唐朝人民安身立命，而且大多数都是在家务农，可不像现代打工的人特别多，一张招工通告出去，没到半天就能把人招够。这也是当初江凌到第二天来应招还能在酒楼里找到工做的原因。
所以刘掌柜这通告贴出去半天，愣是没人来问话，小二都招不到，更不要说招厨师了。眼看着有大生意在眼前，因为缺人手而做不成，刘掌柜没奈何，只得让江凌和老张在酒楼里守着，找人去四周的一些村子招小二，自己则跑了一趟零陵城，直到酒楼差不多打烊的时候，他才从城里回来，不外仍是孤身一人。
“掌柜的，没招到人？”江凌见刘掌柜沮丧着脸进门，问道。
“唉，小二倒是确定了两个，要明天才气来上工；不外厨师确实难招。”刘掌柜摇摇头，他“咕嘟咕嘟”灌了一杯水下去，转过头来看着江凌，眼睛一亮，“我看你的厨艺不错。小江，要不，你来做厨师？”
“我？”江凌指着自己的鼻子反问，差点没被口水呛了。她在现代最拿手的是煮方便面，其次是煮点粥，做个蛋炒饭也还能入口；除此之外，她就只剩下会吃了。让她当个美食家对做出来的菜品头论足一番，另有可能。至于做，她就是弹花匠的女儿——会弹(谈)不会纺了。
“……咳咳咳，掌柜的，你要不怕你的酒楼毁在我手里，我倒是没意见。”江凌笑道。
“真的不行？”刘掌柜一脸失望。
“真的不行！”江凌摇摇头，“你慢慢找吧。好厨师，也不是会儿半时能找到的，让老张一人顶着吧。另有，你也可以去找那些村里做饭做得好的大娘大婶，来资助煮煮粥什么的，纷歧定要专门的厨子。”
“女的？”刘掌柜皱起了眉。
“女的不行吗？”江凌挑了挑眉。要是有一天刘掌柜知道她是个女子，不知是个什么样的心情。
“也不是不行。”刘掌柜苦着脸挠挠头，“我倒是知道住在我家不远处有一个老婆婆，做饭做得挺好。不外后厨里有老张，我怕他不乐意。”
“那就没措施了。”江凌也懒得管那么多。这些事，留给刘掌柜自己去苦恼吧。他要没本事，就算她帮着出主意这生意也做不大。她不外是这里的过客，招到了新小二她就走人，用不着咸吃萝卜淡费心。
“刘掌柜，你订做的木牌做好了。”一个男人挑了一担箩筐进来。江凌伸过脑袋去，箩筐里全是一样巨细的木牌。每一块都写上一个菜名，漆了油漆反着亮光。
“哦，好。”刘掌柜忙走已往，每个都拿起来看了看，见没什么问题就付了钱。
江凌见他忙完，问：“老张学会几道菜了？”
刘掌柜叹了一口气：“原来已学了五道了，这两天再学五、六道，咱们就可以大干一场了。可现在阿福这事一出，也不知他另有没有这心思。”
江凌点颔首，没有作声。刘掌柜人不错，就是有些太心软。一个企业治理者，对职工虽然要讲人性化治理。可如果没有原则的一味迁就，许多工具就不能执行下去。
看来，刘掌柜这里的供菜生意怕是做不长啊！江凌对于味香居是否能保住她菜的秘密，心时有了隐隐的忧虑。
看看天时已晚，江凌便回了家。一到村口，就听到“汪汪汪”的叫声，一只小狗从王大娘家窜了出来，直扑江凌。
“小花，你怎么在这里？”江凌看小花伸着舌头摇着尾巴，一副兴奋的样子，拍拍它的头道。
前段时间小花刚到江家时，是缠上江凌了，跟个小尾巴似的，江凌走到哪儿，它就跟到哪儿。厥后江凌觉得，她问王大娘要一只狗来，是想用来看家的，不是用来当衔接狗的。于是对着小花恶狠狠地教训了频频，也不知这小家伙是不是听懂了她的意思，眼泪汪汪极委曲地看着江凌叫唤了几声，便不再随着她了，老老实实呆在家里看家。
不外这小家伙却不愿消停，为了引起江凌对它的关爱，时不时地捉一只老鼠到江凌面前邀功。第一次江凌看着被咬得血淋淋的老鼠，饶是她艺高人胆大，也吓得大叫起来。
小花在又被训了一通之后，这才老老实实地不再吓人，而是按江凌的意思，捉了老鼠偷偷到外面刨个坑埋了。
而江家里因为有了这只爱管闲事的狗，老鼠倒是不见了踪影。这让李青荷极为满意。话里话外地夸了小花好频频。这家伙不经夸，一夸就翘尾巴，今天清晨又捉了一只老鼠悄悄放在江凌门口，让早上起来的江凌差点没踩在老鼠身上。
看来，为了讨好江凌，弥补早上的过失，这小家伙放下看家的事情，专程从家里跑出来迎接她了。还顺道回了一趟娘家，看望看望自己的娘亲老黑同志。
“江女人，你回来了？”王大娘或许被小花的反映吓了一跳，也随着跑出来。看到江凌，这才明白过来，跟她打了声招呼，“江女人，你这狗是怎么养的？怎么到你家才几天，原来最弱的一只狗，皮毛变得油光发亮起来。而且它似乎听得懂人话似的，我让它干什么，它就干什么，可有意思了。”
“啊，它可皮了，今早上还吓我一大跳呢。”江凌便把小花捉老鼠的事说了，听得王大娘啧啧称奇：“看来，它还真是听得懂人话呢。”
小花一听王大娘的话，赶忙“汪汪汪”地冲着江凌叫了几声，摇着尾巴，样子极为自得。
江凌拍了一下它的脑袋，对王大娘笑道：“你就别夸它了，一自得不知又闹什么妖娥子出来呢。”说完她看看天，道：“大娘，我先回家了，否则天一晚我娘又该担忧了。”
“江女人，你等等。”王大娘犹豫了一下，走到近前，小声问：“听说，你夫家来寻你们了？照旧个当官的？家里很有钱？他们说，带了许多几何下人，还骑着高头大马来的？”
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