第七十六、七十七章里提到了转基因作物，想想照旧说一下吧！
两年前，远在美国求学的孟孟从MSN上冒出来问我中国民众对转基因食品的态度问题，她要在一堂课上做介绍（她当年在实验室就养了一大批转基因烟草）。
其时缄默沉静了半天，突然想起来小时读过的一个故事——《咕咚来了》。一只小兔子疯跑，嘴里说着“咕咚来了”，之后见到它的每个动物便都随着她跑，竞相转告“咕咚来了”……
转基因食品似乎就是那个“咕咚”，各人都在说，可究竟是什么，许多人都不知道。我这里也只能简朴通俗地说点各人体贴的是否有害的问题，把许多专有名词都省去了。
顾名思义，转基因，就是把此外物种的某个基因转到了目标作物里面，以告竣某种想获得的表达形式——好比抗病虫、抗除草剂等等。
转基因操作时，操作的是一段目标基因序列和一段要转进去的基因，用试剂将目标序列打断，插入这个基因。问题就出在，将这个基因插到了哪个位点，各人都不知道。被试剂打断了哪个键，基因就插到了哪个位点，这个是完全是随机的，有时还破坏了某个正常的基因，导致无法生长也是有可能的。
接着便把转基因作物种出来，不是所有的植株都长得好，有的因为被打断了表达外形的基因，导致作物矮缩等等异常发生，这就要经过人为筛选。只有外形良好，其它性状也都体现良好，且转入的基因被表达出来的植株才会被选择。
可是转进去的基因会不会和它之前和之后的基因形成其它的功效基因、调控了其它氨基酸的表达？或者打断了某个不被直接表到达外形但对作物自己有作用的基因？或者打断了调控某个和其它基因一起才气起作用的基因（多基因调控性状）？这个不是我们所能知道的，因为基因功效并没有研究完全（仅果蝇这个实验用昆虫的基因序列是完全拉出来了的，但是功效还在研究中）。
若打断的只是起连接前后基因作用的碱基，不加入表达等等情况，而且没有和转入的基因重新组合成新的基因，转进去的基因也就没有其它副作用，那这株转基因作物无害。可这个不是人力所能操控的，因为试剂在特定条件下自行打断的键是无法确定的、随机的，同一条件下也纷歧定能打断同一个键，这也就是转基因作物的风险所在。
现在国内大田里种的转基因作物有大豆、烟草、棉花、水稻，其它的没有接触过，不太清楚。食物类的就是大豆和水稻了。转基因大豆一般转的是抗农达（一种除草剂）的基因，这样除草就会方便许多，除了大豆，其它都杀光。水稻这次批准的宁静许可证的不知道是转的什么基因，据说是为了抗虫的，八成是抗螟虫或者稻飞虱。
我自己一向不买转基因食品，不外老师和朋友们都说，咱中国人都被诱导出那么多抗药性了，还怕啥？！对此，向来无语……
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先偷个时间把这个发上来，晚上再更文了。