冬宝要做的嫩豆腐其实在现代有个名字，叫内酯豆腐，并不是到现代才有人发现出来的，她太爷爷的手札上纪录着他钻研出来的新式嫩豆腐，和现在的内酯豆腐差不多，只是点豆腐的工具纷歧样，内酯豆腐是用葡萄糖内酯点出来的，而冬宝家的嫩豆腐则是用蜂蜜发酵后提取的工具点出来的，一样的鲜嫩爽口。
当嫩豆腐第一次做成的时候，所有人都啧啧惊叹，原以为豆花已经是极嫩极白的了，没想到另有比豆花更嫩的豆腐，做成汤...
冬宝要做的嫩豆腐其实在现代有个名字，叫内酯豆腐，并不是到现代才有人发现出来的，她太爷爷的手札上纪录着他钻研出来的新式嫩豆腐，和现在的内酯豆腐差不多，只是点豆腐的工具纷歧样，内酯豆腐是用葡萄糖内酯点出来的，而冬宝家的嫩豆腐则是用蜂蜜发酵后提取的工具点出来的，一样的鲜嫩爽口。
当嫩豆腐第一次做成的时候，所有人都啧啧惊叹，原以为豆花已经是极嫩极白的了，没想到另有比豆花更嫩的豆腐，做成汤...