宴前点心，酒必用上品冰叶，按礼，不斟满，只倒半杯，眼见纯正金黄色泽，入口就觉微冰，极是清爽美味，香气清冽。
而点心，却以清、淡、鲜、原为四要，制作时尽量保持原汁原味，普通宴上，可能以鸡肉点心为鲜，这等宴上，自然用上蟹鲜为要，量不多，以引出食欲来。
而用餐的大殿情况，包罗奏乐的曲名，都有考究，这时奏的，就是《春之章》，务必为加入宴会者，缔造一个很是良好的气氛情况，身心相...
宴前点心，酒必用上品冰叶，按礼，不斟满，只倒半杯，眼见纯正金黄色泽，入口就觉微冰，极是清爽美味，香气清冽。
而点心，却以清、淡、鲜、原为四要，制作时尽量保持原汁原味，普通宴上，可能以鸡肉点心为鲜，这等宴上，自然用上蟹鲜为要，量不多，以引出食欲来。
而用餐的大殿情况，包罗奏乐的曲名，都有考究，这时奏的，就是《春之章》，务必为加入宴会者，缔造一个很是良好的气氛情况，身心相...