马教习听了,不置可否,转头问周槐:“你认为呢?”
周槐在马教习的逼视下,慢慢涨红了脸,垂下眼,低声道:“他们两组都有人出来领头,分工比力合理。”
马教习点颔首,扫视了各人一眼,心情严肃的道:“一道菜要经历洗菜、切菜、配菜、炒菜几道工序,这些都不是一小我私家完成的。在大厨房里,有人专门洗菜、有人专门切菜、配菜,大厨专管上灶烧煮。做出来的菜,还要通过上菜人来通报、介绍。就这么...
马教习听了,不置可否,转头问周槐:“你认为呢?”
周槐在马教习的逼视下,慢慢涨红了脸,垂下眼,低声道:“他们两组都有人出来领头,分工比力合理。”
马教习点颔首,扫视了各人一眼,心情严肃的道:“一道菜要经历洗菜、切菜、配菜、炒菜几道工序,这些都不是一小我私家完成的。在大厨房里,有人专门洗菜、有人专门切菜、配菜,大厨专管上灶烧煮。做出来的菜,还要通过上菜人来通报、介绍。就这么...