第十七章 一展厨艺大比拼
陶青一口气说了这么多，倒是没有什么恶意。不外心里却是有了点不错的眉目——如果这里号称最顶级的河鲜店也只有这等水准的话，那么自己未来的路应该不算难走吧。
不是吹牛说，就陶青自己做的那几道拿手的清蒸红烧醋溜样式，各个都不会比这个差劲呢。
“吃完了没？”陶青瞅瞅洛凉书：“吃完了咱们再去别处转转吧。”
洛凉书合上惊叹的下巴，鸡啄米一样点颔首：“快了快了，别浪费嘛。”
陶青拄着下巴看他大快朵颐毫掉臂形象，倒是觉得很可笑——古代人对食物的满足感有这么低条理么？不
是有史学家说，他们没有电视电脑，没有娱乐设施，所以对美食和……咳咳，房事都有着十分深层的享受需求么？
看来这个洛凉书算个例外，应该是以前穷惯了，饿惨了。只要是能吃的，他就很执着。
百无聊赖的陶青端着汤匙舀了一小口鱼汤，结果就地就不淡定了：“我呸！凤凰鱼的胆是最苦的，熬汤时千万不能弄破啊！”
意识到自己可能是失态了，她擦擦嘴，欠美意思地往周围看看。这半天才发现适才一直站在身边的店小二已经不知所踪，身边却换了一位——呃，算是大叔吧。
那人约莫四十多岁，紫衣墨冠，沉绿烫金的腰带，留着很有商贾气息的精明络腮胡，举止投足十分稳重。
“掌柜的，您上来了啊。”不知又从哪钻出来的店小二赶忙用手里的抹布掸了掸长凳，给掌柜的让座。
原来这小我私家就是浮荟楼的掌柜？陶青不由地多看了他两眼，面上有点小尴尬。适才自己叨叨咕咕说的那些话，不会给人家听见了吧？
“适才听这位女人所言，可是对今天的菜式不甚满意？”徐道远看着陶青，语调还算客气，但颜色的简直确不是很悦目，适才那番击掌似乎也带有揶揄挑衅的意思。
陶青心里也明白：自己一个未成年小丫头站在号称全怀德县最有名的河鲜酒楼里，对他们的各式招牌品头论足，任谁也不会太开心吧。
“徐掌柜，”陶青恭顺重敬地先施了个礼，也不管行动表不尺度了，横竖伸手不打笑脸人。
“拙见而已，呵呵，我绝对没有不满意的意思。”
“没关系，女人有什么想法但说无妨，”徐道远捋了一下青灰的胡子：“我这浮荟楼能在怀德县屹立十多年，可不是凭人家几句反声就能坍倒的。”
陶青硬了硬头皮，本想结账了事，但见这徐道远也不像是个不讲理的人。爽性冒冒有可能冲撞的小风险而已。
究竟，人家是这一行业的先辈，说不定以后另有地方能用获得他呢。
本着对养殖业的尊重，以及对美食界的执着让陶青盘算主意。
她吞了吞口水，也不张皇：“徐掌柜，我也是对河鲜的养殖和烹饪也颇有些心得，初次来您这浮荟楼，简直是有些想法的。”陶青上前一步，不卑不亢地说。
“颇有些心得？”徐道远皮笑肉不笑地说：“听女人这口吻，怕是比我这后厨最顶级的大师傅还要懂经了。看你这年纪不外十六七，还没我的浮荟楼年岁长呢。
女人要是自命特殊，大可以在我这里显个身手。就让这在座的列位客人评评理，是你烧的菜好照旧我浮荟楼的菜更入人口味？”
“徐掌柜您误会了，我不是来砸场子的。”陶青以退为进，微微一笑：“说起来，我看中浮荟楼这样的规模和洽渠道，甚至希望能与您谈谈未来的相助。不外，要是你觉得我年轻服务不靠谱，想来试试我的本事也是无可厚非的。”
看着陶青撸胳膊挽袖子的模样，洛凉书颠着还没痊愈的屁股，一脸菜色地拉拉陶青的袖子：“喂，不是说好了来用饭的么？怎么要打架啊！”
“打你个头啦。”陶青白了他一眼：“姑奶奶我的阵地在厨房！”
“你真的会烧菜啊？”
“空话，你是没看到那两条糖醋锦鲤被小豆砸地连骨头都不剩！”陶青甩开法式随着徐掌柜下楼去，一进伙房就看到五大三粗的大师傅正掂着炒勺虎视眈眈地看着她。
一开口，竟然操东北口音！
“就你啊，小丫头片子毛还没长全呢。嫌老子鱼做的难吃，你丫啃王八去呀！”
陶青被他那如磨盘坠地般嘶哑的嗓音吓了一个激灵，但输人不输阵，更况且——就适才品尝那几道菜的水平来看，想要赢他绝对是小菜一碟，除非满座的人味觉都给狗撵了。
“咳咳，那个大叔，我没说你做菜难吃，”陶青尴尬地笑笑：“我的意思是你做菜没有创意，不会因材烹饪。说句难听的话，浮荟楼的河鲜之所以能在怀德县有名，那是因为这里养鱼的少，想吃鱼的人也很难找到更好的酒楼。
眼前看着没有竞争对手，万一哪一天冒出来个同行，物美价廉又新鲜，可就说不定了哈。”
虽然多说不练假把式，陶青也不去理会这个长得跟泰山一样的大叔会不会一巴掌把自己拍到刷锅水里。赶忙开始了这一场电视作秀一样的厨艺大比拼。
那些鱼虾蟹贝经过四十里运输能活下来的不多，所以伙房外的一个小堆栈里经常将食材凭据——活的，半死不活的，奄奄一息的，刚死没多久的，死了很久的来划分。
那大师傅看着憨厚，其实心里滑头的很——大手大脚地把活鲫鱼，大对虾什么的统统给抓去了。留到陶青这就只剩下吐泡泡都费劲的青壳螃蟹和一堆半死不活的鳝鱼之流。
但这小小的难关是阻碍不了陶青不争馒头争口气的决心的，既然已经骑虎难下，让她生来就是不平输的心性获得了极大的刺激勉励。
也不记得是哪位牛逼哄哄的大神说过这样一句话——用好质料做菜算什么本事，真正的厨神就算是屎也能做成金餐粒！