厥后傅紫萱也想了几个辙,一是增加店里的品种,除了鸡鸭鹅外,另有自家的鹌鹑,又买了一些兔子过来。
二是接受预定。货源也富足,远不是庄户人家偶尔逢集带两三只过来卖的可比。
因大户人家的厨娘也把宰杀的摊子扔开后,有间肉铺又接受预订,大户人家又只吃肉不要杂碎,所以大户人家接受预订的、又在店里买活物的、数量在十只以上的,宰杀免费。
一时倒引得城中大户纷纷在有间肉铺订鸡鸭...
厥后傅紫萱也想了几个辙,一是增加店里的品种,除了鸡鸭鹅外,另有自家的鹌鹑,又买了一些兔子过来。
二是接受预定。货源也富足,远不是庄户人家偶尔逢集带两三只过来卖的可比。
因大户人家的厨娘也把宰杀的摊子扔开后,有间肉铺又接受预订,大户人家又只吃肉不要杂碎,所以大户人家接受预订的、又在店里买活物的、数量在十只以上的,宰杀免费。
一时倒引得城中大户纷纷在有间肉铺订鸡鸭...