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食味记

第四十五话 发现番椒

食味记 熙禾 3070 2014-02-09 19:40:37

    此言一出,那年轻后生立时惊得身子朝后一仰,嘴巴张成个圆形,半天连个“啊”字也发不出。

  “哦——”花小麦似乎突然反映过来,状似痛恨地用手掌拍拍额头,冲那后生歉仄一笑,“瞧我这脑子!随时都有可能会害了性命的工具,怎好轻易就让你尝?哎呀,都是我的差池!”

  她噗地将假八角丢过一旁,顺手又拈起一片桂皮,再度递到那年轻后生面前,天真可爱地笑嘻嘻道:“喏,要不你尝尝这个好了!我敢保证,这个吃下去呀,是绝不会有性命之忧的,最多也就是眼睛看不见,耳朵听不着,又或者……明明长了一张嘴,从今往后,却只能当个闷葫芦!”

  那后生先前听见花小麦说不要他吃假八角了,悬得老高的心正一点一点往下落,冷不丁又见一块桂皮递到自己眼前,心中蓦地一酸,差点哭出来。他不愿在众人面前露怯,只得紧紧咬住牙关,倒退两步,拼命冲花小麦摆了摆手。

  花小麦脸色一变,劈手将指间的桂皮朝他甩已往,啪一声跌落在他脚边:“自家卖的香料,你竟然都不敢吃,可见你们平日里做的都是甚么营生,这样坑人赚黑心钱,好不要脸!”

  穿越之前,她也不是没听说过卖假食材,或是以次充好的种种事件,但却没料到,在这个看似民风淳朴的年代,居然也有这样的情形发生。简直由不得她不生气啊,饮食行业的名声,就是被这一群王八蛋给松弛的!

  赵老爷已是给气得只剩下喘粗气的份了,这时,干货铺的另外一个伙计也走了过来,赔着笑脸低声下气道:“赵老爷,另有这位女人,那个……我俩也就是在店里干活儿的伙计,挣两个养家生活的钱,东家卖的是什么货色,我们真是不清楚,这……”

  “哼,是吗?”花小麦斜乜他一眼,冷笑着道,“刚刚趾高气扬说你们店里皆为上等货的是你们,这会子见势头差池,立马撇清关连的照旧你们,你俩说的话,究竟哪一句能做得准?好,就算你俩只是店里听付托的,东家将这么大一笔生意交给你们来办,也说明你俩平日里,就是很得力的辅佐吧?想要把自己摘清楚?行!还不赶忙将事情始末一五一十都说出来?!”

  那两人情知今日是躲不外,精神气儿全无,软泥一般蔫头耷脑,不则一声。

  “小兔崽子,快说呀!老子的钱都敢坑,我看你们是活腻歪了!”赵老爷气得髯毛直颤,顾不得礼数仪态,一句粗话喷了出来。缓了一口气,他又看向花小麦,和颜悦色道,“女人,今日真是多得你相助,若不是你,我就吃了大亏!这两个工具,我明天就扭到官衙去,待此间事了,我一定备厚礼,亲自登门相谢!”

  “您太客气了。”花小麦也是松了一口气,微微笑着道,“我不外是恰巧对饮食之事颇有兴趣,略懂些皮毛,相信今天纵然换了另一个内行人亲见此事,也不会袖手旁观的。谢就不必了,只是我二姐现下还在连顺镖局里等着,天色渐晚,若再无其他事,我就想先告辞了。”

  赵老爷连连允许,一面又召唤旁边的仆人:“还不快好好儿地将这位女人送出去!”

  那两个干货铺的伙计已经被制住,想来应是再不至于发生肢体冲突,柯震武稍作沉吟,也便转身对孟郁槐道:“郁槐啊,你陪着小麦丫头一起回镖局,顺便部署两小我私家,将她和那位花娘子一并送回火刀村。”

  孟郁槐稍稍一愣,似乎有片刻的不知所措,看了柯震武一眼,眉毛轻轻拧起,却最终仍是依言走到花小麦身后,咳嗽了一声:“走吧。”

  呃……那种后背像是被针扎一样的感受又来了……花小麦偷偷一吐舌头,急遽点了个头,脚下生风一般往外跑去。

  从赵家大宅的后门朝前院走,会经过一个花园。早春,大部门的花都未到绽放之时,只那嫩芽却已抽了出来,鹅黄葱绿的,远远瞧着,也有两份可爱。

  花小麦怕尴尬,只管低头猛走,将孟郁槐甩在后面。然而不管她冲得多快,那人的脚步声却始终不紧不慢跟在身后五步之遥的地方。

  “小麦女人。”过了片刻,孟郁槐突然叫了她一声。

  花小麦回过头:“嗯?有事?”

  “我是想问你……”孟郁槐不自在地笑了一下,“那些假的香料,毒性真的那样厉害?”

  “怎么可能!”花小麦啼笑皆非地摇摇头,“那假桂皮,我基础弄不清楚是用什么工具做成的,如何得知它有毒没毒?至于那假八角,倒简直有些毒性,不外,它同时也是一味药材,轻易毒不死人的。那两个家伙嘴里没一句实话,我总得唬他们一唬吧?”

  她自得地扬了扬下巴,孟郁槐也随着微微一笑,两人又朝前走了几步,花小麦眼梢里冷不丁带到路边花园中一抹绿色,口中立即“诶”了一声,蹲下身来。

  那是一株种在花盆里的之物,茎上有很是微细的软绒毛,叶片椭圆顶端略尖,若是凑近了,能闻到一股淡淡的辛辣之味,只是因为十分微弱,并不易被察觉。

  这……这不就是辣椒吗?!

  厨师学校有一个女老师,闲时很喜欢操弄园艺,只不外,别人养花种草,她却偏爱种菜,花小麦在她的菜地里看见过辣椒,因此,此时一见,立刻就想了起来。

  老天爷……自打穿越之后,花小麦便一直在为做菜时没有辣椒而苦恼,却不意,今天居然就在这里发现了!赵老爷将这株辣椒种在花园之内,也就是说,只是将它作鉴赏之用?

  好吧,虽然成熟的辣椒红艳艳的,简直很漂亮,可花小麦胸口仍觉被四个字堵住了,如鲠在喉,不吐不快——

  暴殄天物啊!

  “怎么了?”见她突然蹲了下去,孟郁槐先还以为她肚子疼,忙几步跟了上来,待得见她只盯着一株绿色的“草”不放,便微笑着道,“那是番椒。”

  “你认识?”花小麦蓦地转头看他。

  “原来也并不识得,是早些时候随柯叔来赵家做客时,听赵老爷说的。”孟郁槐点了颔首,“这工具来自番邦,是赵老爷的远房亲戚送了两盆给他。赵老爷说,这工具等到六七月份便会结出红果,很是悦目……你为何一直盯着它,是否有何不妥?”

  “不是的!”花小麦很激动,霍地站起身来,爆豆子似的道,“这……番椒,从前我也见过一回,那果子有一股很辛辣的味道,我就觉得,说不定可以做菜的!”

  “你很喜欢?”孟郁槐朝她脸上望了一眼。

  花小麦使劲颔首,随即却又叹了一口气:“喜欢是喜欢,可我也知道,这工具不只是贵,压根儿有钱都买不到,不是我们这种小老黎民能拥有的,我也只能看看而已……走吧。”

  说完,恋恋不舍地又看了那株辣椒一眼,转身离开。

  ……

  岭秀府干货铺的两个伙计隔日便被赵老爷送去县衙,经查证,不仅那些香料皆是赝品,连所谓的“鲟鱼肚”,也是最最低等的劣品。赵老爷虽上当受骗,幸亏却没有经济损失,唉声叹气了许久,只得将此事丢开不提。

  约莫小半个月之后,从芙泽县城赵家大宅来了人,说是赵老爷在家设宴,请花小麦一家前去吃酒,算是聊表谢意,为表恳切,那人还带来了许多绸缎茶叶之物,算是谢礼。

  花小麦不太愿意和这种豪富之家过多地打交道,便推说自己是个女人家,多有未便,拱了景泰和前去赴宴,她自己则与花二娘一起,从家中翻出来几口大缸。

  年前她就盘算好,入春之后,要在家多做几种酱料,一来可令得自家饭桌上的菜滋味更足,二来,也可让潘平安去省城里的饭馆儿问问,是否有人愿意买,说不定能给家中再添一门进项。姐妹俩趁着天气好,舀了井水将几口大缸全都洗刷洁净,商量着过两日就去村外矮林子采些嫩桃叶,先将那“仙酱”做下再说。

  景泰和是下午临近申时刚刚回来的,想是喝了不少酒,身上酒气浓重,一张脸通红,脚步也有点打晃。花二娘扶着他进了屋,就手倒了杯茶给他,他便嘿嘿笑着,对正在厨房里摘菜的花小麦高声嚷道:“小妹,郁槐哥在外头呢,说是找你有事!”

  “找我?”花小麦从厨房里探出头来。

  孟郁槐找她能有什么事?干嘛还不进屋?

  她皱了一下眉头,擦洁净手,麻利地解下围裙跑出去,果见孟郁槐站在院子外,双手背在身后,偏过头去望着远方,神色稍显局促。

  “孟家年老,你找我有事?”花小麦几步跑到他面前,疑惑地抬头道。

  “唔,有事。”孟郁槐回过头来,颔首道,“柯叔说,过几日要在镖局办春酒,想请你到时候去掌勺,不知你有没有空,先让我来问一问。另外……”

  他将手从背后伸出,递到花小麦面前:“这个是给你的。”

  

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