安然自得地笑笑，看到暖锅里汤滚了，就开始先动手做示范。她夹了几片切得薄薄的羊肉放进荤汤这边，稍微涮了一下，放在自己面前配好的一叠酱料里拌了拌，放进瑾儿的碗里。小家伙吹了吹，就急急地放进嘴里，吃得眉开眼笑，只顾得上猛颔首，体现好吃。
安然又夹了一些明白菜和豆腐放进去，众人也迫不及待就要夹自己喜欢的菜放进锅里，安然赶忙先说明：“这边是荤高汤，那边是素高汤，是为浩哥哥准备的，你们别把鱼和肉放那边去哈。”
钟离浩听得心里甜丝丝的，小丫头时刻都惦念着他、为他着想有没有？
薛天磊也名顿开：“原来你在这锅里隔了一层是为了把荤素离开。”
“这锅这样隔可不仅仅为了这一个用途，还可以满足客人种种差异的需求，同一桌吃暖锅的客人若有特别不能接受某种汤底或者食材味道的，都可以这样离开啊。”安然莞尔一笑，“薛年老，还记得我上次画给你的那几样食材吧，里面有一种工具叫辣椒，等那工具到了，会让你们更喜欢这暖锅的。到时候，有人能接受那辣味，有人不能接受，这样一分为二的鸳鸯暖锅就更能派上用场了。所以呢，薛年老在定制锅子的时候，可以做一些这样的鸳鸯暖锅，再做一些不用离隔的。”
“妙，妙，这样能更好地满足客人的需要。”薛天磊大赞。
接下来的时间，就没有人再说话了，不是因为“食不言”，而是他们的嘴都忙得很，没空啊。舒安和舒敏轮流到这屋帮瑾儿涮菜，他们几个随从在隔邻屋也摆了一桌暖锅宴呢。
直到众人都吃得撑肠拄腹、心满意足，才相继停下筷子，满足地长呼一口气。小瑾儿肚子溜圆，还用手指着那羊肉片，要舒敏涮。安然笑着阻止：“可不能再吃了，小心把胃撑坏，舒敏，你带小王爷到院子里慢步走，消化消化，一会儿另有好吃的甜品呢。”
瑾儿一听另有甜品吃，赶忙听话地随着舒敏出去，安然做的甜品可馋人了，都是没见过的。
“小安然，你怎么能想出这么个服法？啊哟，可是把我撑坏了。我看这以后都不需要大厨了。”黎轩满足地囔囔。
钟离浩也赞成地连连颔首，虽然他只吃素食，都觉得无比美味。
薛天磊是生意人，想得更多一些：“这样服法确实美味，而且方便，还新奇，各人围在一起，边涮边吃，还很有气氛。只是有一点，人家一看就会了，回去打一个锅子，在家就可以吃，此外酒楼也可以做。”
安然一笑：“这暖锅自己在家里做确实也方便。不外吃暖锅最重要的是这底汤和蘸料，这上头可以玩出许多的花样。薛年老可以找一个善于做酱料的师傅来，我跟他商讨几种口味，但我只记得老婆婆说过的或许原料，不知道具体怎么做，需要有经验的师傅自己研究。”
“好，好，这样一来，双福楼又多了一样特色。”薛天磊兴奋得眉飞色舞，却似乎突然间又想到什么，眉心皱了一下。
“你那庶兄又出妖蛾子了吧？你确定要再把这暖锅给双福楼？”钟离浩永远是最了解薛天磊想法的兄弟。
薛天磊扬了扬眉：“双福楼究竟是我们薛家的工业”
“可这暖锅是小安然的主意，还需要她研究底汤和酱料，即是都是靠她着力”黎轩悠悠地插了一句。
安然奇怪地看着这三人，她又不是第一天给双福楼出主意，而且薛年老也没亏待她，一成的利润呢。
薛天磊紧蹙着眉，他接手这两年，尤其是这几个月，双福楼的利润猛增，而薛家其他工业业绩平平，最糟糕的是年老薛天其（庶兄）接手的七彩绸缎庄，业绩连年下滑。
年三十吃团圆宴的时候，二叔、四叔都提出既然薛天磊是未来的掌家，又善于经营，不如跟薛天其交流一下，接手薛家的首创基业、目前效益最差的七彩绸缎庄好了。四叔还含血喷人地说民以食为天，酒楼生意原来就好做，不能显出薛天磊的才气。
最令薛天磊气愤的是，薛天其暗指他就凭几个菜谱把一成的利润给冷安然是败家，建议父亲停止和冷安然的相助协议，宁愿付些赔偿金。
敬国公虽然没有就地拍板，但薛天磊看出他的父亲是动摇了，究竟双福楼的门店多，生意好，一成的利润很可观。昨天父亲就委婉提出让他考虑二叔、四叔、以及年老的建议。
薛天磊想了想，照旧把事情告诉了安然，然后坦诚说道：“既然我以后不再卖力双福楼，也确实很难保障安然的利益，要不，我们照旧停止相助好了，安然放心，我会为你争取合理的赔偿金。”
安然爽快应了：“由薛年老部署，我没有什么不放心的。再说了，薛年老不在双福楼，我也不会愿意继续跟双福楼相助。至于这暖锅，薛年老怎么决定我也不会有意见，这是我跟薛年老的友爱，送给薛年老也没什么不行以的。”
“安然，谢谢你的信任和宽容。”薛天磊谢谢地看着面前笑靥依旧，没有一丝怨气的小女子，心里很是愧疚。“至于这暖锅，不推出去就浪费了。总不能开一个酒楼就吃暖锅吧？单一不说，天一热就没客人了。要不，我们薛家买下这个方子吧？”
“怎么不能？”安然一听薛天磊说不能开一个只吃暖锅的酒楼就想反驳：“夏天在酒楼里装上足量的冰块，然后在里头吃暖锅，那才叫过瘾呢。吃完再来点冰沙或冻甜品，美极了。”说到甜品，安然想起厨房里的红豆，笑道：“你们坐着稍等，我去拿甜品，先让你们体验体验。”
约摸一刻钟，安然就回来了，后面随着的伙计端着一个大海碗，里面是红豆冰沙。安然让两个伙计拿小碗分了。几人吃得那叫爽啊，适才吃暖锅带来的一点点燥热感都没有了。
瑾儿还想多吃一些被安然阻止，不兴奋地嘟着小嘴。直到安然柔声说明天再做给他吃才阴转晴，又呵呵呵笑起来。
“暖锅吃完，再配上这什么红豆冰沙，真是绝妙。好吃，舒爽。”君然觉得他姐姐就是个天才，想出来的工具都是别人想不到的。
“还不上火”黎轩笑呵呵地做了个专业性的增补。
安然揶揄地甩给各人一个问题：“好吃的工具，如果天天吃会怎么样？”
钟离浩绝不犹豫地回覆：“倒胃”
黎轩哼了一声：“以后再也不想吃”
薛天磊：“那叫吃伤了，所以酒楼要想客人不停，就需要经常推出新菜式。”
瑾儿靠在安然怀里，由她轻揉着自己的小肚子资助消食：“大姐姐做的吃食，我吃一百次都不会倒胃。”
君然噗哧一笑，刮了一下瑾儿的小鼻子：“你这个小馋猫，加小马屁精。”
安然嫣然一笑：“三位兄长说的都对，但这个通用规则在暖锅面前就完全无效了。暖锅可以连续吃上七天都不重样，而且会让食客越吃越上瘾，这不仅因为暖锅的奇特口味，还因为那种气氛。说起来，夏天里，如果有足够的冷气，吃暖锅更是别有一番乐趣。呵呵，不外我也只是说说，告诉你们暖锅可以独立成店而已。我之前允许过薛年老不会开酒楼的。”
薛天磊摇了摇头：“是我们双福楼先违背了信义二字，所以安然之前的允许无需在意，你有什么好想法尽管做就是。开酒楼的人多了去，薛家哪里能都阻止了？我要是现在还用之前的允许约束你，就不配让你叫这一声薛年老了。”
钟离浩对薛天磊的反映很满意，不外也是在意料之中，一起长大的兄弟照旧相互了解的。他看向安然：“你也说了夏天需要足够的冷气，也就是足够的冰块，储存冰块的成本很高的，这么多大酒楼也就双福楼供得起。”
安然自得地笑：“如果我有制冰的要领呢？而且成本很低。”
四人惊得险些同时呼出一口气，然后面面相觑。照旧黎轩比力快反映过来：“得，这丫头就是送财童子，财神爷的女儿投胎。小安然，赶忙开了这暖锅店，让黎轩哥哥凑上一成就行。”
他们三人都知道安然不是信口开河的人，她既然说能低成本制冰，就一定能，无需怀疑。
君然对自己的姐姐是无限崇敬啊，另有什么是自家姐姐不会的。（安然汗颜，姐不会的工具多了去，要是我会制作化妆品就好了，无论什么时代，女人的钱总是最好赚的。）
安然看向薛天磊：“薛年老，如果你愿意，你小我私家照旧可以跟我们相助的呀。”薛天磊经营酒楼可是很有一套的。
薛天磊想了想，笑道：“究竟我们薛家开着双福楼，我若加入此外同类酒楼，也招麻烦。另有，如果我们薛家到时候觊觎冰块的制法，我还真挺为难的。而且我现在也要把精力放在七彩绸缎庄和药膳铺子上。安然不如和伟祺相助，伟祺之前也有酒楼生意的，厥后把重心转向海运，又不想和我打擂台，才把酒楼卖出去。我做双福楼，许多好主意都是伟祺给的。”