每到深秋，万物凋零，最让人讨厌的，是寒风。
一阵劲风袭来，柳树随之剧烈摇摆，大片发黄的树叶散落下来。
田单站在柳树下，看着满地的落叶，有些忧郁。
树叶黄了，明年还会再长出来，可人要是老了，却只能期待埋入黄土的那一天。
人为何会老呢？
田单长叹一口气，纵然不平老，又能怎么办呢？
李非远远就看见田单站在树下一小我私家发呆，他小心翼翼地端来了一簋炸酱面。
质料都是他从自家带来的，今天听田单讲了一会儿兵法，看老先生有些心不在焉，李非就拿着这些质料找厨下去做炸酱面了。
“先生今日为何神伤？”
田单看到是李非来了，抬头笑了笑，只说：“没什么，再过几日即是春节了，又老一岁，我这把老骨头还不知能苟活多久。”
李非听出来了，这是典型的士悲秋。有文化的老头最见不得的就是秋天这幅万物萧条的景象，总觉得老天爷都在讥笑他老了。
不外田单这么一说，李非也才反映过来，马上要春节了。
现在春节的时间和后世还不太一样，凭据农历来算，每年的十月月朔就是新年，是一年的开始。
“先生身体康健，还能披甲上马，不必为此烦忧。先进屋品尝门生为您做的吃食吧！”
田单自嘲地笑了笑：“也罢，不必庸人自扰，我先享受你烹饪的美食。”
待两人进屋，李非打开了铜簋的盖子。一簋色泽亮丽，香气袭人的炸酱面摆在田单的眼前。
田单看到后很是疑惑：“你这汤饼为何无汤？”
李非心里闪过一个大大的问号：“先生见过这种吃食？”
田单鄙夷道：“你当我是何等粗鄙之人，此物乃麦粉制成，煮在汤中，谓之汤饼。我在齐国时，府中的庖厨也会做汤饼。”
做过相的人就是纷歧样，连面条都见过，李非还一直以为他是这个时代第一个做面条的人。
事实证明，任何年代贵族宁静民的生活都存在巨大差异。
“我把这种麦粉制成的条状食物称作面条，今天给您做的是炸酱面，您尝尝味道如何？”李非解释道。
田单拿起著，挑起了一筷子面条送进嘴里。从挑面的手法娴熟水平来看，他确实没有说谎，以前肯定吃过不少“汤饼”。
“确实美味，比以前吃过的汤饼都要好吃，只是你这小子胡乱起名，凡麦粉制成的吃食，皆称作饼也。”
李非摇头苦笑，指着一碗面条说是饼，那把白吉馍置于何地？
李非倔强道：“先生说的在理，不外我照旧叫它炸酱面。”
田单没有理会李非，继续大口吃着面条，待一簋面条全部下肚，田单打了个饱嗝，才说道：“你要办的食肆，就是准备卖这汤···炸酱面？”
“门生在厨艺一道上，精研许久，会做的美食不知其数，我要开的食肆，一定是邯郸城最有名的食肆。”
田单点了颔首，说道：“若你做出来的食物都能与适才的炸酱面一样美味，此言倒也不算狂妄。”
“先生既然看好门生，那门生有一事相求。”
田单用一块布帕擦了擦嘴，然后说：“有事直说，美食我都享用了，自然得允许你的请求。”
“门生开办食肆靡费颇多，还望先生支援百金，日后经营所得，门生愿意与先生六四分成，先生分四成。”
田单盯着李非审视了一番，然后摇头道：“只怕你借钱是假，借势是真。你想把我绑在你这驾马车上，好让别人忌惮你的食肆。我听田行说，你这食肆就开在那郭达的食肆劈面，莫不是怕他使什么手段？”
李非认可道：“不瞒先生，确有这个意思，不外也有一番门生的心意在其中，之前先生问过门生，做我的先生有何利益，这即是利益之一，门生会给先生挣许多钱。”
“我不愁吃穿，赵王赏赐的财富足够我用，要那么多钱有何用？”田单淡然说道。
“先生怎有如此想法，有钱能使鬼推磨，有了钱这世间许多事情都市有更简朴的解决要领。之所以先生现在不在乎钱，那是因为先生的钱还不够多，等先生的钱足够多时，就知道钱的妙处了。”李非狂言不惭道。
“你此言倒是狂妄，就不怕话说得太大，最后成不了事，反而丢了面子？”
李非自信道：“先生且拭目以待，看门生这商贾之道能不能成事？”
“那我便随了你的心愿，借势于你。不外你也要谨慎，这城中有人忌惮我田单，但也有许多人不在乎冒犯一个养老之人，行事一定要三思。”
李非鞠躬致谢，说道：“先生所言，门生谨记在心。”
看着李非远去的背影，田单叹息：“天下熙熙皆为利来，天下攘攘皆为利往。钱财虽是身外之物，但有时确有妙用，且看你如何圆了你的假话。”
······
仙珍阁劈面
郭达和另一位食肆的东家赵开站在一起张望着焕然一新的仙珍阁。
他们两家原来就是这条街上最豪华的食肆，也是达官显贵们经常去的场所。
赵开阴阳怪气地说道：“听说劈面这家食肆换了东家，看这折腾的架势，来势汹汹啊！”
郭达讥笑一声：“食肆好欠好，可不光看外面这些花里胡哨的工具，没有几样拿手的膳羞，只怕到时会打了自己的脸。”
赵开赞同道：“也是，我已知会了我伯父，他主管邯郸所有的市，不会让这仙珍阁拿到一丁点牛羊肉，我看他这仙珍怎么做出来。难道给那些贵客做豕肉和狗肉？拿这些脏肉给贵客，我且看他这食肆能开多久？”
确实如赵开所言，许多时候味道还在其次，尊卑贵贱在这个时代是很是重要的。
孟尝君厨有三列，上客食肉，中客食鱼，下客食菜。
吃食在此时另有一个重要用途—别贵贱。
不止郭达和赵开对新开的仙珍阁评头论足，这条街上来往的行人也都对这家新食肆议论纷纷。
因为从外面看，这家食肆确实是这条街上看起来最奢华的一家。
不管外界抱着什么样的心思看待仙珍阁。
李非的这家食肆也终于开业了。
田行招聘了六位伙计，自己则临时充当起账房，后厨是李非亲自坐镇，为了保密，他将家里平时卖力厨下的两位婢子带来了仙珍阁。
李非主厨，两位婢子打下手。李非向两个婢子许诺，只要她们好好干，每个月都有月钱拿，到时候挣够了钱，可以给她们脱了奴籍。
两位婢子异常开心，虽然李非一家对她们不错，但是谁从内心底想做一名职位猥贱的奴婢呢？