眼瞧着在座众人情绪激动,这个时候,鲁占龙笑着说道:“火候掌控技术是烹饪操作时最基础的技术,但也是最难掌握精准的难题。”
“在座诸位都带过徒弟,也都清楚,想要培养一个新人,扎实的掌握这项技术,靠的除了经验上的教授之外,只有通过重复的实操,自己摸索掌握烹饪纪律,直得手感获得提升,积累深厚的经验才气真正把控这项技术。”
“这件事情也是我们各人最想要解决的困难,而这一场烹饪操作,...
眼瞧着在座众人情绪激动,这个时候,鲁占龙笑着说道:“火候掌控技术是烹饪操作时最基础的技术,但也是最难掌握精准的难题。”
“在座诸位都带过徒弟,也都清楚,想要培养一个新人,扎实的掌握这项技术,靠的除了经验上的教授之外,只有通过重复的实操,自己摸索掌握烹饪纪律,直得手感获得提升,积累深厚的经验才气真正把控这项技术。”
“这件事情也是我们各人最想要解决的困难,而这一场烹饪操作,...