第220章 去镇子上送糕点
“到了这种水平,就可以上笼蒸,无论是桂花糕照旧栗子糕,都要蒸事后才气吃。”
蒸熟了之后,元同年趁热把糕体拿了下来,再用湿纱布把糕体包住,不停的揉捏,翻打,重复多次。
“这算是最后一步,也是最重要的一步,完全影响糕体的口感,只有不停的捶打,这样糕体才气够吃起来细腻香甜,绝不能偷懒。”
宋召嘶了一声,这看起来真的是个力气活,似乎可以锻炼臂力,或许以后可以多弄一些,也算...
“到了这种水平,就可以上笼蒸,无论是桂花糕照旧栗子糕,都要蒸事后才气吃。”
蒸熟了之后,元同年趁热把糕体拿了下来,再用湿纱布把糕体包住,不停的揉捏,翻打,重复多次。
“这算是最后一步,也是最重要的一步,完全影响糕体的口感,只有不停的捶打,这样糕体才气够吃起来细腻香甜,绝不能偷懒。”
宋召嘶了一声,这看起来真的是个力气活,似乎可以锻炼臂力,或许以后可以多弄一些,也算...