伊东政继先端给每人一小蝶蘸汁。
鸡肉的蘸汁是自家制作的日式果醋,有着比力柔和的酸味。可以引发出鸡肉的鲜美。
“接下来是鸡肉的部门,建议你先从口感比力嫩的鸡胸肉开始品尝。”
蘸着伊东政继自己特制的果醋,今泉美琴先尝了一口软嫩的鸡胸肉,鸡胸肉软嫩而不柴,在酸酸的汤汁的映衬下,咀嚼中,鸡肉的香味和甜味越来越明显。
意犹未尽的今泉美琴又夹起了一块鸡腿肉——这是伊东政继特地为她盛到碗里的,说是什么吃啥补啥,能资助她脚踝处的扭伤快速愈合。
鸡腿肉带着中间的骨头,但是也炖煮的很软,同时依旧富有弹性,嗦一口就直接到了嘴里。
第三份是鸡翅根,她一口吃了进去,连同肉和骨头上的软骨一起嚼,口感富厚,鸡肉中已经浸入了汤汁,味道香浓。
吃完锅里的鸡肉,伊东政继把自己制作的鸡肉泥,用勺子打成丸子状,下到锅里。
作为受伤的客人,今泉美琴仍旧成为了第一个品尝的人。
轻轻地咬下一口,她细细品味着不逊于米其林餐厅水准的鸡肉丸。
鸡肉丸子味道不错,柔软中带着韧性,鸡肉丸里的鸡肉比力粗,因为伊东政继用刀剁鸡肉时,没有剁得没有特别碎,所以吃到嘴里后,肉丁的感受很足。
此外,今泉美琴还尝出了鸡肉丸里加入了洋葱和鸡软骨,使得其在有一点脆脆的口感的同时,保留美妙的颗粒感。
最后是今天的蔬菜部门,伊东政继把备好的卷心菜、豆腐、粉丝、金针菇、胡萝卜和菠菜逐次放入锅中,炖煮了或许十分钟。
鸡汤吸收了蔬菜的精华,使得汤底的香浓中多了一份蔬菜和豆腐的清甜。而蔬菜同样也吸收了锅里的汤汁,使得自己除了带有自然的甘甜外,同时又增添了些许鸡汤浓厚的醇香。
剩下的汤汁也被物尽其用,依据霓虹人的传统,煮上一锅汤泡饭才是鸡汤最好的归宿。
伊东政继把米饭倒入锅中,熬到重新开锅后,再倒入打散的无菌鸡蛋和葱花,同时马上关火。这是为了制止鸡蛋做玉成熟,影响口感。
又闷了一会儿后,这锅汤泡饭便大功告成了。
轻声致谢后,今泉美琴接过了对方为自己盛好的汤泡饭,她低头看着碗里面的汤泡饭,感受有些像一碗煮的有点浓稠的粥。
虽然没有加任何调料,也没有搭配其他佐菜,仅仅靠着鸡汤与鸡蛋自己的香醇就已经足够令她心满意足地这样一口一口吃完一整碗汤泡饭,而且觉得胃里很舒服。
“鲜美的鸡汤搭配米饭和鸡蛋,吃起来真的是太舒服了。”伊东春佑吃完自己碗里的最后一口汤泡饭,仍然觉自得犹未尽。
今泉美琴放下手里的碗筷,微微颔首体现认同,然后看向了伊东政继。虽然这次发生了些计划外的小插曲,但绝对不虚此行,伊东同学比自己想象中的要越发内秀。
“仅凭借着一道鸡肉锅的实力,伊东同学就足以担任一般居酒屋的主厨了。”
“我爸爸也是这么说的!他甚至觉得哥哥做的鸡肉锅,比他在福冈当地吃过的都要好吃。”
“过奖了,我这都是因为从小在乡下长大,通过祸殃河里的鱼虾和山里的野珍练出来的,也难登风雅之堂。”伊东政继解下还系在腰间的围裙,用毛巾擦了擦手。“春佑,你先把今泉同学扶到你的房间里,然后过来帮我一起收拾厨房。”
今泉美琴倒是想资助,但奈何伊东政继和伊东春佑都拒绝了她,只能老老实实地呆在伊东春佑的房间里。
午饭吃完后,今泉美琴终于和自己的怙恃取得了联系。她的母亲是一名大学教授,这两天正在京都加入一场学术聚会会议,明天聚会会议结束后才气赶回来。
今泉美琴的父亲也在外面,不外幸好人还在名古屋,等下就可以过来接今泉美琴回家。
“今天真的是多亏了伊东同学有你在。”
“没事,等伤恢复后,如果你还想试试晨跑,还可以联系我。”伊东政继顺便允许了今泉美琴交流联系方式的要求。“春佑,你在这里照顾一下今泉同学,我出门有些事情要做。”
这边部署好家里的事情后,伊东政继换好衣服便出发了。
“春佑,冒昧问一下,你知道伊东同学是去做什么吗?”
“嗯,让我想想。今天是折棒新书的发售日,预计哥哥是抢新书了吧。”
“折棒……就是那位小说作家吗?”
“是啊,他也算得上是我哥哥最喜欢的作家之一了。美琴姐,我跟你说,不要告诉别人啊,我哥哥他……”
而这边,浑然不知自己的老底,被自己可爱的妹妹抖了个精光的伊东政继正朝着书店赶去。
……
“伊东!在这边!”
循声望去,伊东政继看见了佐藤拓马正在朝自己这边挥手。
“歉仄啊,还好没迟到。”
“不外你怎么这么不积极,我还以为你不喜欢折棒的作品了。”
“开什么玩笑!这次发售的,可是折棒出道作——‘魔术昼寝部’系列的新作,距离上本续作已经足足已往六年了!”
两人一边聊着,一边走进了一旁的书店。
作为一名名气斐然的推理小说作家,折棒照旧很有排面的。
一进门,伊东政继和佐藤拓马就看见了折棒新作的巨大海报,靠近入口位置的书架,也都摆满了新书。看来出书商为了给折棒新书发售造势,也是下足了功夫。
要知道,全霓虹另有上千家信店,像伊东政继来的这家信店一样,挂出了各式各样的宣传物料。
两人没有多做停留,拿到自己的目标后,便去排队期待结账。幸亏此时书店里的人并不是许多,很快便轮到了两人。
新作得手后,两人也没有多做停留,在书店门口作别。
听起来有些离谱,但伊东政继没觉得有什么奇怪的,他和佐藤拓马之间的相处一直是这样,没有太多考究,都是随性而来,随心而走。
有时,佐藤拓马一时兴起,甚至还会在晚上给伊东政继打电话,叫他一起骑着车去看名古屋湾夜晚的海景。
好啦,抓紧回家,这个时候,今泉美琴应该也被他父亲接走了吧。
伊东政继已经迫不及待地想要掀开手里的新作了。
刚转到地铁口,准备往下走,伊东政继眼前泛起了一道倩丽的窈窕身影,手里拎着一大袋工具。