第471章 太沉了

　　帐篷和厨子大多是一班人，外请的，分全包和半包两种模式。全包就是厨子自备肉类、菜类等，吃完洗涮盘碗这类活也都归他们管。这种极为省事，用度也高。

　　大多人家舍不得掏钱，又担忧他们置办的肉菜不够新鲜，故而选择半包。肉菜主人家自己准备，厨子们只卖力做。虽然，吃完的盘碗也得主人家自己洗。

　　这活特别辛苦，撤下的盘碗必须第一时间清洗洁净，因为量少不够用，厨房急着要，自是不能延误。

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