转眼到了七夕,以往在登州、青州那样的远离京城的地方不考究这个,现在到了京城少不得要遵守习俗。
这天凭据规则是要吃乞巧果子的,崔氏还特意带着雨兰雨竹俩姐妹下厨亲手做了一些,图个意思。先将糖放在锅中熔为糖浆,然后和入面粉、芝麻,拌匀后摊在案上擀薄,崔氏的厨艺貌似不咋的,擀得坑坑洼洼,照旧刘妈妈上前救场,然后等晾凉后再用刀切为长方块,最后折为梭形巧果胚,放油锅里炸至金黄,精细些还可...
转眼到了七夕,以往在登州、青州那样的远离京城的地方不考究这个,现在到了京城少不得要遵守习俗。
这天凭据规则是要吃乞巧果子的,崔氏还特意带着雨兰雨竹俩姐妹下厨亲手做了一些,图个意思。先将糖放在锅中熔为糖浆,然后和入面粉、芝麻,拌匀后摊在案上擀薄,崔氏的厨艺貌似不咋的,擀得坑坑洼洼,照旧刘妈妈上前救场,然后等晾凉后再用刀切为长方块,最后折为梭形巧果胚,放油锅里炸至金黄,精细些还可...