“药之美者，花茸、芸芰、苍藓也。”
这所谓的美，不是指长得悦目，而是味道美，也美在温平中正，多一分则过，减一分则损。而花茸就完全可以替代江米，糯而且粘，但花茸“久嚼即化，咽之生津”，所以吃了不用担忧像粘米一样伤害脾胃。
花茸的味道好，对老人来说养生的效果也好，天生甘香不用糖蜜一类，更不会加重身体的肩负，所以对于姚太夫人来说，如果非爱吃又粘又糯的食物，花茸是眼下最合适的...
“药之美者，花茸、芸芰、苍藓也。”
这所谓的美，不是指长得悦目，而是味道美，也美在温平中正，多一分则过，减一分则损。而花茸就完全可以替代江米，糯而且粘，但花茸“久嚼即化，咽之生津”，所以吃了不用担忧像粘米一样伤害脾胃。
花茸的味道好，对老人来说养生的效果也好，天生甘香不用糖蜜一类，更不会加重身体的肩负，所以对于姚太夫人来说，如果非爱吃又粘又糯的食物，花茸是眼下最合适的...