第152章 爱心早餐与哈根达斯

　　江陌玉翻看了《实时漫画》，发现空间果园的桃树排泄出了许多树脂。

　　经过AI管家的处置惩罚下，琥珀色桃胶已被泡发变大，清澈透明。

　　《本草纲目》有曰：“桃胶和血益气、治下痢、止痛。”

　　《唐本草》有曰：“桃胶味甘苦、平，无毒。”

　　是美容养颜、清热降火、清血降脂、滋阴养肺的良品。

　　江陌玉凭据AI管家赠送的《三岁小孩不动脑子都能完成的食谱》数据，计划为千悦制作一顿爱心早餐。

　　他把桃胶切碎成小块，仔细清洗挑去其杂质

　　桂圆去壳去核，红枣洗净去核，和桃胶一同汤盅内。

　　加入没过食材的空间泉水，用冰糖和红糖调味，慢炖三十分钟。

　　炖至汤汁粘稠时，江陌玉加入了温热的牛乳。

　　此时天色微亮，他估摸着千悦还得梳洗一会，便计划再多制作一道百合糖渍南瓜——

　　将百合花瓣置于清水中泡发，再沥干备用。

　　红枣去核切成碎末，南瓜去皮去籽切成薄片。

　　以南瓜薄片为底平铺在盘内，在其外貌撒上红枣碎与百合花瓣。

　　热锅烧水，整盘隔水大火蒸制二十分钟。

　　在这期间，另起一锅，熬制冰糖糖水。

　　最后，把糖水浇在蒸好的南瓜上，就大功告成。

　　江陌玉长呼出一口气，独自下厨的他顿觉疲倦。

　　趁热把两道菜品端到千悦面前，再勉为其难地撒个娇，千悦自然绷不住扑克脸。

　　桃胶牛奶爽滑香甜，百合南瓜清新绵软，最适合改善炎夏燥热。

　　不再气恼的千悦心情大好，计划研究一拖再拖的雪糕。

　　她在空间资料库中查阅了各项资料，计划复刻冰淇淋中的劳斯莱斯——

　　哈根达斯。

　　首创人鲁本·马特斯是一个靠销售水果冰起家的波兰人。

　　某天，他和几位从事冰淇淋业的朋友一起去商店，正好有几个穷孩子在商店门口吃冰淇淋，一位衣冠楚楚的贵妇人路过，本想吃冰淇淋的她见到穷孩子在吃，自己就不屑吃了。

　　于是，马塔斯闪出了灵感：要制作一种象征高尚的冰淇淋。

　　他不惜成本，连续提高对冰淇淋“天然”的精度与要求，无论是主料照旧辅料，都选用最好的，无任何添加剂的。

　　贵妇人的行为简直让人不齿，但他从鄙夷中找到了商机。

　　这一故事让千悦也有了新想法。

　　碍于生存雪糕需要大量的冰，一定会引起不须要的坊间传言，加上眼红之人嚼舌根，指不定会引起宫里的不满。

　　但如果让雪糕和宫廷发生直接联系，别人也只有老实眼红的份了。

　　加之上等水晶器皿进贡宫廷一事，千悦决定复刻哈根达斯，而且只对宫廷销售。

　　古代没有冰淇淋机，但其制作历程用最原始的措施也能够完成。

　　千悦备齐了各项质料，计划先试试看简朴的牛乳味。

　　她把牛乳倒入锅中，煮至微开。

　　期待期间，鸡蛋只取蛋黄，打发。

　　将煮好的牛奶用小勺慢慢舀入蛋黄液中，同时徐徐搅拌。

　　在旁纪录的岚雪看地着急，询问道：“夫人，直接把牛奶一口气全倒进去不行吗？”

　　“不行。”千悦时刻注意着蛋液的状态，声音很轻，“要是一下子倒入，蛋液会被烫熟结块的。”

　　她将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，加入棉花糖和淡奶油，搅拌至融化混淆。

　　煮至微沸时关火，就可倒入容器中晾凉。

　　等到蛋奶液恢复常温了，千悦把它存放进空间冰柜。

　　为了防止泛起冰碴，她隔两小时取出搅拌一次，直到蛋奶液成型。

　　或许是牛乳中的水分没有完全蒸发，第一碗冰淇淋尽管味道香浓，但口感还不到最佳。

　　千悦革新了步骤，让牛乳煮置沸腾，降温后继续按原步骤继续进行下去。

　　在原始配方的基础上，她又多加了些棉花糖和巧克力酱。

　　第二碗冰淇淋就此降生，口感绵密柔滑，回味醇厚。

　　哈根达斯之所以能够成为冰淇淋中的贵族，主要是因为原料的高质量。

　　空间生产的食材默认精良，正好让千悦的冰淇淋完美重现了哈根达斯的“天然”。

　　但她可不能把这冰淇淋取名为哈根达斯，万一马塔斯告她侵占版权可就跳进黄河也洗不清了。

　　直接叫悦享玉食牌冰淇淋的话，进贡给宫廷几多有点反客为主的意思。

　　“圣上是九五之尊，进贡给皇室的冰淇淋就叫‘九五’牌冰淇淋，如何？”江陌玉扒拉着冰淇淋碗底，随口提议道。

　　千悦瘪唇皱了皱眉，只觉得“九五”有些土。

　　“至尊”虽然像极了KTV名字，但起码土豪的气质摆在这。

　　可古代用词用句都需谨慎，区区一个冰淇淋是无论如何都不能使用“至尊”的。

　　暂且，就先叫“九五”吧。

　　定下了名字，就得找个由头让冰淇淋引起皇宫的注意了。

　　江陌玉趁着入宫为江倾祁请安康脉时送上冰淇淋，有身的江倾祁虽不宜食甜食冰，但她能够将冰淇淋赠与后宫各个妃嫔。

　　如此，冰淇淋的美名就传开了。

　　但这还不够，宫中夏季有提供种种的冰镇吃食，冰淇淋尽管新鲜，但算不上必须品。

　　胤祁品尝赞美后，也不会追究其背后的质料有多金贵，就当是千悦拿来解闷的吃食而已。

　　对此，千悦找到了御膳房总厨孟光宇。

　　美食竞赛时，她与他可谓是针尖对麦芒，但如今已酿成惺惺相惜。

　　“千夫人，您特意招待我入店，到底所谓何事啊？”孟光置身于日式厢房中，面前摆放的种种吃食让他几多有些受宠若惊。

　　千悦记得御厨们说过，胤祁喜欢创新吃食。

　　而御厨们虽然花样百变，但总耐不住灵感枯竭。

　　她将盛有冰淇淋的瓷碗推到孟光宇面前，开门见山道：“若是这冰淇淋能够加入御膳中，您能够向陛下进言，让其成为皇室专供品呢？”

　　“恕我直言，千夫人的冰淇淋虽好，在宫中也传开了名声。但依我所见，这最多只能充当消遣时光的甜点，入何能成御膳菜品呢？”