而且炒蕨菜去涩的要领太简朴了,就是水烫过之后,用冷水浸一下,以前蕨菜没人爱吃,没注意,真有手艺高一点的大厨,多研究几天,就会破解的,明年肯定赚不了炒蕨菜的钱了。明年炒蕨菜预计也就能卖一两文钱一斤。
村里人也向我问过配方,有说愿意出钱买的,有人出几文,最多的也就出了三四百文。镇上也有人想买,给的价钱也差不多,我只要教了一小我私家,就会一传十,十传百,才没平沽这配方。算起来,我接下来还需...
而且炒蕨菜去涩的要领太简朴了,就是水烫过之后,用冷水浸一下,以前蕨菜没人爱吃,没注意,真有手艺高一点的大厨,多研究几天,就会破解的,明年肯定赚不了炒蕨菜的钱了。明年炒蕨菜预计也就能卖一两文钱一斤。
村里人也向我问过配方,有说愿意出钱买的,有人出几文,最多的也就出了三四百文。镇上也有人想买,给的价钱也差不多,我只要教了一小我私家,就会一传十,十传百,才没平沽这配方。算起来,我接下来还需...