说起来,莲花满身都是宝,莲藕和莲子都是人常吃的部门,即可生啖也能熟食,莲叶则常用来煮汤泡茶或是包裹食物,借那一点清香。倒是莲花,除了用来泡泡茶,装饰食盘之外,很少被人拿来直接吃的,温柔今晚倒想做一席特此外莲花小点,尝个新鲜。
香炸藕盒、莲藕焖猪手、辣炒什锦藕丁、莲子鸡丁、莲叶焖虾,荷花鱼丝,这些是佐餐的小菜。将米饭煮熟摊凉,拌匀炒好的猪肉丁、鸭肉丁和冬茹丝,再拿鲜荷叶包起,上...
说起来,莲花满身都是宝,莲藕和莲子都是人常吃的部门,即可生啖也能熟食,莲叶则常用来煮汤泡茶或是包裹食物,借那一点清香。倒是莲花,除了用来泡泡茶,装饰食盘之外,很少被人拿来直接吃的,温柔今晚倒想做一席特此外莲花小点,尝个新鲜。
香炸藕盒、莲藕焖猪手、辣炒什锦藕丁、莲子鸡丁、莲叶焖虾,荷花鱼丝,这些是佐餐的小菜。将米饭煮熟摊凉,拌匀炒好的猪肉丁、鸭肉丁和冬茹丝,再拿鲜荷叶包起,上...