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宫廷营养师

第8章

宫廷营养师 爱打瞌睡的虫 4349 2010-07-21 12:44:21

    服侍了容姑姑回来,厨房众人都吃完了她们的晚饭,对香茹第一次上灶的水平体现了肯定,因此香茹这顿晚饭也吃得特别香。

  今晚给容姑姑煮的夜宵是核桃红枣粥,补脑安神,特意挑的丰满大枣仔细剔去枣核,切成碎粒,与核桃粒和粳米入锅同煮,文火熬半个时辰后放入冰糖再熬一会儿就可以了。

  这道粥自己就是秋冬季女性滋补养颜粥品,香甜可口,不光银花和丁香边吃边赞,连容姑姑都觉得美味。

  越日香茹送滚水给容姑姑梳洗的时候,顺道一块把那新绣好花的衣服一并带去,容姑姑检查了衣服上的绣花,还算满意,让香茹给她换上,早饭后她就穿着这件新绣花的衣服去肖姑姑房中探视。

  进门再次见到方姑姑坐在床边给肖姑姑喂粥,今天的粥是金厨娘给肖姑姑专做的香菇鸡丝粥,为了这碗粥金厨娘提前一个时辰起床,去厨房现杀鸡,取了极嫩的一小块鸡胸肉煮熟后手撕成丝放入米粥中同煮,只放点盐和些微的姜丝调味,香菇补脾益气,鸡肉温中益气补虚填精,正适合肖姑姑吃。

  容姑姑进门后自己摆了凳子在床头坐下,看着方姑姑跟伺候娘老子似的一勺一勺的给肖姑姑喂粥,好不容易下去半碗粥肖姑姑摆手不要了,方姑姑这才搁下起身去外面洗手,暂时把时间和空间让给了容姑姑。玉桂则麻利的把桌子收拾好打发在院里干活的下等丫头拿回厨房。

  “肖姑,今日感受如何?有觉得好些了吗?”

  “照旧老样子,我觉得一下好不起来了,可能在这几日内,上头的总管太监就该下令让我收拾工具离宫回籍了。”肖姑姑说话的声音气息都透着一种有气无力之感。

  “肖姑说哪里话,不就是风寒么,吃几帖药,再好好调治一下,很快就好的。”

  “唉,我的身体我自己知道,不用哄我,最近一两年就觉得身体越来越不得劲,那时候还慌呢,想着千万不能病倒。现在病倒了,反倒心安了,大不了就是提前回家呗,在宫里几十年,也该我好好休息休息了,说不定回到了家身体反而好起来了呢。”

  容姑姑身上一倾想要接话,肖姑姑轻轻一抬手制止了她,接着道:“容姑,我知道你是替我着想,可是呀,谢医婆在给我诊治的时候你没在场,她的心情我都看在眼里,那么年轻的丫头在想什么哪里瞒得了我,我知道身体不行了,要是让我离宫反而是皇恩浩荡,谢谢还来不及呢。”

  “可是您这一走,叫我们怎么办呢?各人可都离不开您呀。”

  “有什么离开离不开的,所谓人走茶凉,走了就是走了,还指望谁惦念?嘴上说得好听其实都是虚的,还不如在我走之前给我多做些好吃的,否则走了之后真是想吃都吃不上了。”肖姑姑豁达得让人心酸。

  “那有何难,厨房什么都有,您想吃就是一句话的事儿。”

  容姑姑正想法子哄肖姑姑开心,一阵药味飘来,容姑姑转身一看,方姑姑端着刚熬好的汤药走进屋里。

  “肖姑,药熬好了,要现在喝么?”

  “喝不下,放边上吧,过会儿喝。”

  “哎,我给您放桌上,稍凉点就喝,等放凉了欠好,炉上正在熬滋补汤,也很快就好。”

  “哎哟,我要喝这么多药啊?我还以为只有风寒汤呢。”

  “肖姑,风寒汤要喝,补药也要喝嘛,这样身体才好得快呀,光靠食养哪里够啊。”方姑的目光貌似不经意的往容姑姑那里一瞟。

  “药也不能当饭吃呐,该用饭照旧得用饭,能用饭身体才好。是吧,肖姑?”容姑姑可不乐意被人这样说,急于扳回一城。

  “好了好了,别吵了,都有理,我现在是既要吃药也要用饭,可就是没胃口啊,吃不下,一点都不觉着饿。”

  “没事,肖姑,这都是暂时的,吃了药过几天一准好转。”方姑姑走上前来在床沿坐下。

  “没胃口简朴呐,我这就回去让厨房给您做些开胃的饭菜,酸酸甜甜的最是开胃了。”

  “谢医婆说了,肖姑脾胃欠好,你可别又弄些她吃不得的。”

  “昨天的绿豆粥是我一时疏忽让厨娘拣进了食盒,却不知是哪位不拿一同送来的红薯粥,却偏偏拿了绿豆粥呢?”既然对方要挑起这个话题,容姑姑虽然不介意顺势还击一下。

  “你……”方姑姑无语反驳,又欠好当肖姑姑的面发作,恨恨地瞪了容姑姑一眼,咽下怒气。

  “肖姑,您好生歇息,我回厨房看看,给您中午弄点好吃的。”方姑姑此时的心情让容姑姑心情大好,笑眯眯的向肖姑姑行礼告退。

  肖姑姑不动声色的把面前两位大姑姑的交锋看在眼里,她虽然清楚这两人是为了什么,不外在做出决定的最后期限前,她还想多视察视察。

  前几日容姑姑鞭打下人至伤的事她有耳闻,对容姑姑越来越急躁的脾气她也不太满意,但作为掌事大姑姑,她照旧做得很称职的。老实说,现有几位大姑姑中,简直只有她和药房的方姑姑最有优势,只是这两人哪个都不是省油的灯,不行轻易做出决定,照旧先吊一吊的好,给自己谋点利益。

  容姑姑回到厨房,从今日食材中挑出三样交给金厨娘,交待午餐做什么菜色,然后就在边上监视全部制作历程,从配料到烹饪,她都在旁边看着。

  而厨房也因为容姑姑这样的行为,紧张气氛凭空高涨,原来厨娘们都习惯于在事情时高声说话,可这会儿各人声音细得跟猫似的,和和气气的,人们进进出出都低着头,生怕自己做错什么事。

  容姑姑看着给肖姑姑的饭菜都弄好了才回房休息,临走前还嘱咐金厨娘每天下午给肖姑姑做一份羹汤,点心欠好消化,照旧汤汤水水的对病人比力好,而且她要亲自送去。

  不能总是让那个女人服侍肖姑姑用餐。

  容姑姑一门心思地要伺候好肖姑姑,也就没空给手下人找茬,如此香茹总算过了七八天牢固日子,送餐时既不必担忧容姑姑吃得好好地突然发脾气,也不必担忧突然又交待下来什么绣活要做,但每晚夜宵她仍然是很上心的,她的情绪好了,自己才气更好的哄她呀。

  李厨娘在这几天里也养好了身子,重新回到厨房做事。

  她回来后,香茹立刻脱了临时厨娘的事情回归到杂工的行列,日子立马清闲起来,除了做完每日本职事情外,剩下的时间完全由她自己支配,她也终于得以有时间做私活,给自己做一个新肚兜,宫里赏赐的四季衣服不包罗贴身的肚兜,她又在发育的年纪,旧的有些穿小了。

  香茹全心全意的准备给自己设计一个悦目的绣花样式,光是画个图样草稿就用了两天时间,但在最后定型前,这事情就被迫暂时中止,容姑姑的坏脾气重新暴发。

  香茹来送晚饭时容姑姑不在屋里,刚等了一会儿,就见容姑姑一脸怒容的从外面进来,看到桌上的食盒,说都不说一声,直接掀翻,食盒滚落地上,盖子打开,里面的饭菜洒了一地,壶、杯、勺等碎片满地都是。

  香茹吓得不轻,不知这又是为了何事,赶忙跪在地上,求容姑迁就怒。

  幸亏这次容姑姑没有迁怒,她洒了自己的晚饭后在屋子里狂躁的走了几圈,吼着香茹叫她把金厨娘叫来。

  香茹连滚带爬地奔出屋去,还在厨房用饭的人们听了香茹的传话,惊诧地齐望着金厨娘,金厨娘面色苍白的放下碗筷,哆嗦着腿脚战战兢兢的随香茹去见容姑姑,留下身后众人担忧的议论。

  刚刚伤愈的李厨娘难免想到自己的遭遇,担忧金厨娘一会儿也是瘫软地被人送回来,马上紧张得全身哆嗦不能自制,旁人赶忙扶她坐下急掐她人中才使她清醒过来,各人无心用饭,一起忐忑不安地等着金厨娘回来。

  容姑姑屋里,香茹被打发到墙角站着,禁绝她上前碍事,金厨娘跪在地上痛哭流涕,呜呼求饶,容姑姑晃着手中的藤条鞭子大发雷霆,厉声指责。

  “你在厨房也做了十多年,怎么厨艺就这点水平,肖姑基础不爱吃那些羹汤,一盅汤送已往,只吃几口就不要了,剩泰半拿回来。一次两次三次原谅你,这都四五六次了,你到现在都没有革新,你脑子到底在想什么?”

  金厨娘俯在地上不敢起身,“我一切都是照姑姑指示,天天给肖姑姑做健脾开胃的羹汤,这些汤以前也做过,从来没听肖姑姑说过不爱吃的话呀。”

  “你还敢狡辩?肖姑姑现在是病人,她的口味虽然跟康健人纷歧样,你明白就是懒得动脑子,想搪塞了事。”容姑姑重重一鞭子抽在地上,吓得金厨娘和站边上的香茹尖叫。

  “姑姑,您别太心急了,给金厨娘一点时间,肖姑姑每天喝那么多药,肯定会影响胃口,除了下午的汤羹,其他三餐肖姑姑吃得也不多呀,这就说明她的食欲还未恢复。”想到李厨娘的前车之鉴,香茹的正义感再次发作,冒死劝谏。

  “你闭嘴!”容姑姑鞭子一指,香茹双手捂嘴立马消声。

  “姑姑,再给我一点时间,我一定想措施让肖姑姑恢复食欲。”容姑姑的鞭子在身边舞得呼呼的,金厨娘实在吓得腿软,磕头如捣蒜。

  “要是照旧没用呢?”

  “任姑姑处罚。”到了这个时候,也管不了那么多了。

  “你最好说到做到,那个女人天天拿补药给肖姑姑吃,对我很倒霉,我要是输了,你们也没好日子过。”

  “是是是,我明白,我明白,我一定不负姑姑期望。”

  容姑姑盯着金厨娘半晌,终于慢腾腾收起了鞭子,“你们俩个把这收拾了就滚吧。”

  “是,姑姑。”

  总算逃了一顿鞭子,金厨娘擦着额头上的汗从地上爬起来,与香茹一道将地上的食盒捡起来,把满地垃圾清扫洁净,确保没有一块碎片潜藏在哪个犄角旮旯里,这才告退。

  回到厨房,看到各人体贴的目光,金厨娘腿脚一软,差点坐在地上,被众人扶着坐下,大喘息。

  “怎样?没事吧?”

  “吓死我了,幸亏没事,香茹帮我说了话。”

  “那香茹呢?怎么没看到她?”

  “她在扔垃圾,容姑姑把食盒整个打翻在地,饭菜泼得随处都是,我们两个弄了半天才扫除洁净。”

  “没事就好没事就好,容姑姑这次又是为什么事生机啊?”

  “说是每天下午的羹汤肖姑姑基础不爱吃,吃几口就不要了,偏偏方姑姑那里天天用补药候着,容姑姑着急上火,要不是香茹帮着说话,我这顿鞭子别想逃过。”金厨娘拍拍胸口,仍然心有余悸。

  “这可真是难事啊,生了病虽然要吃药,方姑姑占据优势,我们容姑姑简直是比不外她呀。”

  “再好的药喝多了都松弛胃口,你就是做出琼浆来恐怕都吃不下,要跟方姑姑竞争,除非让她停药。”

  “这不是说空话嘛。方姑姑就是仗着拿药方便,才这么紧着侍奉肖姑姑,否则何曾见她这么殷勤过,平时我们去药房拿点药还要被她左右为难。”

  “那个方姑姑简直是把药房当她家的了,医婆本又多数是药房丫头身世,这都算在她的劳绩薄上,她虽然拿翘,在这个女医馆她是稳坐第二把交椅的人,现在有容姑姑跟她竞争,她哪里容忍得下,肯定要争到底。”

  “就是,肖姑姑虽说是总管大姑姑,可说到底也就是个下人,下人哪有资格享受补药,方姑姑这边投其所晴天天拿上好的补药伺候着,她的心虽然会偏向那边,哪里会把我们容姑姑放在眼里。”

  “可我们姑姑要是最后竞争失败,我们只怕都没好日子过了。”

  这话提醒了众人,一时四下无语,许多人默默叹气,“那也没辙呀,容姑姑终究是我们的大姑姑,我们必须助她,助她就是助我们自己。”

  香茹在外面收拾了垃圾一脚迈进厨房,赫然看到厨房被一团凄风冷雨的气氛困绕着,处事多年的同事们个个没精打彩。

  “没事吧你们?”

  “香茹呀,你说要是容姑姑输了会怎么办啊?”

  “那……各人把皮绷紧点吧。”香茹不卖力任的耸耸肩

  “唉……”凄风冷雨酿成了更大规模的狂风雨,刮得人心里拔凉拔凉的。

  刚从一场凶猛的风暴中逃出来,香茹从精神到肉体都筋疲力尽,懒得慰藉这些同样受到惊吓的同事们,自顾自地去拿饭来吃。

  她不是不知道各人忧心的是什么,但很可惜,她现在也无能为力,她并不清楚肖姑姑现在身体到底是个什么状况,也就无法给容姑姑足够的建议,要否则,各人何需天天这么心惊胆战的过日子。

  

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