第685章 万里挑一黄金炒饭
顾艺星做的蛋炒饭,每一粒米饭上都包裹着金黄色的蛋,就如同他所说的“黄金炒饭”。
他蛋炒饭的方式比力奇特,先将鸡蛋打入碗里,去掉蛋清,只剩下蛋黄。
将三个蛋黄打散,并不是直接入油锅,而是倒入冷透了的米饭之中,如果是隔夜饭效果更好。
先将米饭和蛋黄液充实融合在一起,用蛋黄液包裹每一颗米饭,整碗米饭从雪白无垢,酿成了橙黄色。
这时候再在原先的三个蛋清中加入两个全...
顾艺星做的蛋炒饭,每一粒米饭上都包裹着金黄色的蛋,就如同他所说的“黄金炒饭”。
他蛋炒饭的方式比力奇特,先将鸡蛋打入碗里,去掉蛋清,只剩下蛋黄。
将三个蛋黄打散,并不是直接入油锅,而是倒入冷透了的米饭之中,如果是隔夜饭效果更好。
先将米饭和蛋黄液充实融合在一起,用蛋黄液包裹每一颗米饭,整碗米饭从雪白无垢,酿成了橙黄色。
这时候再在原先的三个蛋清中加入两个全...