个处置惩罚就好。”
张锐和段飞听了也是一脸苦涩。
实际上,处置惩罚大肠是两人都不喜欢的活。
因为在清理历程中,认真是会有黄浆直冒的情况,即即是没有黄浆,处置惩罚大肠历程里,那股刺鼻的味道也是会令人反胃。
林海峰看出张锐和段飞的排斥,依旧是严肃说:“这是你们在后厨里必须要克服的,处置惩罚大肠可是很重要的,必须要处置惩罚的足够洁净,否则客人吃出味道了,可是会找你们的。”
冯汉唐见林海峰如此严肃,赶忙打了个圆场:“师兄,没关系的,如果小张和小段处置惩罚不了,放在那,一会我来处置惩罚吧。”
言罢,冯汉唐领着两个小女孩说:“走吧,我们先去易服服。”
冯依暖立刻拉着陈若谷说:“谷谷,走呀,我们一起去易服服。”
陈若谷有些奇怪问:“易服服?可是暖暖,我没有衣服换呀。”
冯依暖这才想起来,似乎陈若谷在餐馆里没有自己的那种小小的服务生服装换的。
她马上伸手拉着爸爸说:“爸爸,你看看,谷谷没有衣服换,怎么办呀?”
冯汉唐想了想说:“没关系的,可以先让谷谷穿上围裙,之后找个时间,我们给谷谷也准备一套和暖暖一样的衣服。”
冯依暖笑着对小同伴说:“谷谷你看,爸爸想到了措施呢。”
陈若谷也是笑着颔首说:“好呢。”
冯汉唐最后跟林海峰打了声招呼,又对张锐和段飞说:“行了,你们两个要是不想处置惩罚,就放在那里,一会我回来了之后,我来处置惩罚。”
接着,他领着两个小女孩走出后厨,去了易服室易服服。
走到易服室门前的时候,冯汉唐看到陈菁菁居然也换了一身服务生的衣服,正站在易服室门前等着。
冯依暖和陈若谷见状,立刻是手牵手跑上前。
“陈姨姨,你怎么也易服服啦?”
“妈妈,你也要当服务生吗?”
陈菁菁微笑对两个小女孩说:“虽然啦,今天陈姨姨也要跟各人一起干活嘛,所以也换了一身衣服。”
冯汉唐走到面前奇怪问:“你今天要客串服务生?”
陈菁菁骄傲向冯汉唐扬起下巴反问:“不行以吗?”
冯汉唐看着陈菁菁脸上小小傲娇的心情,马上笑着说:“可以啊,虽然可以,陈老师能来我们餐馆客串服务生,那真是我们餐馆的荣幸。”
陈菁菁先是一愣,接着伸手拉上两个女孩说:“好啦,我们去易服服,让暖暖爸爸在外面等着我们。”
冯依暖和陈若谷乐呵呵跟陈静静手牵手走进易服室。
在关门前,冯依暖还探出小脑袋说:“爸爸你在外面等我们呀,不许偷看。”
冯汉唐自然是笑着允许:“好。”
然后,小女人缩回门内,而且把易服室的门关好。
冯汉唐站在门外,听着里面女孩们欢喜笑声,背靠在门外墙上,脸上也是挂着幸福的笑容。