羊肉二斤,羊油一斤,细细剁成肉馅,多加葱白与笋干,卷进擀得薄薄的饼皮儿中,两头用面糊粘住,浮油小火慢慢煎,直至红焦颜色。田大媳妇做好一个卷煎饼,装盘捧给小圆,笑道:“少夫人,尝尝,蘸些辣子和醋,味道更好。”
小圆咬了一口,皮薄肉多,外酥里嫩,果真好吃,她赞了田大媳妇几句,转头付托阿彩:“使人进山唤午哥回来吃卷煎饼。”阿彩领命而去,才走到门口,便被拎着两只野兔子的喜哥撞了个满怀...
羊肉二斤,羊油一斤,细细剁成肉馅,多加葱白与笋干,卷进擀得薄薄的饼皮儿中,两头用面糊粘住,浮油小火慢慢煎,直至红焦颜色。田大媳妇做好一个卷煎饼,装盘捧给小圆,笑道:“少夫人,尝尝,蘸些辣子和醋,味道更好。”
小圆咬了一口,皮薄肉多,外酥里嫩,果真好吃,她赞了田大媳妇几句,转头付托阿彩:“使人进山唤午哥回来吃卷煎饼。”阿彩领命而去,才走到门口,便被拎着两只野兔子的喜哥撞了个满怀...