第192章 经验条评价体系！想开饭馆？
剩下的时间，楚浩开始学如何切种种蔬菜。
光是一颗土豆就有切块、切丁、切片和切丝四种切法。
虽然，切土豆的方式也可以举一反三，因为根茎类果实的切法其实大相庭径，好比冬季高频的芋头、红薯等，用来练手也是极好的，切丝就炒了，切片就炸了，切块就炖了，一点儿都不浪费。
另有黄瓜，以及与黄瓜差不多体型的像萝卜、山药、春笋、茭白这些，用的就是滚刀，用左手转动原料，边滚边切，原料...
剩下的时间，楚浩开始学如何切种种蔬菜。
光是一颗土豆就有切块、切丁、切片和切丝四种切法。
虽然，切土豆的方式也可以举一反三，因为根茎类果实的切法其实大相庭径，好比冬季高频的芋头、红薯等，用来练手也是极好的，切丝就炒了，切片就炸了，切块就炖了，一点儿都不浪费。
另有黄瓜，以及与黄瓜差不多体型的像萝卜、山药、春笋、茭白这些，用的就是滚刀，用左手转动原料，边滚边切，原料...