香港的养车成本很高,许多时候可能不低于一套普通的屋子,这是许多人无法蒙受之重。
但随着60年代香港经济的苏醒,大量有钱人开始购置汽车,港府也花了不少外汇购置中巴等公共交通工具,在基建跟不上汽车数量飞涨的配景下,60年代香港的门路开始拥挤起来。
之前各人都靠走或者自行车的时代,街边小贩多一点,没人在乎,影响也不大,但汽车多了之后就完全纷歧样了,特别是有车的,可都是顶层人物,自然不愿再交通上浪费时间,于是,港府开始脱手整顿商贩,这也逼得商贩们只能去一些小道之中生活。
于是,除了中环之外的香港,一到夜里,许多小道便开始火热起来,吃的喝的玩的乐的什么都有,如果不是天气太热蚊子太多,这里预计都能抢走不少商场的生意。
夜里8点,红磡,某条小区之间的现在已经灯火通明。
“来来来,短袖5块钱一件,随便挑选。”
“老板,要不要看看啊,塑料盆一块钱一个啊。”
“每样都是一块钱啊,一块钱买不了亏损,买不了上当。”
“老板随便看看啊,不买没关系,看看就好。”
......
不足3米款的小路上,两边都充满了种种小摊,一部门卖吃的,一部门卖衣服、日常用品,另有两家比力稀罕的,在卖着水果。
“这炸串不错啊。”赵秀灵吃了一口鸡肉串,有点陶醉的说道:“怎么感受比酒店的还要好吃?”
黄恩博也咬了一口骨血相连,说道:“这种小摊的摊主,每小我私家可能都在这个自己的小事业里做了几十年,经验富厚,酒店里的大厨,在这种小摊擅长的食品可就差远了。”
“哦,这样啊,好辣啊,我感受嘴巴里都有火了。”赵秀灵一边辣的直吹气,但手中肉串又太好吃了,又不想停下来。
“等会啊。”黄恩博带着赵秀灵快速进入巷子里的一家家庭小店,买了两瓶冰镇雪碧,天气原来就热,嘴里又吃的辣的,一口冰雪碧下肚,透心凉,心飞扬。
“我记得你以前也不能吃辣啊?怎么现在这么喜欢吃了?”赵秀灵缓过了辣味,问道。
黄恩博笑道:“你也说是以前啊,现在肯定有点纷歧样了啊。”
前世的黄恩博,虽然谈不上喜欢吃辣的,但也谈不上不喜欢,处于那种可有可无的佛系状态,直到有一天,一个前辈告诉他,如果出去和女孩子约会,选吃的就一定要选偏重口味的,好比最常见的辣味,好比小吃零食,饮料的话,也可以选择偏酸的,这样才气发生更多的互动。
虽然,中间的度一定要把控好,要否则会起反效果。
“我们这样吃辣的,会不会上火?脸上长痘子?”赵秀灵有些担忧的说道,但又似乎有点舍不得手中的美味。
“不会。”黄恩博说道:“要上火的人,很容易上火,不上火的人,一般也不会因为一顿辣的就长痘,不外你也不要吃太多,喜欢吃的,以后有的是时机,不要一次吃太多。”
“这两根吃完。”赵秀灵将其他的肉串递给了黄恩博,说道:“原来我也不怎么吃辣的,英国的芥末太难吃了,香港这边一般也没什么辣的,结果今天才发现,原来辣的会这么好吃。”
“欧美那边的食物,跟我们中国比差远了。”黄恩博很是不屑的说道。
论经济,欧美简直要强不少,但对食物的研究,那群几百年前还在茹毛饮血的怎么可能跟有几千年历史的华人比,黄恩博前世也经常去欧美,不说其他的,那边普通人吃蔬菜,基本上就是靠蒸的,蒸熟了然后放点橄榄油及盐.....,至于肉类,基本上也就是烤肉。
哪怕一块红烧肉,都比90%欧美普通人的日常伙食美味多了。
“这倒一ㄇ,在英国的时候,我都是自己做菜的。”赵秀灵点颔首说道。
“那你的厨艺还不错了?”黄恩博笑着问道。
“那是虽然。”赵秀灵小有荣誉感的说道。
“下次做我吃看看,你擅长做什么?”黄恩博笑问道。
“番茄炒鸡蛋。”赵秀灵哈哈笑道。
“......”
二人走了百米左右,来到一处烧烤摊,又点了一些烧烤。
“我以为这些商贩会是我产物的第一批客户,想不到这些摊位居然都通电了。”黄恩博有些无奈的说道,谁能想到红磡这边隐秘的街边小摊,居然还通电了。
“恩博,你之前见过的小摊,正常都是不行能通电的,但这里可纷歧样。”赵秀灵轻笑着说道。
“你们给他们通的电?这些小摊是佰卓的人,照旧关系比力近的?”黄恩博疑惑问道。
“我们哪有这个能力啊?”赵秀灵摇头说道:“佰卓虽然跟许多香港的商贩有着恒久相助关系,但也只限制与这些人,他们人在哪都不重要,都可以来佰卓拿货,但决定他们生意的,照旧地理位置,这些位置,可不在我们的控制之下,而是......”
赵秀灵指了指不远处深不见底的另外一条小巷,黄恩博马上明白了过来,说道:“明白了,不外这些人居然还提供通电,倒是有些不行思议了。”
“与时俱进而已。”赵秀灵笑着说道:“他们也是收费的,不外也不是很离谱,这些小贩们照旧愿意相助的,交了掩护费,外加一点点电费,就能正常做生意,连官方也不会随意过来,算是双赢吧。”
“有点意思了。”黄恩博笑了笑,目前的香港正利益于一个黑白交接期,70年代之前很乱,是那种肆无忌惮的乱,但最近几年,香港证明了其背后的巨大价值,官方也开始逐步管控起来,算是正在往好的偏向走吧。
赵秀灵接着说道:“佰卓之前跟这些人也打过交道,最近基本上切断了,我爸都说这些人嚣张不了多久了。”
“赵叔有内幕消息吗?”黄恩博问道。
赵秀灵摇头说道:“谈不上内幕吧,港府最近多次召集商会成员,隐晦提到要生长经济,保障民生,也提到了经济运动的宁静问题,我爸凭据这些推断的,应该不会错。”
“这样也好,以前是没措施,以后照旧正常一点好。”黄恩博点颔首说道,虽说未来这些组织还会隐蔽起来进入许多行业,但最起码守规则了,能让正常的商业运动循分一点了,要知道,前几年,连盛荣这种工业都得交掩护费,要否则,就有可能不得安宁。0
“咦,恩博,你看,有人买你的风扇了。”赵秀灵突然指了指前面的一间小摊说道。